Всичко за ренде Borner
Всеки, който обича да готви, цени времето си и се стреми към качество, избира модерни кухненски уреди. Едно такова изобретение е резачката за зеленчуци Borner. Това надеждно устройство е стъпка към върха на кулинарното изкуство. Той се основава на иновативни разработки и е изработен от нетоксични, съвременни материали.
Особености
Използването на ренде Borner спестява време и разширява вкусовете и възможностите. С нея е лесно да се постигне съвършенство в приготвянето на различни ястия. Немските технологии позволиха да се създаде не просто ренде, а цял набор от компоненти за удобно и красиво рязане на зеленчуци и плодове.
Германската компания Börner разработва резачки за зеленчуци от 1956 г. Инженери от Германия са успели да постигнат подобрен дизайн, ергономичност и безопасност на устройството. А също и да проектирате нови модели, като ги обмисляте внимателно до най-малкия детайл.
Ренде Borner нарязва храната лесно, спретнато, равномерно и симетрично. Тези манипулации не могат да се извършват с обикновен кухненски нож или дори кухненски робот. Рендеца, произведен в немския завод Borner, е патентован и нарязва с уникални ножове. Изработен е от изключително издръжлива ABS пластмаса, която е хранителна и напълно безопасна.
Ножовете на всички резачки за зеленчуци Borner остават остри през цялото време и не изискват допълнително заточване. Те обаче са и изненадващо издръжливи. Това е основната характеристика на устройството. Качеството на ножовете се потвърждава от наличието на гаранция от производителя: заточването е предназначено за перфектно рязане на до три тона зеленчукови продукти.
Ножовете на основната рамка са гравирани с подписа на Borner. Това ви позволява да различите оригинала от копието.
Обхват
Днес Borner произвежда няколко серии патентовани рендета за зеленчуци. Това са пет различни модела, различаващи се по конфигурация и цветове. Уникалните рендета за зеленчуци и плодове също ще ви помогнат да приготвите пикантна закуска от пресни моркови по корейски или картофени палачинки със зеленчуци, известни като швейцарски Rösti.
Всички основни модели имат следната конфигурация:
- V-образен нож;
- 3 допълнителни вложки за къдраво рязане;
- поставка за плодове.
Основният комплект може да бъде допълнен с независими ренде и полезни аксесоари. Такива модели имат разширени имена. Например, ръчна зеленчукорезачка "Trend" в различни вариации с допълнения носи допълнителните имена "Ultra", "Grand Maxi", "Plus" и т.н.
В поредицата "Класика"
Легендарните инструменти за рязане и нарязване на портокал съществуват от три десетилетия. С тяхна помощ можете удобно и бързо да режете по 12 начина.
Комплектът Classic Comfort се състои от следните части:
- V-образна рамка (за вложки);
- вложка без остриета (пръстени, чинии, резени);
- ножове с остриета 3,5 мм;
- ножове със 7 мм остриета;
- удобна поставка за плодове.
Комплект с контейнер за зеленчуци допълва ергономичната кутия за запазване на всички компоненти. Може да се окачи на стена или да се постави на работния плот. Мултибоксът е снабден с ключалка, така че детето да не може да свали рамката с опасни ножове.
Гумираните крачета и специалните приставки за ренде правят работата с тях практична и безопасна. В контейнер, изработен от хранителна пластмаса, можете не само да готвите, но и да сервирате салати на масата, подправени с оцет или олио.
В поредицата "Тенденция"
Ренде за зеленчуци Börner от серия Trend е първият помощник във всяка кухня. С негова помощ се получават по-добре всякакви разфасовки с различни форми: сламки, пръчки, пръстени, кубчета. Можете да направите до 12 вида различни разфасовки. Ножовете са изработени от високолегирана стомана, остриетата не се нуждаят от заточване.
Всички части се изплакват лесно в топла вода. Сменяеми вложки се вписват сигурно в централната рамка. Има удобна дръжка за по-лесно задържане на ножа за зеленчуци. Основната разлика между серията "Trend" и "Classics" е здравината и издръжливостта на материалите. В допълнение, Trend има някои промени в дизайна за укрепване на основната рамка. В резултат на това получаваме "неразрушим" комплект с разумна цена и специално удобство за потребителя.
Също така "Трендът" има разлики от "Класика" в закрепването на V-образни ножове в основната рамка. "Класическият" вариант е оборудван с пластмасов нитове, докато в "Trend" и следващите модели всичко е много по-надеждно. Ножовете са запоени в рамката по периметъра.
В поредицата "Профи"
Ренде за зеленчуци Profi е водещият модел сред всички линии на марката Borner. С нея предпочитат да работят професионални готвачи и любители готвачи. Моделът "Profi" се отличава със стоманен корпус и добавка на "нулева" вложка, която предоставя още един вариант за дебелината на филийките и затваря достъпа до остриетата по време на съхранение. "Pro" се състои от 6 елемента и филийки по 14 начина. Безспорното предимство е, че вложките са взаимозаменяеми с тези, които се доставят с уреда "Тренд".
Сред предимствата са презентабельно опаковане на подаръци и лаконичен дизайн в духа на хай-тек. За основното устройство можете да закупите някои полезни елементи, които не са включени в основния пакет. Предлагат се за поръчка от онлайн магазина.
1,6 мм дюза. За нарязване на зеленчуци на ивици (малки кубчета). Подходящо за моркови, краставици и репички.
- 10 мм дюза. Нарязва зеленчуците на широки ивици или кубчета. Използва се за тикви и картофи.
- Мултикутия. Издръжлива пластмасова торбичка за безопасно съхранение на рамката и режещите приставки. Кутията има специален крепеж, който ви позволява да съхранявате устройството на стената. Стоп ключалката ще попречи на децата да имат достъп до ножовете.
- Кутия за рязане с гумени крачета. Дълбоката купа е съвместима с всеки модел немски резачки за зеленчуци. Материалът не се поврежда от контакт с оцет и растително масло, така че салатите могат да се правят в съда.
- Белачка. Устройството с плаващо острие ви позволява да отстраните изключително тънък слой кожа от зеленчуци и плодове. Благодарение на заострения край на дръжката е възможно да се направи къдрав разрез на плода.
Професионалното ренде Borner ви позволява значително да намалите времето за сервиране на ястия, приготвяне на апетитни салати, здравословни супи и различни зимни заготовки.
В сериала "Прима"
Модел, създаден по принципно нови стандарти. Германска фирма е подала световен патент за две изобретения, свързани с вложки. Става дума за фиксиране и пренареждане на вложките. В новата серия от комплект резачки за зеленчуци има повече видове рязане. Всички артикули са с модерен дизайн и ярки цветове. В допълнение към стандартните характеристики на предишните модели, Prima е оборудвана с ненадминати предимства.
- Нарязване на различни по големина кубчета (по-малки и по-големи). Използването на вложка с 3,5 мм клетки ви позволява да нарежете продукта на кубчета, да нарежете на къси или продълговати сламки.
- С вложка от 7 мм лесно се произвеждат големи кубчета и по-големи и по-малки сламки.
- Пръстените вече могат да се режат в четири различни дебелини. На пета позиция вложката без нож затваря контейнера с "ключалка". По този начин можете да сте сигурни, че децата нямат достъп до ножове.
"корейски моркови"
За любителите на пикантната и популярна салата от моркови в корейски стил, независимото ренде Roko е най-необходимата покупка. Въоръжени с готови рецепти, умело проектирани салати могат да се приготвят за броени минути. Оказват се, че приличат на тези на ресторант, а понякога не могат да се разграничат от работата на готвач.
Като поставите хомогенен продукт с удължената страна срещу остриетата, можете да го превърнете в дълги сламки. И ако са необходими къси пръчки, плодът се нанася върху ножовете със съответната, къса част.
На това ренде могат да се получат зеленчукови трохи от разнородни продукти, като лук и зеле. Тази опция е подходяща за постно зеле зраз, пълнене в домашно приготвени пайове.
Видове нарязване.
- Дълга слама. Прави се само от плътни зеленчукови плодове като моркови или зеленчуков мозък. Плодът е разположен по протежение на рендето, триенето се случва в посока далеч от себе си. Дължината на сламката е равна на дължината на моркова. Движенията по повърхността на рендето се извършват в една посока, като се натискат едновременно върху цялата равнина на обработения продукт. Ако го поставите с късата страна към ножовете, ще получите къса сламка.
- Тънки къси пръти. Отличен вариант за приготвяне на салати, състоящи се от пресни краставици, репички, моркови. Популярен вид нарязване на зеленчуци за пържене. При нарязване плодовете трябва да се държат напречно на ножовете и да се нарязват в две посоки.
- Фина шредер. Идеален за рязане на лук и бяло зеле за различни цели.
- Дребни стърготини.
За декорации
Спирало ренде за вафли от немския производител Borner. Един от абсолютните фаворити сред домашните домакини. Ако сте уморени от монотонността при декорирането на ястия, но погледът ви иска да види нещо необичайно и интересно.
Като завъртите продукта на ренде, можете да готвите картофи за вафли или да направите зеленчукова гювеч.
За пюре и стърготини
Рендата от серията Baby са предназначени за приготвяне на филийки в два варианта и приготвяне на бебешка храна, като се започне с допълващи храни от 4-месечна възраст. Най-очевидното предимство е, че устройството е без метални части. Нарязаният продукт не се окислява, което е важно в процеса на приготвяне на храна за бебета. Бебешкото ренде има много силни заострени зъби. Те са в състояние да нарязват храната, а не да смачкват, запазвайки всички сокове и ползите от витамините.
Рендчето Baby-Twins просто се почиства незабавно от остатъци от храна.Веднага след работа можете да го изплакнете под течаща вода, да го поставите върху кърпа, за да изсъхне.
Извършва рязане на два вида.
- Чиния за рязане с груби зъби. За зеленчуци, плодове, чесън, твърди сирена, лимонова кора, шоколад. Ренде за приготвяне на зеленчукови стърготини за салати и украса на десерти. Ако разтриете картофи, сочните палачинки са отлични от такива стърготини.
- Плоча с фини зъби. Раздробява плодовете до консистенция, подобна на пюре.
Baby Grater е друго незаменимо устройство, когато бебето расте в семейство. Рендото е изработено от хранителна пластмаса. Не се окислява при контакт с пресни ябълки или моркови. Работна повърхност от двете страни. От една страна, за създаване на голям шоколадов чипс, цитрусова кора, настърган чесън, чипс сирене за различни ястия или картофени палачинки.
Ако се разтрие от друга страна, е възможно от продукта да се получи консистенция на деликатно сочно пюре, което е удобно за хранене от деца. Особено важно е приготвянето на пюре от ябълки и моркови за здравословни допълващи храни. Самостоятелно приготвената храна е най-безопасната за детето.
"Resty"
С ренде "Rösti" е лесно и лесно да се режат тънки филийки под формата на юфка, добре познати на любителите на беларуското ястие "драники". Американците го наричат "Hashbrown", но за германците е прието да го наричат "Rusti".
Резачката за зеленчуци Rösti е най-добрият помощник, ако трябва да приготвите стърготини от сирене или съставки за салата от херинга. Или просто нарежете сварените зеленчуци по необичаен начин.
"Карли"
Друг вид ренде за салата от Borner. Това е идеалното устройство за красиво и почти мигновено приготвяне на пресни салати. Великолепни пролетни и летни салати, заготовки за зимата ще зарадват домакините и цялото семейство през цялата година. При наличието на такова ренде няма да е трудно да изненадате домакинството.
Зимното зеле с широки и месести листа е удобно да се настъргва на ренде Карли. Назъбените остриета обелват с лекота жилавите зелеви листа. С това ренде ще имате лека и питателна салата от бяло зеле на масата по всяко време на годината.
Как да го използвате правилно?
Използването на резачка за зеленчуци е много просто. Благодарение на стабилността на основата, тя може да бъде здраво фиксирана към повърхността. А пластмасовите вложки предотвратяват подхлъзване на ръцете. В този случай е задължително да прочетете инструкциите, преди да сглобите устройството и да започнете да работите с него.
- Използвайте резачката за зеленчуци изключително внимателно и само със специална поставка за плодове.
- Не докосвайте остриетата с ръце. Ако парче продукт остане в ножовете, извадете вложката от рендето, тогава остатъците лесно ще изпаднат от страната на потребителя.
- Не позволявайте на децата да играят с ренде.
Грижа за ренде
Резачката за зеленчуци Borner не трябва да се мие в съдомиялна машина. След работа го изплакнете с струя топла вода.
За да не контактувате ръцете си с ножовете при миене, по-добре е да използвате мека четка.
Няма нужда да избърсвате ножове и части. Сушенето на резачката за зеленчуци трябва да се извършва на място, недостъпно за деца. Оптимално е да ги изсушите директно в специален калъф.
Не оставяйте остри части на уреда в сапунена вода, за да избегнете порязване на кожата.
Как да използвате резачка за зеленчуци.
- Поставете обелените плодове в държача (поставете парчето върху щифтовете).
- Не прилагайте натиск върху буталото, докато плодът не бъде нарязан до чашата на самия държач.
- Веднага след като изпъкналата част на плода бъде отрязана, когато преместите ръката си надолу, трябва да натиснете бутона на държача за плодове.
- Без да изваждате държача от работната равнина на ренде, повдигнете го нагоре, без да притискате бутоните.
- Натиснете бутона отново и насочете държача надолу, докато всичко е напълно нарязано.
- Уверете се, че пръстите ви не стърчат отвъд ръба на "шапката" на държача.
Преглед на прегледа
Купувачите характеризират зеленчукорезачката "Profi" от Borner като ергономично и многофункционално устройство. Това е истински кухненски помощник с отлично немско качество.
Стоманените ножове не изискват заточване и ловко се смилат всички видове плодове. Моделът е прост и лесен за работа. Предимствата на ренде Borner са толкова високо оценени, че отказват да купят електрическа резачка за зеленчуци в нейна полза.
Спестява място в кухнята. Чувствайте се свободни да купувате рендета, ако площта на кухненското пространство не позволява инсталирането на мащабни уреди.
Тези компактни комплекти се почистват лесно и всички приставки могат лесно да се сгъват в кутията. Използването на ренде е лесно и безопасно. Потребителите отбелязват, че с обикновените рендета те често се отлепват от кожата на пръстите, докато при Borner това се предотвратява от държача за плодове.
Всеки от комплектите винаги има какво да използва в кухнята. Той не стои без работа, просто трябва да се опитате да работите с него.
Рендата се предлагат в различни цветове: черен, люляк, оранжев и светло зелен. Остава само да решим и да изберем кой е по-в хармония с интериора на кухнята. В крайна сметка устройството винаги ще остане в полезрението, тъй като просто вече не искате да използвате обикновени ножове или обемисти комбайни.
Главните готвачи в ресторантите на Андрей Делос и персоналът на кафене Mu-Mu приготвят ястия за гостите изключително на тези резачки за зеленчуци. Предпочитат се да се използват и в ресторант "Турандот" и в работилници за приготвяне на домашна храна. Например във фирма "Домашна храна Бахетле".
Милиони купувачи потвърждават, че ножовете не са имали нужда от заточване от десет години.