Чайници: най-добрите модели и избор

Много хора не могат да си представят живота си без да пият чай, неразделен атрибут на който е такава домакинска единица като чайник. На съвременния пазар за домакински уреди и сервизи те са представени в богато разнообразие, което често затруднява избора както за обикновените любители на чая, така и за тези, които сериозно обичат чайните церемонии. Ето защо, преди да купите чайник, е важно да обърнете внимание на детайли като материала на продукта, неговите дизайнерски характеристики, както и производителя. Всички тези нюанси ще бъдат представени подробно в тази статия.

Чайникът е специален вид тенджера, която се използва за приготвяне на чай, чай и билкови напитки. Тези напитки се основават на сушени суровини, които са чаени листа, билки, цветя и други компоненти. Този състав се добавя в чайника и се залива с вряла вода; в процеса на такъв термичен ефект сухите компоненти набъбват и насищат врящата вода със специален вкус и аромат. Чайниците за варене в повечето случаи са малки контейнери, състоящи се от едно отделение. Те също имат капаци, обикновено направени от материал, подобен на корпуса, и чучури или вдлъбнатини в тялото, през които готовата напитка се излива в чаши.

Напитките, приготвени с тази машина, имат по-богат вкус и аромат., а силният чай, който се прави по този начин, е достатъчен както за семейни събирания, така и за по-голяма компания.Някои отбелязват, че недостатъците на използването на тези продукти са необходимостта от измиването им, както и по-отнемащото време приготвяне на чая. Въпреки това, за истинските любители на тази напитка, тези нюанси не са критични.

Основният критерий, който отличава чайниците един от друг, е материалите, от които са направени.

Всеки от техните материали има своите предимства и недостатъци, а също така е предназначен за определени видове чаени композиции.

Стъклените съдове за варене изглеждат много естетически благодарение на прозрачното си тяло, през което можете да наблюдавате процеса на придобиване на вряща вода с цвят на чай и метаморфозата, която настъпва при изсушените листа. Недостатъкът на такива модели обаче е невъзможността им да се затоплят дълго време, което само по себе си противоречи на правилната процедура за приготвяне на чай. За да компенсирате такъв недостатък, съвременните производители са модернизирали стъклени модели, като им предоставят допълнителни елементи като индукционно дъно и свещ... И също така боросиликатното стъкло започна да се използва като основна суровина, която добре понася допълнителното нагряване на съда върху плочата.

Тези опции са така наречените чайници с двойна стена. Допълнителното отделение наподобява стъклена колба с двойна стена, снабдена със сито. Вътре в него се поставят чаени листа. Понякога този елемент е направен от различен материал, например порцелан.

Популярен материал за чайници е порцеланът, който принадлежи към категорията на елитните материали за приготвяне на съдове. Моделите, изработени от елитен порцелан, изглеждат много естетически, но поради тънките стени задържат топлината по-лошо. Порцелановите аналози с по-плътни стени на кутията са в състояние да поддържат високи температури поне за четвърт час.

трябва да бъде отбелязано че грижата за порцелан може да бъде малко труднатъй като не се препоръчва да ги миете с почистващи препарати, е разрешено само да ги изплакнете под течаща вода. Като алтернатива на по-задълбочено почистване можете да използвате сода за хляб, след което се препоръчва да изплакнете чайника първо с топла, а след това със студена вода. Някои използват такива порцеланови модели само за специални поводи, опитвайки се по този начин да удължат живота си.

Материалът, който често се представя за порцелан поради външната си прилика, е фаянсът. Той е по-евтин от луксозния материал, но може да бъде стилизиран като порцелан и да се продава за много повече от цената. Фаянсът е в състояние да поддържа горещата температура на течността, излята в него за дълго време, но неговият недостатък е крехкостта и рискът от чипове и други дефекти по време на работа. Грижата за глинените чайници трябва да се извършва по същия начин, както за порцелановите.

Любителите на по-леките чайове ще харесат чайовете, направени от трикратно изпечена глина. Други модели са повече декоративни, отколкото подходящи за постоянна употреба. Този материал е доста крехък, но в същото време, поради своята порьозност, той е в състояние не само да абсорбира чаени пари и миризми по време на процеса на варене, но и да ги отдаде при последващо приготвяне на напитката, като допълнително я насища.

В противен случай, по време на процеса на варене, миризмата на друг вид чай, който е бил варен в чайника преди това, може частично да проникне в един сорт, което прави порьозността на глинестия материал недостатък. Ако предпочитате да редувате между силно ароматизирани чаени напитки, най-добре е да се придържате към различен материал.

Металът е материал за чайници, който се отличава със специалната си здравина и устойчивост на механично натоварване. Много модели имат доста естетичен вид и лесно се вписват в интериора на кухни, декорирани в модерни стилове. Тези продукти поддържат температурата, но някои урмани в областта на пиенето на чай отбелязват, че напитката, сварена в метални чайници, придобива характерен вкус.

Въпреки факта, че моделите от чугун не са толкова често срещани, колкото продуктите, изработени от други материали, чугунен чайник за варене се счита за един от най-удобните. Той е лидер по време на задържане на топлина. В сравнение с металните, такива модели са покрити отвътре със специална глазура, която не позволява насищане на напитката с ароматни примеси по време на процеса на варене.

Основният недостатък на опциите за чайник от чугун е цената, която е по-висока от тази на чайниците, направени от други видове суровини.

Сред по-модерните суровини има и пластмаса, която не се приема сериозно от повечето пиещи чай. Използва се не само за производството на корпуса, но и за създаване на отделни елементи от структурата на пивоварната.

Така, въз основа на вашето отношение към чайната церемония, видовете чай, които харесвате и дори спецификата на интериора на вашата кухня, можете да изберете перфектния материал за вашия чайник. Повечето от тях се намират на пазара в голям асортимент, боядисани са в различни цветове и съдържат такива елементи по тялото си, че да се впишат в атмосферата на вашата конкретна кухня.

Наред с материала, трябва да се обърне специално внимание и на характеристики като формата и размера на чайника. Знак като размер се определя от броя на хората, за които се планира да се приготви напитка. Ако уредът ще се използва от 3-4 души, тогава е напълно подходящо да изберете продукт с обем от 1 или 1,5 литра. За един човек е достатъчно да използвате малък чайник, чийто обем е не повече от 0,5 литра.

Ако няма желание да закупите такъв голям продукт, тогава можете да използвате няколко по-малки модела, например 2 x 1,5 литра. Също така си струва да се вземат предвид индивидуалните предпочитания на любителите на чая, тъй като те пряко влияят върху консумацията на сварения компонент. Любителите на силен чай ще изпразнят чайника по-бързо, а тези, които предпочитат допълнително да разреждат напитката с вряща вода, ще се нуждаят от по-малък чайник.

Традиционната форма на чайника е кръгла. Смята се, че разпределението на топлината в него се случва идеално, а също и тези "коремни" модели най-пълно разкриват аромата на напитката. Сега обаче този сервиз не се ограничава до тези форми, тъй като необичайни овални и квадратни продукти също се създават от цялото разнообразие от материали, някои от които са декоративни и са създадени от дизайнери специално за това.

Вътре в устройството има бутало с пресова плоча, оборудвана с отвори. По време на процеса на варене чаените листа, пълни с вряла вода, се притискат към тази чиния, която сякаш изстисква вкуса и аромата от тях, което прави напитката богата.Този модел е много подходящ за любителите на силен чай, които не се придържат към всички нюанси на класическата церемония.

Струва си да се спомене модел като термос чайник, който има удължена форма, наподобяваща яйце. В пластмасовия корпус има стъклена колба, както и цедка, която служи като вид филтър, който предотвратява попадането на чаени листа в напитката по време на процеса на варене. Водата се източва през удобен чучур, разположен в горната част на корпуса.

Интересен дизайн е блок за варене с бутон за източване, който се състои от две колби. Вътре в голямата колба - основното тяло - има по-малка колба и в нея се изсипват суровините за варенето и се излива вода. Когато врящата вода придобие всички необходими качества на чая, просто трябва да натиснете бутона, за да отворите клапана за изливане - водата ще се отцеди в долната колба, а листата ще останат в горната. По този начин формата на чайника се определя от конструктивните особености на неговия механизъм, а размерът е пропорционален на размера на компанията за пиене на чай.

Преди да закупите машина за приготвяне на чай, трябва да обърнете внимание на редица производители, които отдавна са се утвърдили на пазара и са търсени сред потребителите.

• Майер и Бох известен със своите миниатюрни кръгли и овални продукти за приготвяне на чай. Тези продукти са изработени от чугун, стъкло, метал и не надвишават 1 литър обем. Много модели са оборудвани с филтри, сита и стойки, които значително опростяват процеса на приготвяне на чай. Сред стъклените конструкции има и по-големи модели - до 1,5 литра. Оборудвани са с пластмасови елементи под формата на капак и дръжка.

• Немски продукти от марката Gipfel представени под формата на малки керамични чайници, боядисани в различни цветове и с обем до 1 литър. Има и миниатюрни цилиндрични стъклени изделия и изделия от неръждаема стомана с обем до 2 литра. Някои модели с кръгло стъкло имат вътрешен филтър от неръждаема стомана. Цената на продуктите, изработени от последния материал, е по-висока, отколкото за други.

• Сред чайниците от Taller преобладават модели със стъклен корпус и дръжка, както и метален капак. Чайниците са кръгли или леко удължени, а обемът варира от 700 до 1000 мл. Всички конструкции са оборудвани с цедка. Цената на такива чайници от този производител варира от 1000 до 2000 рубли, в зависимост от модела.

• Фирма Бодум интересен със своите чайници с преса, изработени в много елегантен и необичаен дизайн. Тези модели имат обем от 0,3 литра или 1 литър, но не са евтини - от 2500 до 5900 рубли. Дори кръглите чайници от тази марка са оборудвани с преса, която се намира вътре в стъклена витрина. Тази датска компания е истински професионалист в производството на различни пивоварни структури по модел на класическа френска преса.

• Японски порцеланови чайници от от нула с обем от 0,5 литра, те се отличават с факта, че в допълнение към кръглата форма, те са представени и в квадратни и овални интерпретации. Тези продукти са боядисани в плътни цветове и са оборудвани с метален капак. Такива минималистични чайници изглеждат много естетически.

• Керамични чайници от Китайска марка Jia-gui luo изглеждат много естетически и също са представени в богато разнообразие от дизайни на корпуси. Продукт с обем около литър е боядисан с различни шарки с национална китайска тематика и не само. Това ще ви позволи да изберете не само удобна, но и красива единица за приготвяне на чаена напитка.

Дори след като са се запознали с всички марки, мнозина изпитват затруднения при избора на чайник. За да направите това устройство не само красиво, но и възможно най-функционално, слушайте следните препоръки за избор на такива продукти:

• обърнете внимание на капака на продукта - в него трябва да има дупка, за да се избегне прегряване на напитката, както и поне една фиксираща антена, за да не излитне от тялото по време на наливането на чай в чаши;
• местоположението и размерът на дръжката също са важни - най-удобно е, ако се намира в горната част на конструкцията, но при редица модели това е невъзможно, така че си струва да проверите, когато избирате колко удобно е да държите чайник за дръжката под различни ъгли на наклон; размерът на писалката трябва да отговаря на размера на вашата четка;
• за да не се разлива чаят по време на варене и разливане, обърнете внимание на дизайна на чучура - краят му трябва да е на същото ниво с капака на чайника или дори над него; по отношение на тялото ъгълът на наклон трябва да бъде от 30 до 35 градуса;
• обърнете внимание на това какво представлява цедката в дизайна на чайника - в някои модели той е представен под формата на дупки в основата на чучура, размерът на тези дупки не трябва да е твърде голям или малък; и също така е за предпочитане, ако неръждаема стомана служи като материал за производството на цедката;
• когато избирате чайници за подаръци, не забравяйте, че цената им може да бъде доста висока, тъй като на първо място такива продукти са оригинални и дори изключителни; някои стилни опции за чайници, които освен функционалност съчетават ансамбъл от различни материали и принадлежност към семейната марка, също ще струват много, така че разгледайте опциите предварително, за да планирате бюджета си;
• въз основа на факта, че различните материали са за предпочитане за различните видове чай, да се ръководите от критерия за предпочитание към черни, бели, зелени или червени сортове чай при избора на продукт;
• не пренебрегвайте такива критерии като допълнителни функции на чайници за варене, защото някои модели са подходящи не само за приготвяне на чай, но и за кафе.

За общ преглед на чайника с бутон вижте по-долу.