Характеристики на тиганите AMT GastroGuss

Приборите и кухненските аксесоари на немската фирма AMT GastroGuss привличат ентусиазираните погледи на известни готвачи и са широко търсени в света на кулинарното изкуство. Благодарение на дългия си експлоатационен живот, надеждност, модерен и стилен дизайн, всяко парче кухненски прибори ще се превърне в незаменим помощник не само в професионалната, но и в любителската кухня.

Съвременната немска компания AMT GastroGuss е един от лидерите в производството на висококачествени сервизи. Уникалните и иновативни производствени технологии гарантират максимално ниво на функционалност и безопасност по време на работа. Ястията, приготвени с готварски съдове AMT GastroGuss, придобиват по-богат вкус и по-ярък аромат.

Родината на марката е Германия, където е основана собствена леярна на компанията, която произвежда висококачествени алуминиеви продукти за различни известни марки по поръчка. Сравнително наскоро AMT GastroGuss започна да произвежда съдове за готвене с незалепващо покритие със собствено лого и веднага стана лидер в тази област.

За производството на кухненски прибори с висока якост производителят използва само висококачествени материали и иновативни разработки, непрекъснатото наблюдение на всеки производствен етап се извършва с грижа за околната среда. Производството на съдове за готвене се извършва по технология Lotan. Разтопеният алуминий се излива в метални форми чрез ръчно леене и се разпределя равномерно върху него под въздействието на гравитацията.

След продължително охлаждане до стайна температура детайлът се смила на ръка и се подготвя за нанасяне на специален керамичен слой, включващ титанови съединения. След това повърхността се нанася изключително силно незалепващо покритие, фиксирано от въздействието на висока температура (около + 420 ° С). Този метод на производство осигурява максимално ниво на здравина и издръжливост на всеки кухненски аксесоар, което се потвърждава от международни сертификати за енергийна ефективност А-клас.

Важно! Съдовете за готвене на немския производител AMT GastroGuss с право се считат за един от най-добрите и преминават строг контрол на производството от центъра за сертифициране и управление на околната среда на предприятието.

Тигани, тенджери, аксесоари от AMT GastroGuss практически нямат недостатъци, ентусиазираните отзиви от потребителите на немски ястия ни позволяват да подчертаем следните предимства:

• бързо приготвяне на храна;
• приготвя се „здравословна” храна поради минималното количество използвана мазнина;
• многослойно незалепващо покритие осигурява високо ниво на издръжливост на продукта;
• устойчивост на високи температури;
• дълъг гаранционен срок на експлоатация;
• лекота на използване и грижа;
• използването на иновативни ръчно изработени технологии и съвременни дизайнерски тенденции.

От малките недостатъци си струва да се отбележи само отзивите на клиентите за високата цена на кухненските прибори, произведени в Германия. Образуването на значителна цена за съдовете се дължи на високото качество на използваните материали, сложността на технологичния процес и индивидуалния старателен ръчен труд, използван при сглобяването на продуктите. През целия период на експлоатация тиганът AMT GastroGuss ще възстанови инвестицията няколко пъти.

Когато избирате грил тиган или друг кухненски прибор, определено трябва да вземете предвид неговите технически характеристики и качеството на материала, използван за производството. Приборите за готвене трябва да бъдат максимално функционални, практични и лесни за използване.

Фирмата произвежда широка гама съдове за готвене за различни цели, за индукционни готварски печки, както и за използване на открит огън, което се прави, като се вземат предвид особеностите на готвене. Тенджери, тенджери, тигани и други кухненски аксесоари AMT GastroGuss са изработени от пет слоя незалепващо и антибактериално покритие.

Дебелото им дъно, устойчиво на деформация, оптимално разпределя температурата върху повърхността и ви позволява да запазите топлината за дълго време. Летият алуминий, използван за производството, има свойства за съхранение на топлина, което значително намалява времето, необходимо за готвене, като същевременно запазва всички полезни свойства на продуктите.

Разнообразието от форми за тигани предвижда наличието на страни с различна височина, вид покритие и разделяне на сегменти. В зависимост от целта на употреба, тиганите AMT GastroGuss се разделят на следните типове:

• за риба (овална);
• за пилешки тютюн (квадратни, със специално покритие за преса);
• грил тигани;
• WOK;
• тигани за палачинки и много други.

Едно от предимствата на съдовете за готвене AMT GastroGuss е наличието на термоустойчиви издръжливи дръжки, които ви позволяват да приготвите ястието във фурната, без да го поставяте в специален съд. Специално адаптираният материал е в състояние да издържа на температури до + 250 ° C, без да губи естетическите си свойства. Универсалният тип тигани се използва за пържене, задушаване, сотиране и други видове обработка на храни.

За готвене или загряване на малки порции, тиган с диаметър 20 до 24 см е отличен вариант. Големи количества храна могат да се приготвят в тиган с диаметър 26 см или в по-голям тиган с диаметър 32 см. Голям тиган ще бъде незаменим за готвене за гости и на многобройни семейни тържества.

Титаниев керамичен грил тиган е най-популярният сред немските сервизи. Благодарение на гофрираната повърхност храната, приготвена в такъв тиган, придобива не само атрактивен външен вид, но и запазва максимум полезни компоненти. Благодарение на плътното многослойно дъно маслото се разпределя равномерно по повърхността и не изпарява. Често грил тиганът се предлага с подвижна дръжка, която ви позволява да печете храна във фурната.

яхния представлява дълбок съд с удължена дръжка, външно наподобяващ нещо средно между тенджера и тиган. В него можете да приготвите малка порция супа, сос или задушени зеленчуци. За удобство гювечетата са оборудвани с подвижни или ляти дръжки. Пекарната е идеалният тип съдове за готвене, подходящи за готвене във фурна. Това е дълбока форма с малки формовани дръжки и незалепващо покритие, което ви позволява да създавате различни кулинарни шедьоври.

Тиган WOK е сравнително нова част от кухненските прибори. С негова помощ е удобно да се приготвят азиатски ястия, както и да се пържат или задушават зеленчукови ястия. Специалната форма на тигана със скосени страни позволява на храната да се нагрява равномерно.

Производителят на ляти тигани дава гаранция за до 25 години непрекъсната и функционална работа на своите продукти. За да се осигури възможно най-дълъг експлоатационен живот, кухненски прибори, произведени в Германия се нуждае от внимателно отношение. Абразивните четки и агресивните компоненти на почистващите препарати могат да повлияят негативно на повърхността на съдовете, поради което тиганите и тенджерите трябва да се мият в гореща вода. с минимално количество перилен препарат... След измиване подсушете приборите с мека кърпа.

За повече информация относно тиганите AMT GastroGuss вижте следващото видео.