Лилава сватбена торта: необичайни решения и съвети за избор

Тортата е неразделна част от сватбеното тържество. Тази статия ще ви помогне да изберете красив и необичаен десерт в лилави тонове за сватба и ефективно да го представите на гостите си.

Лилавата сватба е празник на непоправими романтици. Колкото и младите да се отричат ​​от това, те все още са деца по душа, мечтателни и доверчиви. И това е страхотно.

Лилава романтична сватба е декорирана с ярки и сочни цветове и нюанси:

• люляк;
• люляк;
• метличина;
• светло розово;
• праскова;
• жълто;
• Бяла.

Комбинации от тези нюанси се използват в декорацията на залата, сватбени рокли на младоженците, сватбен букет на булката. Основното ястие на празника - сватбената торта - също трябва да бъде украсено в тази цветова палитра.

Преди да поръчате сватбена торта, бъдете наясно какъв десерт искате.

• Отвори. Състои се от сладкиши със сметана или други пълнежи. Тортата не е покрита с гъста глазура или мастика, за да видите как се прави. Продуктът е украсен с горски плодове, плодове, свежи цветя. Подходящи за домашни сватби и тържества на открито.
• С мастика. Класически вариант за пищно сватбено тържество. Всякакви декорации могат да бъдат направени от захарна мастика:

1. цветя, панделки, шарки, пръстени;
2. фигурки на младоженци, животни, птици.

• марципан. Покрити с бадемова сладкарска маса. Има лъскава повърхност, като мастичен продукт.Декорирана с цветя и плодове от марципан. Естествените плодове не се използват в декора: сокът унищожава състава на масата.
• Крокембуш. Модерен вариант на сватбен десерт, състоящ се от отделни торти (меринги, профитроли, италиански макарони), подредени под формата на пирамида върху чиния.

• Многоетажна торта в лилави тонове, украсена с кремави къдрици под формата на цъфнали рози, изглежда стилно и тържествено. Градиентно разпределение на цветовете от наситено люляк към бледо лилаво и бяло е основният акцент на продукта. Тук допълнителните декорации ще бъдат излишни.
• Тортата, украсена с кремави къдрици под формата на ориенталски шарки, изглежда много нежна. Върху долните и горните нива на деликатен люляк тон се нанасят усукани зигзаги с по-наситен лилав оттенък. Средният слой е украсен с бели кремави рулца. Горната част на десерта е увенчана с обемни рози в цвят чай или праскова. Към декора можете да добавите сребърни и перлени сладкарски мъниста.
• Майсторите създават различни вълни, гънки, шарени граници, кремави пуфове върху продукти. Можете да украсите тортата с оригинални надписи в стил графити, което е важно за младежка сватба.

Този материал предоставя отлични възможности за въплъщение на всякакви смели идеи. Можете да създадете всякакви цветя, фантастични и истински, с които природата щедро ни е надарила:

• лилав люляк;
• лилави рози;
• люляк лавандула;
• теменужки от метличина.

Флоралните аранжировки се поставят върху повърхността на нивата или се спускат в гладка каскада надолу, което изглежда просто невероятно. Яркият контраст между тортата и декора изглежда смело и екстравагантно:

• снежнобяла торта и богата лилава и бледолилава гама от рози, орхидеи, хризантеми;
• бледолилави нива и тъмно лилави теменужки, снежно бели кали и рози, сини хортензии;
• Като допълнителна декорация се използват сатенени панделки, които много хармонично се вписват в сладката композиция.

Идеята за декориране на ястия със свежи цветя става все по-популярна. Естествените цветя със своята нежност и аромат ще подчертаят значението на едно прекрасно събитие. Не може да бъде:

• теменужки и божури;
• хризантеми и астри;
• люляк и лавандула;
• фрезии и орхидеи;
• хортензии.

Лятото е прекрасно време за цветя и плодове. Отлично решение е да украсите десерт за лилава сватба със следните плодове:

• боровинка;
• къпина;
• боровинка;
• касис;
• сини смокини.

За контраст можете да добавите клонки от червено и бяло касис, малини, цветя от физалис, резени мандарина. Цялото това изобилие от горски плодове ще изглежда страхотно и ще бъде изядено с удоволствие от гостите. Такава торта може да бъде направена под формата на многоетажна ваза или кошница, или да се направи каскада от плодове, или да се украси с шоколад или мастик рог на изобилието с естествени цветя и плодове.

Поднасянето на сватбен десерт по ефектен и неочакван начин може да промени начина, по който прави впечатление на гостите.

Традицията младоженците да режат заедно сватбената торта е един от най-значимите моменти на сватбата. Това е символ на дълъг и сладък съвместен живот. Колко красив и зрелищен ще бъде този епизод, толкова дълго в паметта на гостите и младоженците сватбата ще остане едно от най-ярките и зашеметяващи впечатления.

• Гостите са изненадани от тортите полилей, окачени до тавана и украсени със стъклени и кристални гарнитури.
• Грациозни маси на колела и подложки от прозрачно стъкло, сложно украсени с цветя и свещници, плодови скулптури по техниката на карвинг.
• Илюзионист, който магически подарява торта на ентусиазирани гости.
• Зрелищни фойерверки при износ на десерт.
• Очарователно шоу 3D mapping е фантастична гледка, която се наблюдава със затаен дъх. Върху снежнобяла торта се излъчва лазерно шоу. Това може да бъде любовна история на младоженска двойка, цветя, красив изгрев или морски пейзаж, няколко лебеди.

Докато гостите гледат удивено образа, младежите разрязват десерта. Ще бъде невероятно, ако снежнобялата торта вътре се окаже тъмно лилава. Помолете сладкаря да приготви пълнежа с боровинки, боровинки, касис и покрийте продукта с бял мастик.

• Свържете се с дизайнер на сладкиши, чиито работи сте виждали вие или ваши приятели и познати. Не забравяйте, че отзивите в интернет не са най-добрият гарант за качеството на работата на художника.
• За да изберете торта, трябва да знаете точния брой гости, поканени на тържеството. Един човек има от 150 до 250 грама десерт. Въз основа на това се изчислява теглото на продукта.
• Помислете за външния дизайн на сладкото ястие и неговия пълнеж. Обърнете внимание на съветите на опитен майстор. Не се опитвайте да комбинирате несъвместими неща, особено различни пълнежи. Поискайте сесия за дегустация и изберете едното или другото.
• Имайте предвид, че тортите от мастика са по-сладки и по-тежки от другите.
• Тортите с леки пълнежи от суфле, кисело мляко, мус са по-малко калорични и са по-предпочитани след тежки и тежки ястия.
• Не забравяйте да поръчате десерта си предварително, за да избегнете неприятни изненади.
• Поверете избора на продукти и доставката на продукта на сладкар. Опитен майстор ще направи всичко сам много по-бързо и по-добре от вас.
• Погрижете се предварително за мястото, където се съхранява тортата. Срокът на годност на продукта е 120 дни от датата на производство.

Пример за красиво представяне на сватбена торта можете да видите в следващото видео.