Как да изберем торта за сребърна сватба?
Сребърната сватба е тържество, съвпадащо с 25-годишнината от семейния живот. В продължение на четвърт век двойката премина рамо до рамо през много - в живота им имаше както щастливи събития, така и трудности, които успяха да преодолеят заедно. В знак на любов и вярност в деня на тържеството е прието съпрузите да подаряват красива и символична торта.
Характеристики на празника
25-годишнината от съвместния живот носи красиво име - Сребърна сватба, защото към този момент отношенията между съпруг и съпруга са станали нежни, леки и силни като благороден метал. Ако семейството е решило да отпразнува това значимо събитие, тогава трябва да помислите предварително за менюто за поканени приятели и роднини и отделен елемент в този случай е тортата. Лакомството на този ден трябва да бъде украсено в съответствие с идеята на празника и да се превърне в символ на нежни и дълбоки чувства между съпрузите.
Преди да изберете дизайн за торта за рожден ден, си струва да разгледате нейния състав и рецепта за торти и пълнеж.
Сладкарската индустрия предлага голямо разнообразие от най-вкусните кремове и импрегнации. Въпреки това е по-добре да спрете избора си на продукти с бисквити и ефирен кремов слой, но е по-добре да кажете „не“ на торти с излишък на масло в такъв ден - това е доста тежка храна, която често е противопоказан за хора на възраст над 40 години.
Не е тайна, че и самите съпрузи, и техните близки са хора на зряла възраст, така че не бива да засенчвате празника с храносмилателни проблеми, които неизбежно ще възникнат, ако почерпите гостите с торта с изобилие от бита сметана. Най-добре е да се спрете на кисело мляко, извара, карамелни пълнежи, подходящи са и пралина, тирамису или птиче мляко.
Ако на вашия празник са поканени голям брой гости, тогава можете да приготвите торта, като използвате няколко пълнежа или импрегнации, например ягодовият крем се съчетава добре с банан, а млечен крем върви добре с шоколад или ванилия. Плодово лакомство също ще бъде добро решение за сребърна сватба – това е много лек десерт, който няма да натовари стомаха ви.
Дизайн
Разбрахме състава на лакомството - сега е моментът да започнем да избираме дизайн. Разбира се, 25 години заедно са значима дата, така че тортата трябва да е изключително тържествена и луксозна. Тук ще бъде подходящ многоетажен десерт, украсен с фигурки, перли и блестящи панделки. Лаконично лакомство, покрито само със сребърна мастика, изглежда не по-малко стилно. Тази торта ще изглежда стилна и много скъпа.
Друга модерна, но много интересна идея за торта за годишнина от сватбата е десерт под формата на кексчета. Тази опция набира все по-голяма популярност поради интересна презентация, която ще се хареса на всички гости. И като подходящо ястие в този случай е по-добре да използвате многостепенни подложки за сладкиши - на долните "етажи" можете да поставите кексчета, а в самия връх да поставите малка торта за двама, която съпрузите ще отрежат в края на тържеството.
Кексчетата могат да бъдат украсени в стила на общия декор на събитието, освен това те често са украсени с мастични фигурки, изобразяващи съпрузи, както и скъпи за тях хора, символизиращи щастлив семеен живот - деца, внуци. Тук ще бъдат подходящи символични декори, както и трогателни надписи - декларации за любов и уважение.
Какъвто и вариант на декор да предпочитате, трябва да се обърне специално внимание на цветовата схема. Тортата със сигурност трябва да отлежава в сребърни нюанси, като по този начин символизира самата същност на годишнината.
Снежнобяла торта със сребърни панделки, представена на родителите, изглежда много добре - освен това лентите могат да бъдат истински, разположени по долния ръб на лакомството, или сладки, направени от хранителна мастика или друга сладка паста.
Класика на жанра - тази юбилейна торта с надпис "25 години", но надписите могат да варират. Например, можете да покажете „Поздравления“ или „Съвет и любов“ или можете да изберете друг необичаен текст, който е разбираем и приятен за самите герои на повода.
И, разбира се, сватбената торта може да бъде украсена с фигурки на лебеди и цветя. Такива декорации са много символични и показват, че през този дълъг период съпругът и съпругата са били верни и се подкрепят един друг, без да се спират пред трудностите. А цветята ще показват просперитета, хармонията и вечната пролет в отношенията, които царят в семейството.
Може би идеалният декор за торта за 25-годишнината от брака ще бъдат сърца, които ще разкажат на всички за голямата и искрена любов на съпрузите. Лакомство, приготвено от тези елементи, ще подчертае неугасимите чувства. Между другото, в този случай можете да се отклоните от традиционния сребърен нюанс и да направите тортата ярка или бледорозова, пастелна или дори хладна светлозелена, а самите сърца могат да бъдат направени контрастни, за да показват неугасимия огън, който партньорите запалват един в друг много, много години...
Интересни примери
Сребърните сватбени лакомства се предлагат в много различни форми. Популярни са класическите кръгли торти или асиметричните, направени под формата на сърца или всякакви други форми. Многостепенните декорации изглеждат много добре, но едностепенните декорации не им отстъпват по стил и изтънченост.
Всякакъв вид лакомство, което ще подчертае темата на събитието, ще бъде идеалната украса за масата. Обикновен десерт е украсен с фигурки от мастика, пудра захар, сметана, дантела или панделки, както и естествени или изкуствени цветя. Добре изглежда и фотопечатът, изобразяващ семейна двойка.Задължителен атрибут на празничната торта трябва да бъде сребърната украса - този цвят със сигурност трябва да присъства в големи количества. Вижте най-интересните идеи за торти със сребро в нашата селекция от снимки.
Как да изберем торта за сватба, професионален сладкар ще ви каже във видеото по-долу.