Сватбена торта с кексчета: оригинални идеи и съвети за избор

Въпреки факта, че сватбата е едно от най-щастливите и радостни събития в живота на всеки човек, организирането й понякога може да бъде досадно. И така, един от най-трудните въпроси е проблемът с организирането на банкет, а именно: съставяне на меню. Бих искал всеки от гостите да намери нещо по свой вкус на празничната трапеза.

Сред всички сватбени ястия основното и най-трудно е тортата за рожден ден. Ето защо е прието да му се обръща специално внимание. Напоследък сватбена торта с кексчета придоби популярност сред младоженците. Какво представлява този десерт и как да го изберем правилно е описано в този материал.

Cupcake е дума, която дойде в руския език от английския език. По принцип това означава мъфин или брауни.

Става очевидно, че тортата за кексчета е концептуална идея, която обединява няколко индивидуално проектирани лакомства в едно ястие.

Сватбена торта със сладкиши е доста модерен и удобен избор. Да видим защо.

• Удобство. По традиция е прието булката и младоженецът първи да режат сватбената торта. Често това действие е придружено от неловки или комични ситуации. Факт е, че не е много удобно да държите нож в четири ръце, така че някой от младо семейство може да се пореже или неволно да отреже друг. Освен това има голяма вероятност да изцапате скъпа сватбена рокля - костюм на младоженеца или рокля на булката.Избирайки торта от кексчета, младо семейство се предпазва от всички тези неприятности или неудобства.
• Никой няма да остане обиден. Когато режете торта, е много трудно да се запази математическата точност в размера на парчетата. Ето защо, често сред гостите, седнали до празничната трапеза, порциите не винаги са равни. Понякога това състояние на нещата може да предизвика негодувание и недоволство. При къпкейковете няма такъв проблем – всички десерти са с еднакъв размер.

• Лесна доставка. Голям брой отделни торти са много по-лесни за преместване, например, за да изпратите кексчета от едно място на друго, те просто трябва да бъдат сгънати в кутии. Съвсем различна ситуация е с масивна торта. Трябва да се транспортира доста внимателно, създавайки идеални условия. В противен случай тортата ще се повреди и целият банкет ще остане без десерт, а младата двойка също ще бъде в лошо настроение.
• Разнообразие от избори. Обединявайки две семейства с брака си, младоженците съчетават голямо разнообразие от вкусове. И така, някой харесва кремообразна плънка, някой предпочита плънка от кисело мляко, докато други са луди по бисквитено тесто. Има идеален десерт за всеки. Невъзможно е обаче да се реализират желанията на всеки гост в една торта. В този случай кексчетата по поръчка също са чудесно решение. Има много видове десерти по поръчка и всеки от вашите гости ще остане доволен.

Сега повече за недостатъците на десерта за сватбени кексчета.

1. Необходимостта от ясно определение на броя на мъфините. Ако тортата е цяло лакомство, то кексчетата са индивидуални десерти. По този начин е необходимо ясно да се определи броят на тортите, които ще бъдат поръчани. На сватби често се случват изненади: например един от гостите си доведе двойка, чието присъствие не беше обсъждано преди това. В резултат на това някой няма достатъчно храна и това винаги е неприятна ситуация. За да избегнете това, трябва да поръчате още торти - накрая останалите десерти могат да бъдат раздадени на желаещите.
2. Отклонение от традицията. Избирането на отделни лакомства вместо цяла торта може да бъде разочароващо за традиционно мислещите родители или млади роднини. И също така някои гости може да не харесат това решение.

Десертът за сватбени кексчета, подобно на традиционната торта, може да се състои от едно или повече нива. Освен това на всяко от нивата може да има кексчета от различен или един и същи вид. Ето как често се комбинират шоколадови и кремообразни лакомства.

Друг вариант за сервиране е комбинация от торта и сладкиши. Например, първият и третият слой се състоят от торти, докато вторият слой съдържа кексчета.

Що се отнася до опциите за дизайн на десерта, има огромно разнообразие от опции.

Например, тортите могат да бъдат оформени като сърце, гълъби, лебеди или дори инициалите на съпрузите и да се сервират на красива тава или стойка.

Когато става въпрос за декориране на отделни кексчета, важно е цветовата гама на десерта да се съчетае с декорацията на цялата сватба. Често можете да видите сватбени тарталети, украсени с пръстени или цветя от мастика, друг популярен вариант са пресни плодове и плодове.

Ще научите как красиво да украсите сватбена торта с тарталети, като гледате следното видео.

На първо място, трябва да изберете сладкар или сладкарско заведение.

Не е тайна, че често цената на големите фирми ще бъде по-висока и това не е непременно показател за качество. Много хора понякога просто плащат за марката. Ето защо, за да спестите пари, трябва да се запознаете и с произведенията на по-малко известни майстори, като на първо място поставяте качеството на продукта, а не цената му.

След като сладкарят се определи, трябва да започнете да избирате самите торти. Изпълнителят сам ще препоръча най-добрите опции, остава само да изберете тези, от които се нуждаете, и да направите поръчка.

В същото време винаги можете да правите корекции и да изяснявате детайли – това се отнася за тестото, крема и бижутата.

След организационни проблеми, трябва да се споразумеете за пробна партида десерт. Така можете да опитате лакомство, което ще бъде поднесено на сватба и да се уверите сами в качеството на продукта.

Необходимо е да обсъдите със сладкаря момента, в който лакомството трябва да се приготвя само от висококачествени и пресни продукти. Със сигурност не трябва да пестите от това.

Ако подходите правилно и разумно към избора на сватбена торта от кексчета, тогава такова лакомство ще създаде истинска сензация сред вашите гости и ще остане предмет на дискусия за дълго време.