Преглед на ренде с дюзи и нюансите по техен избор

Ренде за нарязване на зеленчуци и други продукти е незаменим елемент в кухнята. Има различни видове такива резачки за зеленчуци. Какви са различните модели, най-популярните опции, както и изборът на кухненски уред и ще бъдат обсъдени.

Всяка домакиня знае как различните кухненски модули улесняват работния процес, намалявайки времето, прекарано за готвене. Използването на ренде ще ви позволи бързо да смилате, нарязвате на кубчета, на ивици или нарязвате зеленчуците. Рендовете за нарязване могат да бъдат специализирани, обикновено използвани за професионални цели, и универсални.

Универсалните ръчни модели могат да имат всякаква форма. Те са с квадратна, правоъгълна, шестоъгълна или пирамидална форма. В такива модели се използват специални приставки, всяка от които е предназначена за извършване на конкретна операция. Мултирезачките са високопроизводителни комбайни.

Устройствата са оборудвани със специални остри барабанни дюзи, които се използват за:

• продукти за смилане;
• изрязването им под формата на квадрати, сламки;
• шредери;
• приготвяне на маса под формата на картофено пюре;
• нарязване на шоколад и ядки.

Кухненските резачки за зеленчуци са от различни видове, сред тях си струва да се подчертаят електрически уреди, тоест захранвани от мрежата, както и ръчни или механични. Всеки вариант има свои собствени предимства.За някои домакини простите и надеждни ръчни модели остават за предпочитане, други избират електрически рендета, които ви позволяват незабавно да смилате всяка храна. Ръчната резачка за зеленчуци обикновено изглежда като малък контейнер с горна плоча. Комплектът включва сменяеми елементи, които ви позволяват да режете зеленчуци, плодове или сирене. За да ги смилате, продуктите се подреждат върху острие, покриват се с капак и се разтриват. В резултат на това настърганата храна се озовава в контейнера.

Механичните резачки за зеленчуци са конструкции със сменяеми дискове, които се управляват чрез завъртане на дръжката... Точно като ръчните модели, те работят без да използват електрическата мрежа. При употреба те са удобни, надеждни и безопасни. Наличието на подвижни дискове позволява уредът да се използва за обработка на различни продукти, например сурови или варени зеленчуци, плодове, плодове, сирене. Ръчното ренде за зеленчуци е по-познато на много домакини, поради което такъв прост и удобен инструмент може да се види във всяка кухня.

В продажба можете да намерите различни версии на такива модели под формата:

• стоманена ренде-мрежа, поставена в пластмасова основа;
• V-образен нож;
• мини-комбайн, наподобяващ месомелачка;
• фреза алигатор с лост.

В сравнение с други опции, ръчните модели имат редица предимства.

• Те са по-достъпни.
• Компактност. Такива единици обикновено не заемат много място, след употреба могат да се съхраняват във всяка кутия.
• Поради факта, че ръчното ренде за зеленчуци не е свързано към електрическата мрежа, този модел е икономичен.
• Моделите имат семпъл дизайн. Повечето от тях се състоят от тяло и няколко сменяеми приставки. А може да има и тава за зеленчуци.
• Ръчната универсална резачка за зеленчуци е подходяща за рязане на различни продукти. В същото време варени яйца, картофи, домати на такова ренде могат да бъдат нарязани много внимателно, без да се деформират, което често се случва при работа с електрически модели.

В същото време ръчните устройства имат и редица недостатъци:

• когато кълцат храна, домакините трябва да използват сила;
• устройството не е подходящо за рязане на голям брой продукти;
• при честа употреба остриетата на приставките стават тъпи;
• след работа е необходимо редовно цялостно почистване поради навлизането на дребни отпадъци в решетката.

Освен това недостатъкът на такива агрегати е, че не винаги е лесно да се смилат сочни или твърди продукти с тях.

Електрическите резачки за зеленчуци имат по-висока производителност в сравнение с предишните версии. По-често се използват за производствени цели. Подходящи са и за тези, които обичат да готвят често, както и за големи семейства.

В продажба можете да видите голямо разнообразие от модели - от прости рендета до сложни електрически модули. Сравнителен преглед на най-добрите модели ще ви позволи да определите избора на най-добрия вариант.

• Borner V-образен "Classic", "Optima", "Trend" (Германия). Немските модели винаги са с безупречно качество. Оранжевото ренде се предлага с комплект от 5 части, състоящ се от V-образна рамка с остри ножове, поставка за плодове, вложка без нож и вложки за нарязване на кубчета, ленти, пръчици.

• Джоузеф Джоузеф Prism Box, 4 в 1... Рендчето е външно пирамидално устройство с 4 стоманени остриета за грубо, фино, много фино смилане. Наличието на пластмасов контейнер с капак ви позволява да го използвате не само за настъргване, но и за последващо съхранение на настъргани зеленчуци в кутията. Използва се и като кутия за обяд и като контейнер за ножове. Компактен китайски уред не заема много място в кухнята.Благодарение на дръжката с противоплъзгащо покритие и дъно с нехлъзгаща основа, работата с такъв модел ще бъде не само удобна и проста, но и безопасна.

• Ренде с три крака Moulinex MA44509... Наличието на 5 ренда с различни цели ви позволява да използвате уреда за смилане както на сурови, така и на варени зеленчуци, както и на сирене, шоколад. Това удобно устройство е непретенциозно при работа. След работа с него, краката се отстраняват, дръжката се отделя, а самото ренде е скрито в малка кутия.

• Редмънд RKA-FP4... Заслужава да се отбележи и тази универсална резачка за зеленчуци за домашна употреба, изработена в сив цвят. Моделът е изработен от пластмаса с прозрачни вложки. Снабден е с приставки (4 броя) с добре заточени остриета. Предимствата на модела включват неговата модерна визия, висококачествено сглобяване и лекота на използване, както и възможността да се мие в съдомиялна машина. Недостатъкът на резачката за зеленчуци е, че в комплекта няма специален контейнер за нарязани продукти. Освен това в модела няма шредер или инструмент за нарязване на кубчета.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Корпусът на продукта е изработен от пластмаса в бял и пурпурен цвят. Мощността на устройството е 200 W. Комплектът включва 5 приставки в различни цветове. Зелената кръгла дюза е подходяща за раздробяване. Червени и оранжеви вложки се използват за рязане и нарязване на зеленчуци.

Когато избирате удобно ренде за нарязване на зеленчуци, трябва да се уверите, че моделът е подходящ във всички отношения. За да направите това, трябва да се съсредоточите върху следните критерии.

• Материал. При избора на модел е важно устройството да е изработено от качествен материал. Обикновено за това се използва пластмаса от хранителен клас и неръждаема стомана.
• Необходимо е да разберете каква мощност има устройството, неговата скорост, тъй като качеството на кубчетата и тяхната дебелина ще зависят от тези параметри. По-добре е да изберете модели, които имат няколко различни скоростни режима, това ще опрости работния процес.
• Когато избирате продукт, трябва да се уверите в здравината на калъфа. и наличието на противоплъзгащи гумени крачета.
• Елементи за заточване. Наличието на самозаточващи се ножове ще спести не само време, но и нерви.
• Размерите на конструкцията също играят важна роля.... Многофункционалните модули едва ли са подходящи за домашна употреба. В този случай е по-добре да се съсредоточите върху компактните модели.
• Сглобяване... При закупуване на устройство е важно да се уверите, че всички части пасват добре и нямат празнини. Препоръчително е артикулите да се мият в съдомиялна машина.

Важен критерий при избора е външният вид на устройството. Сред огромния асортимент можете да изберете модел, който съответства на цвета или стила на кухненския интериор. Цената също играе важна роля. Първоначално ниската цена на продукта показва ниското му качество. В същото време не си струва да избирате много скъпо устройство въз основа на това, че ще работи дълго време. Средно всяка единица, независимо от цената, ще работи около 3-4 години.