Как правилно и бързо да миете чиниите?
По традиция гостът винаги е поканен на маса или поне на чай. И колко неприятно може да бъде, че точно този чай се налива в чаша с чаен цвят. След такова посещение първото желание на гостите е да проверят съдовете си у дома и да се уверят, че всичко е чисто и лъскаво.
Как правилно и бързо да измиете съдовете, да запазите красотата им и да се отървете от мазнини, плака и котлен камък?
Откъде да започна?
Отговорът на този въпрос зависи от няколко фактора:
- дали имате голямо семейство и колко често трябва да миете чиниите;
- как препаратите за миене на съдове действат върху кожата;
- какви средства се използват по-често: народни или индустриални;
- има ли много мазни ястия;
- дали трябва да миете бутилки (например бебешки бутилки).
За голямо семейство съдомиялната машина ще бъде спасител. Но дори и без него по-голямата част от населението все още се справя и се справя. За да направите това, просто трябва да се запасите със съдове, защита за ръцете и малко търпение.
В допълнение към ръкавици и престилка, трябва да се запасите с различни гъби, четки, четки, кърпи с метални нишки. В зависимост от вашите предпочитания ще ви трябват течни и сухи препарати за всякакви съдове за премахване на плака, мазнина, загоряла храна. Някои видове съдове могат и трябва да се мият със студена вода, но все още е трудно да се направи без топла вода. При липса на течаща вода ще ви трябва леген или чиния. В природата тази роля обикновено играе кофа.
Когато избирате какъвто и да е метод на измиване, трябва да запомните, че съдовете трябва да се изплакнат от всички химикали под течаща вода за най-малко 15 секунди.
Вие също трябва да спазвате следните правила:
- Преди да измиете чиниите, отстранете всички остатъци от храна, за да не запушите мивката.
- Не забравяйте за сортирането и поръчката на мръсни вещи.
- Всяка посуда има две страни, вътрешна и външна, и двете се нуждаят от измиване.
- Много по-лесно се почистват мазни съдове след накисване.
- Сушенето се извършва по един от двата начина: естествено сушене с главата надолу или сушене с кърпа.
Избор на средства
Съвременната индустрия предлага голям брой перилни и почистващи препарати. Когато избирате, не забравяйте, че:
- високата цена не е гаранция за качество, а средство за плащане на реклама;
- голям брой компоненти увеличава риска от алергична реакция към продукта;
- силната миризма на ароматизатор може да скрие химическата миризма на нестандартни компоненти;
- ярките флуоресцентни (киселинни) цветове на течните почистващи препарати са резултат от използването на голям брой багрила, на които страдащите от алергия могат да реагират негативно.
Така че прозрачният гел без мирис е добър избор за тези, които се грижат за здравето си. И който изобщо не иска да рискува, може да избере народни средства.
Има много популярни начини за почистване на съдовете. Нека изброим някои:
- Сухата горчица може да се използва неразтворена като абразив. Повърхността се обтрива с него и се оставя за 10 минути, след което се отмива с течаща вода. Горчицата може да се разрежда и във вода и да се накисват съдове в нея. Изсушената храна може да се отстрани перфектно по този начин.
- По подобен начин се използва и содата за хляб. Може да надраска повърхността, но се справя добре с изгоряла храна, упорити петна, цъфтеж от чай и кафе, пожълтяване на емайлирани саксии, тъмни петна по прибори за хранене. А содата за хляб също премахва неприятните миризми от всякакви ястия. За да направите това, трябва да се потопи в разтвор на сода (1 супена лъжица на 1 литър вода).
- Калцинираната сода е по-силно средство. Трябва да работите с него с ръкавици, да го използвате под формата на разтвор или паста.
- Трапезен оцет (не есенция) перфектно обезмаслява повърхностите, бори се с котлен камък, избелва светлите съдове и убива микробите. За употреба трябва да разредите 2 супени лъжици. супени лъжици оцет в 1 литър вода и, намокрете гъба в разтвор, измийте съдовете. Той също така премахва миризмите от кухненските предмети. И като излеете агента в тигана и го оставите за няколко часа, можете да почистите приборите от въглеродни отлагания.
- Сапунът за пране съдържа алкали, благодарение на които перфектно дезинфекцира и се справя с всякакви замърсявания. Трябва да използвате класически кафяв сапун с неприятна миризма.
- Миризмата на амоняк е твърде силна. Но тези, които не се страхуват от това, могат да почистят с няколко капки стари петна по чинии и други кухненски повърхности.
- Лимонената киселина ще почисти, избели, дезинфекцира, ще премахне котлен камък и ще премахне неприятните миризми. 5 г лимонена киселина, разредена в 1 литър вода, ще помогне за почистването на домакинските прибори.
- Дървесната пепел е рядък компонент днес. Но тя е тази, която е най-добре да почиства чиниите в страната, сред природата, на поход. Остатъците от огъня ще свършат чудесна работа с мазнината в чайника и кофата с сажди.
- Хранителната сол е абразив, достъпен за всеки. Изпържете тиган със замразена мазнина или изгаряне, трябва да го покриете със сантиметър слой сол и налейте малко вода. Оставете съда за една нощ, след което заври. Този метод не може да се приложи към тефлонови покрития.
- Речният пясък, точно като пепелта, ще помогне за почистването на съдовете в природата. Но дори и у дома, този абразив ще почисти брилянтно алуминиеви тенджери и чугунени тигани.
- Канцеларско лепило може да се използва и за почистване на стари замърсявания по съдовете. За да направите това, изсипете стърготини от едно парче домакински 72% сапун, ½ чаша клерикално (силикатно) лепило, ½ чаша калцинирана сода в голяма тенджера с вряща вода. Намалете врящата вода, потопете тенджери, тигани в нея, варете 2 - 5 часа.Миризмата на състава не може да се нарече приятна, така че трябва да работите с включен аспиратор или с отворен прозорец. Трябва периодично да добавяте вода в тигана, така че съдовете да са покрити с вода. Когато водата потъмнее и въглеродните отлагания от тигана или тенджерата се отдалечат, съдовете се изваждат от съда и започват да се почистват със скрепер, нож или алуминиева гъба.
- Парафинът, който попадне върху съдовете от свещите, на първо място, трябва да се изстърже колкото е възможно повече. Остатъците се нагряват със сешоар и се отстраняват с хартиена кърпа или кърпа. В друг случай сложете съдовете в парафин в голям съд на огъня, добавете препарат (за предпочитане калцинирана сода) и оставете да заври. Разтваряйки се, парафинът остава във водата. Остава да измиете съдовете под течаща гореща вода.
Правила за сортиране
Независимо от начина на измиване, съдовете се сортират предварително. Най-тлъстите трябва да се отделят от обезмаслените, чашите - от чинии, тенджерите - от чашите и приборите за хранене. Такова сортиране значително ще ускори работата, тъй като е по-лесно да подредите измитите съдове, а мускулната памет по-бързо ще запомни какво, защо и къде да го постави. Затова е по-лесно да се мият съдовете, като се започне с лъжици - вилици, продължи с чаши и чаши, наваксва се с чинийки, чинии и чинии и се стигне до тенджери, тенджери и листове за печене.
Вземаме предвид вида на материала
Всъщност не всеки вид ястия може да се мие с един и същ продукт. В противен случай саксиите може да потъмнеят и позлатата да се отлепи.
Стъклена чаша
За да измиете стъклени съдове, следвайте тези съвети:
- Топлата подсолена вода е добра за стъклени съдове. След измиване трябва да се изплакне под студена вода.
- Лимонова кора или няколко капки лимонов сок, добавени към водата за измиване, ще придадат блясък на стъклените предмети.
- Вместо лимон за блясък, може да добавите малки парченца сурови картофи във водата.
- Стъклените предмети могат да се почистват с дребнозърнест песъчинка или сол: изсипете в декантер или ваза (бутилка), добавете малко вода и разклатете добре. Този метод на почистване ще помогне при липса на четка за бутилка.
- Водата, в която са били варени картофите, ще почисти перфектно стъклени, глинени и глинени съдове.
Но стъклените съдове изискват специално сушене: прозрачното стъкло трябва да се избърше старателно с кърпа без власинки, например кърпа за вафли.
Новите чаши, чаши за вино, стъклени чинии се темперират чрез кипене, за да им се даде сила. Изсипете чист речен пясък с дебелина 1 см в тенджера, добавете студена вода, оставете да заври и варете 15 минути. След това добавете 2-3 с.л. л. сол и оставете да къкри още 30 минути. Охладете водата, след това извадете съдовете и изплакнете обилно.
метални
Сред домакинските съдове има голямо разнообразие от метали: чугун и сребро, злато и мельхиор, неръждаема стомана и емайлирана стомана, мед и алуминий. За да не го развалите, трябва да имате предвид следното:
- Не използвайте абразивни продукти, твърди гъби или метални почистващи подложки за миене на съдове от неръждаема стомана, полиран алуминий, в противен случай покритието ще бъде надраскано.
- Приборите за хранене от сребро и мельхиор след употреба се потапят във вряща вода, като се добавя малко сода за хляб.
- За да почистите емайлираната тава от жълтата плака вътре, трябва да излеете вода в нея и да добавите готварска сол в размер на 5-6 супени лъжици. лъжици на 1 литър вода. Разтворът може да престои няколко часа или да се вари 40 минути.
- Нажежен емайлиран съд не трябва да се поставя веднага в студена вода - емайлът ще се напука.
- Натъркайте металните прибори с резенчета сурови картофи, за да заблестят.
- Медните прибори могат лесно да се търкат с половин лимон, поръсена със сол. Натъркайте добре медта с лимон, изплакнете и подсушете с мека кърпа.
- За да предотвратите появата на бели петна върху тигана от неръждаема стомана, не трябва да добавяте сол към студената вода. Само горещо, като се разбърква. За да се отървете от белите петна, можете също да натъркате дъното на тенджерата с половин лимон.
Пластмаса
С течение на времето върху пластмасовите съдове се образува неприятна плака и миризма. Можете да се отървете от тях с помощта на сода: разредете содата с вода и разтрийте пластмасата обилно с тази каша, изплакнете след 24 часа.
Утайката от кафе, нанесена върху съдовете за 3-4 часа, ще ги облекчи от миризми, а торба ванилин (не захар) се разрежда в топла вода, излята в съд. Контейнерът се затваря с капак, разклаща се за няколко секунди и се оставя за 2-3 часа, след което контейнерът се изплаква.
Порцелан
Порцеланови и фаянсови съдове не трябва да се мият с абразивни вещества. Освен това, тя не обича температурните промени: измийте и изплакнете с вода със същата температура. Можете да спасите порцелан от потъмняване със смес от сода за хляб и оцет или натриване със сода бикарбонат. Плаката от чая също се отстранява с разтвор на сода или амоняк.
С позлата
Позлатените съдове не трябва да се мият в съдомиялна машина. Измива се в мивката с течни продукти. Черните чаени лъжички могат да се почистват със сода за хляб. И блясъкът на позлата се връща с помощта белтъциизползвани за триене на съдовете с фланелена салфетка.
Отстранете мазнините
По-горе вече има няколко начина да се отървете от мазнината на съдовете за готвене у дома. Нека назовем още няколко:
- Разредете 100 g сода за хляб с водороден прекис до пастообразен състав. Настържете съдовете с каша и оставете за малко. Този метод не само ще помогне за измиване на приборите от стара мазнина, но и ще ги дезинфекцира.
- Содата и оцетът (1: 1) бързо разграждат мазнините и след 10-15 минути. измити съдове без ивици. При твърде силно замърсяване процедурата може да бъде удължена.
- В чугунен тиган се налива гореща вода, така че дъното да е напълно покрито. Поставете съда на огъня и добавете 2 супени лъжици. супени лъжици сол. След като заври, добавете същото количество сода и варете още 15-20 минути. След като водата изстине, повърхността се почиства и изплаква.
Бебешки аксесоари
За да не се провокира развитието на алергии при дете, се препоръчва използването на сода, сол, горчица на прах вместо химикали. По възможност сварете съдовете. Ако това не може да се направи, водороден прекис или сода. Основното нещо е да го изплакнете обилно след измиване.
Полезни съвети
Препоръки за домакините:
- Разтвор с оцет ще ви помогне да се отървете от миризмата на лук или риба.
- Можете да измиете замразения карамел със сода вода.
- За да се предотврати образуването на ръжда върху металните изделия, съдовете трябва да бъдат добре изсушени.
- За да премахнете утайката от ваза, трябва да излеете вода с оцетна киселина в нея (за 1 литър вода, 1 ч. л. киселина).
- Дървените прибори ще запазят естествения си цвят за дълго време, ако се потопят в студена вода преди употреба.
- Кристалните съдове се измиват с горчица, изплакват се със слаб разтвор на оцет.
- Сапунът за пране отмива мазнините дори в студена вода.
- Разтвор на сода, излят в съд за няколко часа, ще помогне за почистването на чайника от плака.
За информация как правилно и безопасно да миете съдовете, без да използвате съдомиялна машина, вижте следващото видео.