Всичко за вакуумната опаковка

Опаковката играе важна роля при съхранението и транспортирането на различни продукти. Предлага се в няколко версии, а вакуумът е много търсен по редица причини. Като материал могат да се използват велпапе, торби, всяка със свои собствени характеристики и предимства.

Материалът за вакуумно опаковане може да бъде фолиа, пликове или пликове, в които може да бъде поставен продуктът. Принципът на работа е следният: въздухът отвътре може да се изпомпва както със специално оборудване, така и у дома без него.... След като процесът приключи, ръбът на филма е запечатан и шевът е запечатан.

Продуктът е защитен от влага, което ви позволява да поддържате представителен външен вид, аромат и свежест. Дори ако продуктът трябва да се съхранява при условия с ниски температури, но по някаква причина това не е възможно, благодарение на вакуумната опаковка, няма да се притеснявате за качеството на съдържанието.

Свежестта на продуктите в такъв материал продължава по-дълго.следователно често можете да видите сушени плодове, зеленчуци, подправки, полуфабрикати и дори млечни продукти във вакуумни опаковки. Разбира се, това не е спасител, но тази опция е подходяща за съхранение за определен период.

Основните предимства на експлоатацията включват дълъг период на запазване на свежестта на продуктите, която се осигурява по този начин.А също и влага, мръсотия, ултравиолетови лъчи, прах не влизат вътре, защото са разрушителни за хранителните продукти.

С помощта на опаковката можете да съхранявате храната на порции, като я разпръснете в нарязана форма. Можете да спестите място в куфара си, когато транспортирате неща във вакуумна торба.

Но трябва да се отбележи, че има и недостатъци. Опаковката не може напълно да предпази от механични повреди, поради което често се използват допълнителни материали, ако се планира дългосрочно транспортиране. Срокът на годност е ограничен и когато излезе, вакуумът няма да запази вкуса и свежестта на съдържаниетоако е храна. При такива условия анаеробните бактерии могат да оцелеят и те са причинители на ботулизъм.

Но ако не нарушавате правилата за опаковане и транспортиране, не можете да се притеснявате за недостатъците.

За вакуумно опаковане при нормални условия се използват меки материали, така че не е необходимо да се работи със специално оборудване. Филмите и торбите най-често са подходящи за хранителни продукти, те са евтини и можете сами да направите процедурата по опаковане.

Сред видовете такива продукти са меко фолио за евакуатора, което се произвежда на ролки. Твърдите опаковки се продават под формата на кутии, пластмасови кутии и кутии.

Необходимо е да изберете продукт, като вземете предвид какво ще се съхранява вътре. Ако говорим за течни или насипни продукти, трябва да се издуха филм. Газовите материали са подходящи за големи натоварвания. Но комбинираният филм се използва заедно със субстрати и често се намира на рафтовете на магазините.

Вакуумните филми се предлагат в горен, долен и тип Flow-pack. Първият вариант е подходящ за запечатване на опаковката, а вторият за формоване. Предлага се на ролки с различни ширини, дължини и дебелини на филма. Тези показатели характеризират плътността и устойчивостта на разкъсване.

Полиамид и полиетилен използвани за производството на вакуумни торбички. Той се свива, когато въздухът се изпомпва, приемайки формата на продукта вътре. Тази опция е идеална за домашна употреба, тъй като е универсална и практична.

Гофрирана вакуумна опаковка използва се в предприятия, където има специални машини. Това е многослоен материал, който се състои от полиетилен и полиамид, редуващи се един с друг. Благодарение на тази повърхност машината може напълно да евакуира въздуха от опаковката. Такива чанти се наричат ​​още релефни или гофрирани.

Вакуумните торбички и чували са много търсени в хранително-вкусовата промишленост. Те съхраняват и транспортират месни и рибни продукти, полуфабрикати, плодове, горски плодове, ядки, зърнени храни, чай, подправки и дори готови ястия. Някои метални, пластмасови и дървени продукти също могат да бъдат опаковани по този начин.

Платът ще бъде защитен от вредители, прах, влага и всякакви замърсявания. Така с увереност можем да кажем, че този тип опаковки са практични и удобни за съхранение на най-различни неща.

На пазара има много модели на такова оборудване от различни марки. Когато избирате, трябва да обърнете внимание на условията, при които ще се прилага.

Механичните помпи за опаковчици не се нуждаят от мрежа, така че няма по-добър вариант за туризъм. Основната характеристика на оборудването е мощността на помпата, която евакуира въздуха. И колкото по-високо е, толкова по-добра е производителността на устройството.

За промишлени предприятия е по-добре да изберете професионално оборудване, а за домакинска употреба можете да помислите за по-прости модели.

Ако трябва да поставите нещата във вакуумна опаковка, трябва да ги подготвите за това.

Дрехите и обувките трябва да бъдат сортирани по сезон, размер и други характеристики. Освен това ще ви помогне да изберете параметрите на вакуумната опаковка. Нещата се изпращат в чантата, разпределени по целия периметър. След това опаковката се затваря и се извършва запечатване.

Повечето опаковки с дрехи имат капак с капак. Въздухът може да се изпомпва с обикновена прахосмукачка с ниска мощност. Когато пакетът е плосък и твърд, капакът може да се затвори и пакетът да се изпрати до рафта в килера или да се сгъне в куфар за пътуване.

Има компресионни торби, които нямат клапан и поради това въздухът се освобождава чрез усукване на опаковката... След това е достатъчно да затворите добре ключалката и нещата ще бъдат херметически съхранявани. Изключително важно е преди това да проверите аксесоарите, ако е възможно, да ги скриете вътре в дрехите, за да не повредите опаковката.

Ако е необходимо да се опаковат хранителни продукти, няма евакуатор, можете да извлечете въздух от опаковката у дома... Зеленчуците трябва да бъдат измити и изсушени или обелени, месото трябва да се отдели от костите, тоест всичко ненужно трябва да се отстрани. Храната се сгъва в торбичка с цип, която не трябва да се затваря напълно, оставяйки малка дупка. След това поставете опаковката в контейнер с вода, тя изстисква въздуха напълно, след което можете да затворите закопчалката.

Както можете да видите, всичко може да се направи без никакви външни устройства.

Вакуумните опаковки в чували и торби могат да се използват повторно... Това е полезен инструмент, който трябва да има всеки дом, ако е необходимо да се запази храната, да се спести място във фризера, килера или куфара, в зависимост от съдържанието.

Месото не може да се съхранява повече от 10 дни, но сиренето може да остане прясно за два месеца и половина... Насипните продукти могат да бъдат опаковани за няколко месеца.

Що се отнася до дрехите, с тях е много по-лесно, но трябва да изнасяте нещата на всеки няколко седмици и да ги проветрявате на чист въздух, след което можете да ги опаковате обратно.

Следващият видеоклип предоставя преглед на вакуумния уплътнител BANGGOOD за домашна употреба.