Тенджери под налягане от неръждаема стомана руско производство

Готвенето отнема на една жена средно до 10 часа седмично. Но искате да прекарате това време с любими хора и семейството, а не да стоите близо до печката. И с това на помощ могат да дойдат кухненски прибори като тенджера под налягане. Тази прекрасна тенджера се появи на пазара през миналия век, по-точно през 70-те години, но днес нейната актуалност е по-висока от всякога. Помислете за предимствата и недостатъците на съвременните тенджери под налягане от неръждаема стомана от местни производители и разберете кои модели се считат за най-добрите.

Тенджерата под налягане по същество и външен вид е обикновена тенджера, но няма обикновен капак, а се затваря възможно най-плътно. Благодарение на нея температурата и скоростта на кипене на течността вътре в приборите се увеличават значително и следователно времето за готвене на всякакви ястия се ускорява.

Скоростта на готвене е основното предимство на тенджерата под налягане. В допълнение, следните характеристики също са предимствата на такива ястия.

• Възможност за приготвяне на всякакви първи и втори ястия.
• Простота и лекота на използване и поддръжка на тенджерата под налягане.
• По време на готвене всички храни запазват богатия си цвят и вкус, както и повечето от витамините. Ястията, приготвени в тенджера под налягане, са по-вкусни, по-богати и по-здравословни от тези, приготвени в обикновена тенджера.
• Има модели, които могат да се използват на газови или електрически печки, а има и такива, които просто работят от независимо свързване към мрежата.
• Има възможност за рязко освобождаване на налягането вътре в тенджерата под налягане, което ви позволява бързо да омекотите структурата на храната и да ускорите готвенето им.
• Икономична консумация на енергия.В сравнение с други домакински кухненски уреди, тенджерата под налягане използва средно 2-3 пъти по-малко електроенергия.

Също така си струва да се отбележи, че в такива прекрасни тигани можете да готвите не само ястия по специални рецепти, но и всякакви други. Основното нещо е да запомните това времето за готвене се намалява с 2 или дори 4 пъти.

Тенджерата под налягане има и своите недостатъци.

• Първоначално се смяташе за силно експлозивно устройство. Така беше и преди, сега производителите модернизираха своите устройства и при правилна експлоатация рискът от експлозията им е нулев.
• Капакът не трябва да се отваря по време на готвене, тъй като налягането в тенджерата под налягане ще спадне: времето за готвене ще се увеличи и качеството на храната ще се влоши.
• При небрежно боравене съществува опасност от изгаряне при отваряне на контейнера.
• Докато процесът на готвене не приключи, продуктите вътре в чудо-тавичката не могат да бъдат вкусени, достатъчно подправки или напълно сварени. Следователно ще трябва да се съсредоточите върху миризмата и приблизителното време за готвене. Но тук опитът идва с честотата на използване.

Произведените в Русия тенджери под налягане от неръждаема стомана, въпреки че имат своите недостатъци, все пак са необходими и важни придобивки за всяка кухня. И всички недостатъци се елиминират лесно чрез правилна работа и използване само на доказани рецепти в първите етапи. Такива прибори имат много повече предимства и са много по-значими от недостатъците.

Тенджерите под налягане днес се произвеждат от много производители, включително чуждестранни. Но това са приборите на местните производители, които са в голямо търсене.

Ударете на вътрешния пазар. Тук практичността, издръжливостта и гъвкавостта са идеално съчетани с ниската цена, достъпна за всеки потенциален купувач. Цената на такава тенджера под налягане не надвишава 2500 рубли. Комплектът включва мрежа за готвене на манти, вложка-пара и допълнителен гумен уплътнен пръстен за капака.

Големият плюс е това тиганът-чудо има удобни пластмасови дръжки, които не се нагряват. Тенджера под налягане "Чудо" може да замени както мантула, така и двоен котел. Продават се прибори с различни размери.

Идеален избор за тези, които ценят времето, парите си и не преследват марки.

Това е цяла серия прибори, изработени както от неръждаема стомана, така и от алуминий. Първият вариант, въпреки че струва малко повече, също е по-практичен, по-безопасен, по-издръжлив при работа. Обемът на тенджера под налягане от неръждаема стомана е 5 или 7 литра. Дръжките са изработени от пластмаса.

Подходяща за използване на газови или електрически печки. Моделът не се нуждае от специални грижи и може да се използва за приготвяне на всякакви първи и втори ястия. Цената е около 3500 рубли.

Това е домашна тенджера под налягане от последно поколение. Универсалността на употреба, прост и стилен дизайн, ниска цена (средно от 1500 до 2000 рубли) са идеално съчетани тук. Теглото на такава тенджера под налягане е много малко, а капацитетът й е 5 литра, което ви позволява да готвите храна в нея дори за голямо семейство и да го правите бързо и удобно.

Поддръжката и експлоатацията са лесни. Тенджерата под налягане се загрява много бързо, ястията в нея са вкусни и ароматни. В същото време този модел няма значителни недостатъци.

Това е съветска ретро тенджера под налягане. Собствениците му обаче твърдят, че този модел по никакъв начин не отстъпва на съвременните по отношение на качеството на приготвените ястия, лекота на използване и качество. Подходящ за използване на газови печки и за приготвяне на всякакъв вид храна. Работата е проста, поддръжката се състои от редовно измиване с вода и течен перилен препарат.

Всички тези видове тенджери под налягане се произвеждат в Русия. Това означава, че всеки уред е идеален за приготвяне на почти всякакви традиционни ястия от нашата кухня и резултатът от приготвянето им винаги е отличен. Всяка от тези тенджери под налягане ви позволява да готвите не само бързо и вкусно, но и да спестите от сметки за газ и ток, което е много актуален плюс в съвременните условия.

За да проверите лично всички предимства на тези кухненски прибори, трябва да направите правилния избор. И тук е важно да се знае, че не всички стоки, декларирани като произведени от местни производители, са в действителност. Ето защо, на първо място, в магазина трябва внимателно да проучите сами информацията за производителя и да не вярвате сляпо на думите на продавача. Също така е важно да се вземат предвид следните точки.

• Материал за производство. Някои производители произвеждат тенджери под налягане не само от неръждаема стомана, но и от алуминий. Ето защо, преди да купите, трябва да се уверите, че закупените прибори наистина са изработени от неръждаема стомана.
• Оборудване и инструкции. Задължително е да се уверите, че вашата тенджера под налягане е оборудвана, както е указано от производителя. Инструкцията трябва да бъде подробна и да описва точно процедурата за използване и поддръжка на устройството.
• Капацитетът на самия тиган - един от основните критерии за подбор. Колкото по-голямо е семейството и колкото по-често планирате да използвате тенджерата под налягане, толкова по-голям трябва да бъде капацитетът й.
• Наличие на допълнителни аксесоари. Моделите, които ги имат, винаги са по-скъпи от конвенционалните тенджери под налягане. Ето защо, преди да преплатите, трябва да се уверите, че имате нужда от вложка за пара и готварска печка.
• Чрез закупуване на тенджера под налягане на разпродажба с голяма отстъпка, определено трябва да попитате за причината за намалението: може би приборът има някакъв дефектT.
• Също така е много важно да се уверите в това гуменото уплътнение на капака и на горната част на прибора е плътно, непокътнато и няма пукнатини или стружки. Ако има някакви недостатъци, трябва да се въздържате от покупка, в противен случай тенджерата под налягане няма да работи правилно.
• Електрически или механичен модел... Първият вариант е подходящ, ако планирате да използвате приборите само там, където винаги има светлина. Но механичните модели могат да се използват на газови печки, дори когато няма светлина.

Тези устройства, които се използват на печки, нямат такъв критерий за избор. Мощността на електрическа тенджера под налягане не трябва да бъде по-малка от 1000 W.

Изборът на правилния модел тенджера под налягане е ключът към бързото и вкусно готвене. Но за да може устройството да служи дълго време и да работи правилно, също така е необходимо да се грижите правилно за него.

Грижата за вашата тенджера под налягане е свързана с измиването и правилното съхранение. Най-добре е да съхранявате приборите между употребите в кухненски шкаф, на проветриво и хладно място без висока влажност. В този случай капакът на уреда не трябва да е плътно затворен, това може да причини деформация на уплътнението.

Измийте тенджерата под налягане под течаща топла вода (ако не е електрически модел) с добавяне на течни препарати. Не се препоръчва използването на абразивни почистващи препарати.

Електрически модели тенджери под налягане не трябва да се мият, като се потапят изцяло във вода. Първо, устройството се изключва от електрическата мрежа, напълно се охлажда и след това се измива с вода вътре. Корпусът на устройството се избърсва само с влажна гъба.Стъпка по стъпка процесът на грижа за тенджера под налягане трябва да бъде описан подробно в инструкциите, тъй като всеки модел има свои собствени нюанси и производителят трябва да ги опише.

Избор на правилната тенджера под налягане според горните критерии, редовната грижа и правилното съхранение ще ви позволят да се наслаждавате на новата си универсална покупка в продължение на много години, както и да спестите време да стоите до печката.

За преглед на тенджерата под налягане Varya вижте следващото видео.