Сватбена торта с горски плодове: вариации на десертен дизайн и красиви примери

Сватбеният ден трябва да бъде специален във всичко, защото изборът на място за събитието, тоалети и, разбира се, менюто е от голямо значение. Ако залата е малко вероятно да бъде запомнена дълго време от всички присъстващи на празника, тогава менюто и неговият акцент - сватбената торта, ще се запомнят за много години напред. За да бъдат всички лакомства по вкуса на присъстващите, е важно да ги изберете и приготвите правилно. Отличен вариант за торта би било лакомство с горски плодове, което може да се използва както като пълнеж, така и за украса на продукт.

За да е успешна сватбата, трябва да обмисляте всеки момент до най-малкия детайл. Ако самите младоженци организират празника, тогава ще трябва да отделите много време за всички грижи, но тържеството ще се окаже наистина прекрасно. В случай на помощ от организатори или роднини, които дават възможност на булката и младоженеца да се отпуснат, като поемат всички грижи върху себе си, е необходимо да се получат всички коментари и пожелания на младите относно всеки етап от организацията на банкета, така че всичко се получава възможно най-добре.

Особено внимание обикновено се отделя на декорирането на сватбената зала, където гостите и младата двойка ще прекарат по-голямата част от деня в празнуване на важно събитие, както и на тортата, която ще бъде короната на празника и трябва да отразява неговата същност. За да изненадате и зарадвате двойка, трябва сериозно да подходите към въпроса и да решите каква форма ще има сватбената торта.

Възможно е да има няколко опции:

• кръгъл;
• квадрат;
• под формата на венчелистчета или зъби;
• шестоъгълна;
• едноетажен;
• многостепенна.

Кръглата торта се счита за традиционна, защото много хора я заобикалят, въпреки че това не е заслужено.

Плисиращата повърхност, направена с помощта на мастика, изглежда много впечатляващо, релефът под формата на различни форми, които ще украсят десерта, също изглежда красив.

Ако говорим за квадратната форма, тогава ще бъде интересно за тези, които искат нещо необичайно и интересно за сватбата си. Външно десертът изглежда доста прост, но с правилния декор се трансформира до неузнаваемост. Подходящите цветове и декоративни елементи могат да направят един кулинарен продукт специален, съобразен с конкретно събитие и конкретна двойка хора.

Използването на форма на цвете или вариант с фестон на тортата ще изглежда много впечатляващо и ще я отличава от другите с по-традиционна форма. Такава торта в природата ще изглежда много красива, където връзката с цветя и венчелистчета ще допълни околната среда. В този случай си струва да изберете светли цветове, които често се срещат в природата, а цветята и листата, боядисани върху мастика или направени от крем, ще станат декорация.

Използването на шестоъгълна форма ще направи вашата сватбена торта да изглежда много хубава и скъпа. Декорацията в този случай ще бъде мастика и перли, които създават ефекта на покриване на продукта с бяла тъкана тъкан с оригинален модел. Не забравяйте да направите акцентни линии под формата на ивици с ярък нюанс: червено, лилаво, розово, което ще направи тортата още по-красива.

Едноетажните десерти са идеални за сватби с минимален брой гости. Формата на тортата може да бъде всяка от горните или по-оригинална, например под формата на сърце, корона, два пръстена, зависи само от въображението на сладкаря. Тортите с голям брой нива са създадени за тържества, на които ще присъстват много гости, затова те са не само идея, но и необходимост големите размери да бъдат компактно поставени на масата и да имат оригинална и атрактивна форма.

Красиво декорираната торта е в основата на доброто настроение на младите хора, но за да може външният ефект да съответства на съдържанието, е важно да изберете правилния пълнеж за нея. Сватбена торта с горски плодове ще бъде подходяща по всяко време на годината и ще може да зарадва дори най-изискания гост. Това е десерт от горски плодове, който най-често се поръчва от младоженци, за да отпразнуват най-важния им ден.

Ако искате да направите не само красива, но и вкусна торта, трябва да се погрижите за нейното пълнене. Най-популярните опции са.

1. Червени плодове, които са особено популярни през лятото. За да приготвите вкусен десерт, можете да използвате череши, череши, ягоди, малини, които ще придадат приятен аромат и сладък вкус. Ако трябва да добавите малко пикантност, тогава трябва да добавите червен касис или боровинки, които имат по-кисел вкус. Сватбен десерт ще изглежда зашеметяващо, ако добавите шоколад към бисквитената торта и плодовете.
2. Сини плодове, с които можете грациозно да украсите тортата, както и да ги добавите към пълнежа на продукта. Те включват касис, боровинки, къпини, боровинки и черници. Този десерт се съчетава най-добре с бял шоколад и има интересен вкус. Те рядко използват една цветова схема, добавяйки към нея плодове от други цветове за красота и вкусово разнообразие.
3. Цветни горски плодове, с помощта на които можете да постигнете невероятен декор на сладкарница и като ги използвате като пълнеж, можете да получите много вкусна и не приличаща на нищо торта. Сред тези плодове са бяло френско грозде, цариградско грозде и гроздови боровинки.

Трябва да използвате плодовете внимателно, тъй като от тях активно се отделя сок, което може да развали външния вид на продукта. Ако се използва плодово сладко, тогава е важно да се досетите с неговата консистенция - твърде гъстото няма да се разнесе добре върху тортата и може да я деформира, а твърде течността ще се разпространи по цялата повърхност на десерта и дори ще стигне там, където не трябва да бъде .

С помощта на горски плодове можете да направите кора, в която освен основните съставки ще се добавят, например, касис, което ще промени вкуса на десерта, както и цвета му. В този случай не трябва да използвате никакви други слоеве вътре, достатъчно красив декор и вкусен крем на повърхността, за да получите приличен резултат.

Сватбената торта може да каже много за младоженците.Спокойните и нежни по природа хора ще предпочетат светли цветове в декора и малко количество декорации, докато експлозивните и ярки личности ще се настанят на нещо необичайно, което вълнува въображението и вкусовите рецептори.

Украсата на тортата може да се направи със следните опции:

• използването на мастика, от която може да се направи както външния слой, покриващ продукта, така и декоративни елементи, фигури, надписи и всякакви други идеи;
• използване на пудра захар за създаване на красиви надписи върху тортата;
• шоколадова глазура, която ще ви помогне да изравните и украсите повърхността на десерта;
• декорация с маслен крем, от който се изработват цветя, листенца и други декоративни фигури;
• плодове и плодове, които могат да трансформират дори най-простата торта, винаги ще бъдат актуални;
• използване на захаросани листенца от цветя като декорация за сватбена торта.

Можете да украсите сладкарство с едно нещо или да комбинирате няколко техники, ако работят добре. В случай на многоетажна торта, можете да използвате различен декор на всяко от нивата, за да направите лакомството невероятно красиво. Когато планирате да украсите десерт, важно е да не прекалявате, в противен случай впечатлението от продукта ще бъде съвсем различно. Традиционните опции за декор в случай на сватбено тържество са цветя и плодове, които най-точно характеризират събитието и могат да имат много различна версия на изпълнение, давайки възможност за полет на фантазии.

Креативните хора имат достатъчно въображение, за да измислят дизайн и пълнеж за всеки десерт, но, за съжаление, не всеки има необходимата креативност и опит за подобни произведения. Ето защо примерите за готови кулинарни шедьоври ви позволяват да изберете опцията, която ви харесва най-добре, и сами да направите подобен.

Най-традиционната е сватбената торта, изработена в бели цветове и украсена с горски плодове. В случай на голям празник си струва да поръчате структура на няколко нива, а за малък празник е достатъчна едностепенна версия. Тортата може да се покрие с бяла мастика, върху която се правят шарки с белтъчен или маслен крем, или целият продукт е изцяло покрит с крем. Изборът на варианта за външен вид и неговите компоненти зависи само от желанието, въображението и вкусовете на младоженците, които те самите или сладкарят ще въплъщават.

За любителите на оригинални форми е подходящ сватбен десерт във формата на сърце, чийто акцент ще бъде декорацията с горски плодове. Обикновено за празниците, свързани с проявата на чувства, се избират ягоди, които са рамкирани с протеинов крем, но можете да използвате бита сметана. В пълнежа могат да се съдържат и плодове, но те трябва да са малко, за да не се дразни десертът. Отлично допълнение към декора от естествени плодове ще бъдат листа от мента, които се поставят върху продукта, разреждайки червената гама на десерта.

Младоженците, които обичат горски плодове и ги смятат не само за здравословна и важна храна, но и за чудесен вариант за декор, ще харесат едностепенния десерт, върху който в оригиналната композиция са поставени червени и сини плодове с различни форми и размери.Такава композиция придава индивидуалност на тортата и външно изглежда много апетитно.

Сватбените торти на нива могат да имат напълно различни опции за декор. Един и същ десерт може да бъде украсен с плодове, което ще създаде лятно и светло настроение и ще добави специални нотки към вкуса. Ако искате да направите много деликатен вариант на продукта, можете да използвате кокос и ягоди. Наличието на малки цветя позволява романтичен дизайн, а използването на шоколад помага да се разбере характерът на булката и младоженеца, който може да бъде описан като експлозивен, страстен, сладък и опияняващ.

Многоетажна торта, направена изцяло от червени плодове, ще изглежда невероятно на всяка празнична маса. Използването им на бял фон с вкусна и сладка сметана ще ви позволи да създадете апетитен десерт, който ще удиви кулинарното въображение на гостите и младата двойка поради наличието на различни плодове от една и съща цветова гама, но различни вкусове. Пълнежът в този случай може да бъде различен, но наличието на малко количество плодове или горски плодове в него ще бъде приятно допълнение към десерта.

Използването на горски плодове за създаване на сватбена торта е едно от основните посоки, защото десертът се оказва красив и вкусен. Многоцветните плодови декорации могат да бъдат основната украса, без да отстъпват на шоколадова глазура или мастика, а пълнежът от горски плодове ще направи всяка торта изключително вкусна.

За информация как да украсите торта с горски плодове, вижте следното видео.