Как да почистите алуминиеви съдове за готвене у дома?
Всяка домакиня има алуминиеви прибори сред кухненските прибори. Тенджери, тигани, тенджери от този метал са лесни за използване, затоплят се добре и равномерно. Правилната грижа за такива прибори изисква спазване на някои правила, които помагат не само да се запази външният вид на алуминиевите прибори, но и значително да се удължи периода на тяхното използване.
Специфика на материала
Алуминият е лек и доста мек метал. Той е идеален за приготвяне на различни кухненски прибори. Благодарение на лекото тегло тиганите и тенджерите с дебели страни и дъно не са никак тежки, което означава, че са много по-удобни за използване. Всяка домакиня знае, че съдовете с дебело дъно значително улесняват процеса на готвене, тъй като продуктите в такива съдове се затоплят по-равномерно и вероятността от изгаряне е намалена. Въпреки това, освен положителните страни, алуминият има и недостатъци. Поради меката си структура, този материал е по-податлив на замърсяване от другите.
По алуминиевите продукти често се появяват тъмни петна, може да реагира с някои химикали, което също се отразява на състоянието на повърхността на алуминиевите съдове за готвене.
Как се почиства?
Важно е да знаете какви устройства, материали и средства могат да се използват за почистване на алуминиеви съдове за готвене у дома, без да се наранят. За целта можете да използвате:
меки материали. Платен материал, мека гъба, памучни тампони или тампони от марля няма да навредят на съдовете. В никакъв случай не трябва да почиствате алуминиеви съдове с твърди четки, метални гъби или скрепери, парче шмиргел;
пенливи детергенти.Спестявайки неутрални гелове или пяни от сапун за пране, сапунените стърготини ще почистят добре кухненските прибори. Не трябва да се използват прахове, абразиви;
Силикатното лепило може да се използва за почистване на алуминиеви прибори. Също така за тази цел е подходящ обикновен канцеларски материал;
лимонов сок, слаб разтвор на лимонена киселина, винен или ябълков оцет. Тези разтвори могат да се използват за премахване на чернота от съдовете;
За да почистите и измиете алуминиеви съдове и тигани до блясък, използвайте специални почистващи препарати за кристал, керамика или порцелан. Те ще премахнат добре замърсяванията, без да повредят повърхността. Такива продукти могат да бъдат намерени в отделите за домакински химикали;
Популярните съвети призовават за използването на прости природни средства: кисели ябълки, нарязани наполовина, киселец, кефир или кисели кисели краставички, нарязана глава лук.
Можете да изберете достъпен и удобен метод за почистване или да експериментирате и да определите най-ефективния метод.
Недопустими средства
Никога не докосвайте алуминиеви съдове за готвене със следните материали:
тебешир;
почистващи пасти и прахове с абразивни частици;
пясък;
ножове, метални стъргалки или гъби;
детергенти, съдържащи хлор.
В този случай измиването в автоматична съдомиялна машина също ще трябва да бъде изоставено.
За съжаление, този удобен начин за миене на чинии причинява обезцветяване с течение на времето върху алуминиевите кухненски прибори.
Как се почиства?
За да измиете добре алуминиевите кухненски прибори и без отрицателни последици, е необходимо да се придържате към редица препоръки:
Тенджерите и тиганите трябва да са напълно охладени преди измиване и почистване. Ако по-студена вода се разлее върху гореща или топла повърхност на алуминиеви съдове за готвене, материалът ще се деформира.
Накисването на съдовете в сапунена вода е добър начин да се отървете от загорелите хранителни частици и упоритите мазнини. Този процес обаче не трябва да се отлага, времето за накисване трябва да бъде 7-10 минути.
За да почистите алуминиеви прибори от черни отлагания и други трудни замърсявания, трябва да ги сварите в разтвор на сода и силикатно лепило. За да направите това, трябва да изберете голям съд, в който при пълнене с вода можете напълно да потопите почистения кухненски предмет. За 1 литър вода добавете 1 супена лъжица сода за хляб и няколко капки канцеларско или силикатно лепило. Можете да използвате само сода.
След варене или накисване в сапунена вода повърхността на съдовете се почиства с мека кърпа, гъба или други нетравматични и меки материали.
На последния етап от почистването съдовете трябва да се изплакнат добре под течаща течаща топла вода.
Не оставяйте алуминиеви съдове за готвене мокри или влажни. Веднага след измиване трябва да се подсуши добре с мека кърпа или негруба кърпа. Това ще предпази повърхността на продуктите от появата на ивици.
Народни съвети
Преди това майките и бабите перфектно почистваха алуминиевите си съдове до блясък, използвайки народни съвети и рецепти. Тези методи са тествани от дългогодишен опит и изпробвани от много домакини. Ето няколко рецепти:
Мека гъба, потопена в саламура или кефир, може лесно да почисти тенджери и тенджери от тъмни петна по повърхността. След като избършете повърхността с гъба, оставете съдовете за 1,5-2 часа. След това тиганът трябва да се изплакне обилно с топла вода.
Ако вътрешността на тигана е потъмняла, залейте го с кефир и оставете за 2 часа, след което тиганът трябва да се изплакне.
Разтвор на оцет ще ви помогне да възстановите блясъка и да се отървете от мазнината, която е залепнала във вътрешната страна на повърхността. По-добре е да използвате по-слаб, 6% оцет. С мека кърпа, напоена с оцет, избършете вътрешната и външната повърхност, след което изплакнете обилно с чешмяна вода.
Кисела нарязана ябълка се бори добре с плаката по повърхността на алуминиевите прибори.Необходимо е да разтриете повърхността на тиган или тенджера с половин ябълка, оставете в тази форма за 10-15 минути и след това изплакнете повърхността с топла вода.
Някои домакини съветват да използвате обикновена гумена гумичка за молив, за да премахнете тъмните петна. Освен това този метод е добър за възстановяване на блясъка на съдовете. Въоръжени с гумичка, трябва активно да разтривате замърсените места.
Добре възстановява външния вид на съдовете и се отървава от упоритите замърсявания чрез варене на лука в него. Налейте вода в тенджера до ръба, сложете 2-3 глави лук, нарязани на четири части. Оставете водата да заври, намалете котлона и оставете да къкри за 5-7 минути. След като заври, отцедете водата и оставете тигана да изстине. Вътрешната повърхност трябва да се избърше с влажна мека кърпа или гъба, да се изплакне с топла вода и да се избърше добре до пълно изсъхване.
Всяка домакиня има алуминиеви прибори сред кухненските прибори. Тенджери, тигани, тенджери от този метал са лесни за използване, затоплят се добре и равномерно.
Правилната грижа за такива прибори изисква спазване на някои правила, които помагат не само за запазване на външния вид на алуминиевите прибори, но и значително удължават полезния им живот.
Ще научите повече за това как да почистите алуминиеви съдове за готвене у дома в следващото видео.