Традиции и обичаи на азербайджанските сватби
Всички страни свещено почитат традициите и обичаите на своите предци в много области на живота. Особен интерес в това отношение представлява сватбената церемония, която има свои особености във всяка страна. Азербайджан, където подхождат изключително отговорно към създаването на семейство, не е изключение. Азербайджанската сватба е предшествана от много подготовка, включително много ритуални действия.
Характеристики на избора на булка
Сватбената церемония в Азербайджан се състои от много тържествени ритуали, древни ритуали, които се провеждат както преди, така и след сватбата. По отношение на обхвата, сватбата в тази страна се характеризира с широта и разкош. Както и другаде, в Азербайджан модерността налага черти на нравите, които са придобили по-свободен характер.
Но традициите изискват млада азербайджанка да се отличава със скромното си поведение. Момичетата най-често общуват само с приятелки, като избягват компанията на млади хора.
Приоритетът при избора на бъдещата булка принадлежи на мъжа. Но мнението на родителите стриктно се взема предвид, бъдещият младоженец трябва да получи съгласието им за съюз с избраното от него момиче. Младите хора следват мнението на родителите си и никога не им възразяват. Неодобрението на родителите често променя плановете на мъжа.
Външният вид и привлекателността на момиче винаги играе голяма роля. Младият мъж показва момичето на родителите си, след което семейството му пита за момичето и семейството му. Ако родителите на момчето намерят нещо, което не им подхожда, веднага му казват за това.Ако момичето отговаря на родителите във всичко, тогава един от роднините е инструктиран да събере по-подробна информация. По-голямата сестра на младоженеца, неговата леля, баба може да играе ролята на сватовник.
Събирайки информация, сватовникът обръща голямо внимание на материалното състояние на семейството на момичето, като се установи дали бъдещият съпруг ще може да осигури на жена си подходящи условия за семеен живот. Важна е и социалната позиция в обществото на семейството й, дали се ползва с уважение и авторитет. Отчитат се и личните качества на булката. Традиционното азербайджанско възпитание изисква момичето да уважава родителите си и всички роднини и грижовно отношение към по-младите членове на семейството.
Изясняват се следните качества на бъдещата булка:
- скромност и социално поведение;
- икономическа способност;
- кулинарни умения;
- нейното здравословно състояние;
- образователно ниво.
Възрастта на момичето не е особено важна. Традициите в Азербайджан позволяват момиче да се омъжи след навършване на 14-годишна възраст.
Има някои ограничаващи точки:
- мюсюлманската жена не може да се омъжи за езичник, докато мъжът мюсюлманин може да се ожени както за християнин, така и за евреин;
- бракове с кръвни роднини по права линия са категорично неприемливи.
След като спазват всички точки и са одобрени от родителите, момичетата изпращат един роднина в семейството, за да разбере мнението на родителите си. Баща й е този, който трябва да одобри този съюз. След като получи одобрението на бащата, започва церемонията по сватовство.
Как върви сватовството?
В Азербайджан сватовството също има своите специфики: то се състои от два етапа – сватовство, малък и голям. Малкото сватовство започва с разговор между бащата на момчето и цялото му семейство. Всеки изказва мнението си, което се изслушва. И едва след това сватове се изпращат в семейството на булката.
По правило майката и трима роднини на младоженеца (възрастни сестри, лели, баба) участват в малки сватовства. След като жените от двете семейства вземат съвместно решение, бащите на семействата се срещат, за да продължат сватовството. Бащата на млад мъж трябва да бъде придружен от трима мъже: или роднини, или хора, уважавани от всички. Бащата изразява на бащата на младото момиче желанието на сина си да се ожени за нея.
Следвайки традицията, бащата на булката отначало отказва, позовавайки се на факта, че е важно да разберете мнението на самата дъщеря. В знак на съгласие момичето мълчи. Тук свършват малките сватовници и сватовете се сбогуват.
Вторият етап - голямо сватовство - започва с обсъждането на азербайджанската сватба от семейството на младоженеца. Жени от семейството на младоженеца посещават момичето, за да разберат желанията й за бъдеща сватба. След това се определя дата за гостуването на сватовниците.
Повторното сватовство става тържествено и празнично в присъствието на гости. Сватовниците са поставени на най-почетното място и щедро почерпени с разнообразни ястия от азербайджанската кухня.
Булката не може да присъства на голямото сватовство, тя в този момент е с майка си, която я води при приятелите си. Завръщащата се майка на момичето мълчи по време на сватовството, като по този начин изразява загрижеността си за бъдещето на дъщеря си.
Близките на момичето водят лежерни разговори със сватове. Церемонията се провежда в топла атмосфера и отначало се обсъждат външни теми: градски или селски събития, новини, време. И едва след това се задава основният въпрос за съгласието за сватбата. Бащата на азербайджанката благославя младите, а една от сестрите бърза да съобщи радостната новина на булката, която може да се прибере само след като сватовете си тръгнат.
Родителите поздравяват дъщеря си, която според обичая трябва да плаче - това предвещава щастлив семеен живот.
След това се извършва годежният обред, а също и два пъти. Малкият годеж се извършва в дома на булката. Довереникът на младоженеца слага пръстен на пръста на булката, а шал на главата.След това изяжда половината от сладкото лакомство, което му е представено, а останалото занася на младоженеца.
След като пратениците на младоженеца си тръгнат, булката прави моминско парти: те подреждат масата с всякакви сладки ястия, които символизират щастлив живот и просперитет в семейството.
След известно време се извършва вторият годеж. Масово се празнува с поканата не само на роднини, но и на приятели и съседи. Роднините на младоженеца поднасят подаръци на булката. След това и двете семейства обсъждат размера на откупа и условията на споразумението, което определя размера на паричното обезщетение в случай на възможен развод.
Съвременният живот донякъде промени изискванията за правилата за създаване на семейство. В Русия понастоящем международните брачни съюзи, включително тези на азербайджанец и руснак, са станали обичайна реалност. Такъв брак е възможен, ако роднините на младоженеца не възразяват срещу руско-азербайджанската сватба.
Ако след сватбата такова семейство се премести в родината на съпруга, тогава руската съпруга ще трябва да свикне и да приеме всички традиции на Азербайджан.
Традиции на сватбените церемонии
От годежа до сватбата обикновено отнема няколко месеца, за да се подготвите за него. По това време има обичаи за провеждане на други също толкова интересни ритуали. Много преди сватбата мъжете от двете семейства определят датата на сватбата и определят важни точки като менюто, музикалния съпровод и броя на гостите.
По време на подготовката за сватбата семейството на младоженеца дава на булката различни подаръци: красива материя, декоративни рокли, различни цветове шалове, орнаменти.
В навечерието на тържеството се превозва зестра в къщата на младоженеца. Това прави някой от нейните роднини от мъжки пол (брат, чичо), когото майката на младоженеца винаги поднася с подарък.
Началото на азербайджанската сватба се случва в къщата на булката. Силна музика оповестява началото на празника. Постепенно къщата се изпълва с гости, които дават подаръци и преди да седнат на масата да се почерпят, всеки от гостите трябва да плати, като пусне пари в казана.
През целия ден се пускат национални сватбени песни и музика. С булката танцуват само роднините на младоженеца. Празникът продължава дълго, а вечерта семейството на младоженеца се прибира, за да подготви тържеството в дома си.
Младоженецът отива да вземе булката. При пристигането на младоженеца се провежда церемонията по изпращането на булката. В замяна на подарък родителите дават на представителите на младоженеца ключа от стаята, в която е отседнала булката. Благославяйки дъщеря си, родителите покриват главата й с воал, връзват червена панделка около кръста й и я извеждат от къщата.
В близост до къщата вече е запален огън, около който булката се обикаля 3 пъти, така че светлината и топлината винаги да я придружават в къщата на съпруга й. Извършват се и други ритуални действия:
- след нея се хвърлят камъчета, така че къщата й да има надеждни стени;
- за да не бъдат обзети младите от тъга и меланхолия, вода се излива под краката й;
- така че първородният в семейството е син, на момичето е позволено да държи момчето в ръцете си;
кръвта на заклано агне се нанася върху роклята и се намазва по челото на булката, за да улесни влизането й в ново семейство и установяване на добри отношения;
за да е богат животът, върху главата на булката се изсипват ориз, сладки, дребни сладки.
След тези ритуали булката се води при младоженеца, за да отиде в дома му, а приятелките и гостите пречат, като искат откуп.
Когато сватбеното шествие наближава къщата на младоженеца, булката сваля обувката. Така тя предупреждава за пристигането си. На прага на къщата на младоженеца тя рита чинията, която лежи там.
Свекървата трябва да потупа снаха си по главата, за да имат споразумение. Празникът продължава в къщата на младоженеца.
Облекла
Всяка млада двойка иска да изглежда най-красивата в деня на сватбата си. Затова те обръщат голямо внимание на тоалетите си, които избират дълго и внимателно.
Младоженец
В старите времена проблемът с избора какво да облека за сватба не беше проблем за младоженеца. Винаги е била национална сватбена рокля.В днешно време младите хора избират дрехи в европейски стил – обикновено костюм от три части.
Костюмът може да бъде както традиционно черен, така и в светли цветове.
По-тържествен вид придават папийонка вместо вратовръзка и бутониера в бутониерата. Понякога младоженецът слага тюбетейка.
булка
Азербайджанските булки все още могат да се обличат в национално яркочервено облекло или да изберат рокля от всеки друг цвят. Роклята трябва да изглежда скромна, но красива и луксозна. Той е ушит от скъпи и изискани материи, украсен с бродерия, дантела и други декоративни елементи.
Има редица характеристики, които се спазват при избора на рокля:
трябва да е скромен, да има дълги ръкави и затворен гръден кош;
облеклото на булката трябва да има нещо червено.
Сватбената украса на булката се характеризира с яркостта на роклята и грима, великолепието на прическата. Задължителен елемент е дантелен воал, често булките носят корона, обеци, колиета, висулки като декорация.
В днешно време азербайджанските жени все повече предпочитат модерните бели сватбени рокли. Украсена е с камъни, златни нишки. Отдавайки почит на традицията, бялата рокля трябва да бъде препасана с червен колан или панделка.
Преди сватбата ръцете на булката са украсени със сложни шарки на къна.
Гости
Тъй като на сватбата се срещат близки и далечни роднини на двете семейства, всички се стараят да изглеждат възможно най-добре и елегантно. Възрастните мъже са склонни да се придържат към официалните костюми. Младите хора могат да си позволят по-демократичен и свободен стил.
Жените се опитват да се обличат елегантно и празнично, докато момичетата предпочитат ярки тоалети. Но всеки трябва да спазва основното правило: не можете да надминете сватбената рокля на булката с вашето облекло.
Какво се сервира на празничната трапеза?
Азербайджанските сватби се празнуват с голям мащаб, а празничните маси са пълни с лакомства, които са не само вкусни, но и естетически украсени.
Менюто се отличава с разнообразие от месни ястия от говеждо, различни птиче месо, но предпочитание се дава на агнешко: кюфта-бозбаш, долма, лула-кебап, шаурма и, разбира се, шашлик.
Задължително традиционно ястие е пилафът, има много начини за приготвянето му.
Неразделна част от всяко ястие са сочните и ароматни зеленчуци в големи количества.
Рязането на различни зеленчуци и кисели краставички не само предизвиква апетит, но и представлява един вид украса на масата.
На трапезите има много плодове и национални сладки ястия: баклава, кюрабие, шекер-бура.
Има много безалкохолни напитки - шербет, дошаб; от алкохола се предпочитат кавказките вина, коняка и националната напитка - черничева ракия.
Какво дават за празника?
В Азербайджан е обичайно да се дават подаръци на булка от момента на сватовство.
Това са най-често дрехи, бижута, тъкани, предмети за бита.
На самото сватбено тържество е прието младите да дават пари. Пред входа на къщата или стаята, където се провежда сватбата, се поставя специално украсена кутия или кутия, където гостите поставят известна сума пари. Може да е различно, но не е прието да се дават по-малко от 50 маната. Освен пари, семейството на младоженеца дава млад комплект бижута.
Освен това могат да бъдат дарени предмети от бита за обзавеждане и декориране на къщата.
Големите подаръци се слагат в сандъци, които се връзват с червени панделки, а малките – върху декоративни подноси.
Ще научите повече за традициите и обичаите на азербайджанската сватба, като гледате следващото видео.