Купи за салата: от какви материали са направени и как да ги изберем?

За сервиране на салати на масата са необходими купички за салата. Такива ястия се използват както всеки ден, така и като празник, често служат като декорация. Домакините често имат няколко различни купи за салата, които се предлагат в комплекти или отделни разновидности.

Правилата на етикета включват разпределяне на салата веднага в порционни чинии. При домашно хранене или по време на ежедневно хранене, ние сами налагаме любимата си салата от обща салатна купа. В него за тези цели се оставя голяма лъжица или специални клещи.

Купата за салата често играе ролята на декор на масата. Една проста салата, красиво подредена в това ястие, ще изглежда много апетитно. Обичайно е да се поставят няколко купи за салата на масата, но те съчетават своите собствени характеристики.

Характеристиките на салатните купи им позволяват да се използват за други ястия, например заливка от риба или месо. Напоследък са популярни малки купички за салата, които приличат на обикновени чаши. Сервират а ла карт салати или десерти. Големите купи за салата често се използват като купа за бонбони или като съд за печене.

Купата за салата често играе ролята на елегантен подарък. Правилно подбраната салатна чиния ще украси дори най-скромния празник.Специалните ястия привличат вниманието към кулинарните таланти, така че салатните купи често са само основното ястие на празника. Високата естетика се осигурява от съвместимостта на салатни купи с други ястия. Сервизите за вечеря често се избират според темата на събитието.

Купите за салата на масата придават уютна, грижовна и топла атмосфера. Купите за салата помагат да се придаде на храната желаната форма, ефективно хармонизираща се с интериора на празничната трапеза. В този случай съдовете могат да бъдат както дълбоки, така и плитки, с широки или ниски стени. Формите на салатни купи са разнообразни, но тези ястия са обединени от следните качества:

• липса на склонност към окисляване;
• липса на миризми на храна;
• невъзможност за усвояване на мазнини.

Нека разгледаме по-подробно материалите за производство и аспектите на избора на салатни купи.

Купите за салата могат да бъдат изработени от желязо, стъкло, фаянс, порцелан, керамика, кристал, дори пластмаса. Най-често срещаните са стъклени салатни купи в минималистичен стил. Вторият най-популярен метален съд за готвене, който идеално отговаря на високотехнологичната тенденция.

Порцелановите купички за салата са особено елегантни и красиви. Освен елегантността на дизайна, те имат още едно предимство - отлично задържане на температурата на съдовете. Порцелановите сервизи се считат за екологично чист, но крехък материал. Освен това не се препоръчва да поставяте порцелан в съдомиялната машина, особено ако на повърхността има фини шарки или позлата.

Кристалните купички за салата са особено красиви, когато се комбинират с останалата част от интериора. Кристалът изисква специални, внимателни грижи. Съдовете за готвене абсолютно не трябва да се използват за топли ястия.

Топлоустойчивото закалено стъкло е многофункционален материал, от който се изработват различни видове сервизи. Стъклените купи не се страхуват от високи температури. Подходящи са за миене в съдомиялна машина и са издръжливи. Ако купата за салата е изработена от висококачествено закалено стъкло, тя може да се използва под горещи ястия, а можете да я приготвите в купа за салата.

Стъклени купи за салата в комбинация със сребърни бижута изглеждат много стилно. Сребърният кант придава елегантност и привлекателност на обикновените купи за салата.

Последното поколение купи за салата от неръждаема стомана са елегантно обзавеждане. В допълнение към представителния вид, тези съдове имат превъзходство: здравина, устойчивост на химически агресивни вещества, възможност за използване в съдомиялна машина. Съвременната стомана, използвана в съдовете, не ръждясва и не се окислява.

Керамичните съдове за готвене са многофункционални. Например купичките за салата могат да се сервират просто или можете да претоплите ястия в тях в микровълновата. Качествени видове керамика могат да се използват за използване във фурна или котлони. Отрицателно качество на керамиката: възможност за напукване, загуба на външен вид.

Като елемент за сервиране се използват дървени купички за салата или бамбукови съдове. Например дървени екземпляри могат да се използват за печени изделия, пица или рибни ястия. Когато използвате такива купи за салата, си струва да запомните, че те са взискателни за работа, докато контактът с течност е изключително противопоказан за тях.

Емайлираните салати често са набор от купи с различни размери.които се използват ежедневно. Купите могат да имат различни форми, често са украсени с декор и няма декорации. Такива купи не се използват за сервиране на празничната трапеза.

Напоследък пластмасовите съдове набират все по-голяма популярност. Такива продукти са много практични, характеризират се с непретенциозни грижи. По отношение на цената те са едни от най-евтините. Друго предимство на пластмасовите купички за салата: разнообразието от цветове и форми. Те са прозрачни или многоцветни, фасетирани или имат красива шарка. В продажба има пластмасови купи без никакъв декор, но те не са лишени от привлекателен външен вид.

Класическата купа за салата е оформена като дълбока купа без дръжки. Съвременните дизайнери предлагат на потребителите голямо разнообразие от форми. Например, в продажба можете да намерите купи за салати под формата на черупка или розетка, под формата на трапец или квадратен съд.

Голяма или малка купа за салата, направена под формата на полукълбо, се различава по капацитет. Плитките сортове имат диаметър 12 см или повече и обикновено се използват за ситно нарязани зеленчуци или плодове, които държат добре формата си.

Купи за салата от 15 см или повече се считат за дълбоки. Подходящ за употреба с едролистни резени и жилави салатни дресинги. По-малките видове се наричат ​​купи, те са на крак и се използват като отделни устройства. Порцията от съдове е идеална за гала вечер или събитие за няколко гости.

В продажба има и порционни ястия, които се различават по форма. Избира се в зависимост от предназначението на артикула. Например, плоските купи са чудесни за закуски, хляб или порции. За топли месни или рибни деликатеси се използват съдове с капаци и дръжки. Освен това кръглата форма на такова ястие е добра за студени закуски, а овалната е за риба, заек или патица. Красиви ажурни купички за салата се използват само за сладкиши.

В продажба тези артикули за сервиране на маса са отделни или в комплекти. Комплектите могат да включват няколко парчета или 5-10 парчета с различни размери, но със същия цвят или дизайн. Комплект купи за салата обикновено се съчетава с външно подходящ сервиз за маса.

Търсенето и закупуването на купи за салата трябва да се извършва, като се вземат предвид видовете и формите на съдовете, които вече се използват в къщата. Например, купа за салата може напълно да съответства на формата на чиниите. Основните форми, които се продават:

• кръгъл;
• квадрат;
• овал;
• правоъгълна.

Въпреки че асортиментът от стъклени купи е на пазара в голямо разнообразие. Например съдовете за готвене Luminarc, изработени от удароустойчиво закалено стъкло, шарени, екологично чисти, безопасни, се различават от порцелановите по висока практичност.

Например, кристалните гофрирани съдове могат да бъдат много трудни за почистване след празника, особено ако са били използвани за салата с майонеза... Комплектите трябва да се накисват в много гореща вода с подходящ, нежен почистващ препарат. Цялата мръсотия и мазнини понякога изчезват само след един час излагане в разтвора.

Грижата за порцелановите купички за салата също трябва да бъде навременна, без грубо излагане на химикали. Порцелановите купи също изискват внимателно съхранение.

Купа за салата може да служи както като полезен предмет в ежедневието, така и като стилен аксесоар като интериорна декорация. Правилно избраната купа за салата определено ще се окаже необходим и многофункционален елемент. Различни производители предлагат качествени стъклени или пластмасови салатни купи на достъпни цени.

След това гледайте видео ревюто на керамичните купички за салата Krauff.