Преглед на ренде за кори
Използването на ренде може да бъде също толкова привлекателно в дома, колкото и използването на други домакински уреди. Ето защо прегледът на ръчните рендета за лимонова и портокалова кора е много уместен. Необходимо е да се разбере на какви малки ренде се разтрива кората и на продуктите на кои производители може да се има доверие.
общо описание
Цитрусовите плодове са ценени не само заради цялостния си вкус, но и заради сока им, а също и заради коричката им. Обикновено в продължение на много десетилетия те се търкат на фино ръчно ренде. Такива модели са много маневрени. С тяхна помощ е лесно да премахнете кората на всички завои и равнини на плода. Усъвършенстваните рендета за лимонова и портокалова кора се допълват от специален нож, с който приготвят продълговати ленти, подходящи за украса на десерт.
Най-често говорим за многофункционални ренде. Те работят не само бързо, но и доста безопасно... В допълнение към действителното триене, такива устройства ви позволяват да нарязвате перфектно зеленчуци и плодове, а не само кората.
Можете дори да получите нещо в консистенция на пюре, ако изберете правилния нож за работата. По принцип размерите на устройството са малки и използването му е много лесно.
Качествените продукти от този вид служат дълго време. Те са доста функционални. Ножове за различни задачи (и понякога не ножове, а приставки или отделни остриета) са включени в комплекта за доставка. Нивото на оборудване има предвидим ефект върху цената. трябва да бъде отбелязано че гаранцията обикновено се дава само за кратък период от време.
Кората може да се натрие дори на механично ренде... Устройството е оборудвано със специални ножове и се управлява ръчно. В допълнение към класическите системи има опции за V-образни остриета; иначе принципът на действие е същият. Има и така наречените слайсери. Изглеждат интересно и добре режат материал.
Най-често, ако ренде е подходящо за кората, тогава може да се използва и за сиренето. Друго такова устройство се използва за триене:
- шоколад;
- джинджифил;
- чесън;
- обикновена и индийско орехче.
Такива продукти се оценяват от:
- наличието на гумени тапи в краищата, които предотвратяват подхлъзване или надраскване на повърхността;
- наличието на капаци за защита на ръцете;
- лекота на използване и съхранение;
- годност за измиване;
- цена;
- експлоатационен живот.
Популярни производители
За семейства с деца често се препоръчва Baby-Grater. Рендото е оборудвано с изключително фини пластмасови зъби. Това решение елиминира окисляването на преработените продукти. От другата страна има и по-големи бодли. Baby-Grater може да ви помогне да пюрирате или смилате плодове и зеленчуци за салати (като същевременно ги запазите сочни); Можете дори да го вземете на път, на дълги пътувания.
Алтернативата е Microplane Premium Classic... Това е подобрена версия на по-ранна версия, което вече личи в техническия му дизайн. Важна характеристика е ергономичността на дръжките. Благодарение на пластмасовите крачета работните повърхности са надеждно защитени от надраскване. Този удължен, тесен инструмент е подобен по форма на рашпил.
Нищо чудно: точно това беше оригиналният прототип. Рендата наистина бяха копирани от дървообработващи инструменти. Острието е изработено от неръждаема стомана 302.
Дръжката е проектирана ергономично, предвиден е пластмасов капак, дизайнерите са се погрижили и за възможността за миене на продукта в съдомиялна машина. Острието е чудесно за фино настъргване на храна.
Друга атрактивна опция е Matfer 4160135. Това ренде е позиционирано като подходящо не само за кора, но и за джинджифил. Производствената компания е регистрирана във Франция. С дължина 33 см ширината на това черно ренде достига 5 см, а височината е 3 см. Пластмасова дръжка приляга към основната неръждаема част.