За какво са различните страни на ренде?
Рендото е един от най-често използваните помощници в съвременната кухня. Оказва се, че нарязвате различни видове продукти много по-бързо, отколкото с обикновен нож или дори усъвършенстван кухненски робот. В електрически уред трябва да смените една дюза с друга, а след работа - да измиете използваните елементи, докато рендето може да се мие само със студена вода. За много съвременни домакини предназначението на 4-те страни на класическото ренде е тайна, но по-близкото запознаване с предназначението им ще помогне за създаването на по-голям брой разнообразни ястия с комфорт и удоволствие.
Използване на големи дупки
Първата страна има големи дупки под формата на капки. Тази страна на адаптацията може да се нарече „за всякакви случаи на кулинарен живот“. Тя ще ви помогне да настържете морковите, а картофите и варените яйца ще ви позволят да смилате висококачествено за салата. Има способността да трансформира много продукти в хубави и равномерни стърготини. Въпреки това, има значително но - в резултат на това ще излязат няколко увеличени парчета, които няма да изглеждат "вкусни" във всички приготвени ястия.
Тази страна трябва да се приложи:
-
за бързо нарязване на плодове или зеленчуци;
-
за бързо смилане на варени яйца;
-
за натрошаване на шоколади;
-
за бързо пюре от лук (например за бъдещи котлети).
Освен това е изключително удобно да се смила твърдо масло върху него, за да омекне бързо за тесто.
За какво е финото ренде?
Втората страна - с много по-малки дупки под формата на капки. Той ще се различава от първата активна страна с много по-малкия размер на дупките. Така парчетата пулверизирани плодове и зеленчуци ще бъдат много по-малки на изхода.Въпреки факта, че скоростта на триене ще намалее сериозно при използване на тази страна, понякога е просто невъзможно да се направи без нея в кухнята.
Как можете да използвате тази страна на универсалното ренде:
-
можете бързо и ефективно да смилате различни продукти за оригинална декорация на ястия - това може да бъде меко или твърдо сирене, шоколад, варени яйца, плодове или зеленчуци;
-
можете бързо да настържете картофи за палачинки, можете да настържете тиквички, за да създадете буйни палачинки;
-
можете да пюрирате зеленчуци или плодове за деца.
Тази страна може безопасно да се прилага навсякъде, където имате нужда от красиви средни стърготини.... Ако например детето ви не обича много варени моркови, плуващи в супа, просто трябва внимателно да ги настържете от другата страна на помощното си ренде, тогава бебето няма да види парчетата моркови и следователно няма да усети вкуса му .
Дестинация на други страни
Съгласете се, много е интересно да разберете защо всяка страна на обичайното кухненско ренде, позната на очите ни, може да бъде полезна. Третата страна има остри "очи".
Това е една от най-мистериозните "бодливи" страни на кухненското ренде. Дълго време устройството помага на много домакини бързо да търкат лука и чесъна, преди да ги изцедят. Всъщност той е предназначен за напълно различни продукти:
-
за висококачествено смилане напълно на прах всякакви ядки, бисквити, пръчици канела;
-
да премахнете кората от плодовете;
-
за разтриване на джинджифил - като добавите кашата, получена след втриване във вашия чай, няма да се налага да чакате, докато приготвеният чай се запари с високо качество.
Много съветски домакини внимателно разтриваха всички налични зеленчуци или плодове от тази страна, за да изстискат сока след това от получената каша. Или са правили бебешки пюрета. В съветско време това беше най-често използваната страна, тъй като много домове нямаха сокоизстисквачки. Затова нашите майки и баби сами си правеха картофено пюре и сокове.
В същото време тези манипулации по никакъв начин не прекратяват възможностите на тази страна и тя може да се използва практически навсякъде, където може да имате нужда само от малки чипове.
Страна номер четири - с продълговат тип с големи дупки. От всичките 4 налични страни, тя е най-невидимата. И в същото време - напълно напразно, защото, използвайки го, можете лесно да създадете много вкусни ястия.
Ето какво ще позволи тя.
-
Нарежете спретнати резени морков или тиквички, патладжан за вкусен гювеч.
-
Направете равномерни картофени кръгове за приготвяне на домашен чипс.
-
Превърнете обикновения лук в стилни лучени кръгчета.
-
Нарежете зелето на листове с идеална дебелина.
Поради това, знаейки предназначението на всички страни на класическото четиристранно ренде, вече ще можете да приготвяте ястия във вашата кухня по-добре и по-бързо.