Избор на свещи за тортата

За рождени дни и други важни тържества е обичайно да се приготви сладко лакомство и да се украси със свещи. За произхода на празничната традиция, както и какво представляват свещите и как да ги избираме, ще ви разкажем в тази статия.

Духането на свещи е кулминацията на всеки празник. Този момент се очаква не само от децата, но и от възрастните. Наистина, дълбоко в себе си, всеки, дори и най-известните скептици, вярват в чудеса и се радват на възможността да се потопят във вълшебната атмосфера на приказката, дори за онези моменти, докато топлите езици на пламъка треперят. Затова тази традиция е една от най-обичаните, тъй като рождени дни и други важни събития се празнуват във всички страни, на всички континенти.

В същото време мнозина ще бъдат изненадани да научат, че традицията е вече повече от едно хилядолетие, тя датира от далечни езически времена и е тясно свързана с ритуалите на жертвоприношения и каденето. Хората вярвали, че огънят плаши злите сили, а димът носи молитвите и желанията нагоре, към духовете пазители, които ги изпълняват. Затова запалените свещи служеха като талисман и в същото време служеха като приношение на боговете.... Също така в много култури кръглият хляб е бил задължителен атрибут на важни тържества - символ на слънцето, реколтата, богатството. Той беше посветен на боговете и гостите бяха почерпени с тях, щедро го споделяха с всички, за да не им трябва нищо догодина.

Не се знае точно кой е измислил да комбинира два символа (свещ и хляб) в един обред. Но вече древните гърци подариха медена торта със запалена свещ за рождения ден на своята богиня Артемида. Вероятно тогава обичаят се разпространи и сред простосмъртните. В Древна Персия слагали свещ в печива, за да покажат топлината на чувствата към гостите.

Интересен обичай да се поздравяват взаимно за рождения си ден съществуваше сред германците. На разсъмване на рожденика беше дадена празнична торта и свещи трябваше да горят на нея през целия ден до залез слънце като амулети в този важен ден от всичко лошо. Веднага след като свещта изгоря, тя беше заменена с нова. Вечерта в кръга на най-близките хора героят на тържеството си пожела и издуха всички свещи наведнъж. След това всички изядоха баница. Подобни традиции са имали и славяните.

Днес вече не влагаме сакрален смисъл в духането на свещичките на тортата, но самата традиция е запазена, предавана от поколение на поколение. Свещите украсяват не само рождения ден на човек, но и всеки друг празник: рожден ден на компанията, фирмено парти, сватба, Нова година, Хелоуин, Свети Валентин. Топлите светлини ще ви помогнат да придадете специална атмосфера на романтична среща, да напълните чая с ярки емоции в тесен семеен кръг. Имайки предвид колко разнообразна може да бъде темата на празниците, производителите предлагат и различни видове декоративни елементи, сред които можете да изберете най-подходящия за създаване на желаните специални ефекти и настроение.

С цялото разнообразие, всички съвременни празнични свещи имат следните общи черти.

• Имат приятен аромат или изобщо не миришат - каквото пожелаете, но острата миризма определено няма да развали празника.
• Обикновено се правят от восък или парафин.
• Те имат ярък празничен вид, докато всички използвани багрила и вещества са безопасни, могат да влизат в контакт с храна, не предизвикват алергии. Въпреки че има капки восък и парчета от такива свещи, все пак не си струва (с изключение на специални ядливи).
• Доставя се със специални опори на тънък крак или щука, които ви позволяват удобно и надеждно да укрепите свещите в тортата, без да нарушите красотата на сладкарския декор.

Представяме на вашето внимание основните видове свещи за торта, които можете да намерите по рафтовете на магазините.

• Класически тип... Основното им предимство е тяхната гъвкавост, те ще бъдат подходящи за всяко събитие. Произвеждат се в размери от 6 до 15 см и в голямо разнообразие от цветове - има строги бели, ярки многоцветни, весели райета и петна, богато златно и сребристо, дори готическо черно.

• С цветни пламъци... Всяка свещ има свой собствен светъл цвят – червен, жълт, син, лилав, зелен. Изглежда фантастично, участниците в тържеството имат усещане за чудо.

• Вечна... Външно изглеждат като класически свещи, но колкото и изненадан да се опита да ги издуха рожденикът, той няма да успее. Пожарът може да бъде потушен само с вода. Такъв нестандартен ефект ще превърне духането на свещи в забавно шоу, ярките емоции ще се запомнят дълго време.

• Годни за консумация... Някои на шега съжаляват, че не трябва да се ядат свещи. Така че, сега има такива опции в продажба! Те са направени от мастика или шоколад, а фитилът е от ядлива органична тъкан.

• Къдрава... Свещите могат да бъдат не само класически, но и с най-необичайна форма. Плоските восъчни фигурки с шипове на крака са много популярни. За Нова година тортата може да бъде украсена със специални свещи под формата на златни звезди и сребърни снежинки. Ако решите да зарадвате сродната си душа с вкусни печива за Свети Валентин или ако организирате „сладка“ романтична вечер - свещи под формата на сърца са създадени специално за вас.За Деня на защитника на Отечеството свещи в стил "военни" са идеални - под формата на звезди и военно оборудване в камуфлажна ливрея.

• герои (редактиране)... Свещите под формата на приказни същества и анимационни герои изглеждат нетривиални. Децата ще се зарадват, че любимият им герой ги поздравява. Фигурите са много разнообразни - това са героите на Frozen, Маша и мечката, Три котки, Мики Маус, Миньони и Смешарики, Paw Patrol в пълна сила под формата на комплект, Spider-Man, Transformers, Коли, динозаври. Свещите ще изглеждат особено страхотно в комбинация с тематична торта.

• Музикална... Тялото им е изработено от пластмаса, вътре има механизъм с батерия, който осигурява възпроизвеждане на мелодия. Най-често това е песента "Happy birthday to you", но има и други варианти. Пеещите свещи могат да изглеждат различно: има както класически "моливи", така и нестандартни, много красиви дизайни.

• Числа - класика на декора, ви позволява да посочите възрастта на рождения ден. Те не заемат много място и понякога е по-удобно от поставянето на голям брой малки свещи.

• писма - позволяват ви да публикувате както класическата фраза "Поздравления", така и всякакви оригинални персонализирани поздравления, които ще се харесат на героя на повода. Продава се както поотделно, така и в готови комплекти.

• С надписи. Има продукти във формата на сърца, медальони, с таблички с надписи върху тях. Текстът може да бъде както стандартен („Честит рожден ден“, „Щастие“, „Любима майка“, „1 година“), и много оригинален - например надписът „Винаги на 17“ ще бъде отлично решение, ако рожденика или рожденичката не иска да подчертае възрастта си.

• Студен фонтан... Това е вътрешна мини фойерверка. Основата му по форма и размер наподобява свещ, така че може лесно да се монтира върху торта. Искрящи, светещи, искрящи пръски изглеждат фантастично красиви, превръщайки празника в незабравимо шоу. Страхотен вариант за Нова година, сватби, рождени дни.

Изборът на празнични свещи е забавно занимание, което ви потапя във вълшебния свят на празничната декорация... Кои продукти да предпочетете - класически или нестандартни форми? Дребничка или дълга? Издръжлив или с многоцветен пламък? Или може би грандиозна цветна свещ, която цъфти под музиката и ентусиазираните възклицания на гостите? Или мини фойерверки, искрящи със стотици златни пръски?

Изборът зависи само от вашето въображение и темата на събитието. Основното нещо е рожденникът да харесва свещта, да се ръководи преди всичко от неговите вкусове. Така че, ако той се придържа към консервативните идеи за празника и не оценява шегата с негасящи свещи, тогава не бива да се увличате с експерименти, изберете класическите опции.

Ако харесвате няколко вида свещи наведнъж и е трудно да се спрете на едно нещо, опитайте да комбинирате. Това ще изглежда особено впечатляващо, ако тортата е многоетажна.Например, на долните нива има цветни и неиздухани свещи, свещи под формата на весели герои, а на горния слой, в центъра, има студен фонтан или пееща свещ с цветя.