Съдове за готвене Metrot: характеристики и разновидности
Всяка домакиня мечтае за не само функционални, но и красиви ястия. В тази статия ще се спрем на приборите на сръбската фабрика Metalac – прибори Metrot.
Предимства и недостатъци
Съдовете за готвене Metrot могат да бъдат разделени на две категории: емайлирани и от неръждаема стомана.
Първият е представен от 30 моделни линии, във втория има само 2: Gracia и Aria Nova.
Предимства на емайлираните съдове от Сърбия:
- устойчивост на алкали и киселини;
- лекота на измиване;
- достъпност;
- красив външен вид;
- емайлът е химически инертен и следователно храната и ястията в такива ястия не се влошават дълго време;
- издръжливост и здравина;
- може да се използва с повишено внимание за печене във фурната (само когато се загрее до 250 градуса);
- може да се използва за готвене на индукционни котлони (за предпочитане са модели с по-дебела основа).
Към списъка с недостатъци могат да се добавят следните точки:
- крехкост на покритието - неговата цялост се нарушава, когато удари твърда повърхност;
- нежелателно готвене на млечни и вискозни ястия в такива съдове - има голяма вероятност от изгаряне;
- емайлът лесно се поврежда при почистване с абразиви и железни четки (дори ако повредата е незначителна и по-естетична, но кой ще хареса грозни драскотини);
- чувствителност на покритието към температурни скокове - при рязка промяна на температурата емайлът може да се напука.
Плюсовете на съдовете за готвене от неръждаема стомана включват:
- здравина и издръжливост;
- атрактивен дизайн;
- добър топлинен капацитет - ястията остават горещи за дълго време;
- химическа инертност;
- подходящ за приготвяне на млечни ястия.
Недостатъците включват високата цена (особено в сравнение с емайлираните аналози), нежеланието да се използва за мариноване на месо и други продукти, при наличието на пластмасови дръжки - невъзможността да се използва за печене на съдове във фурната.
Колекции
Колекцията от сръбски прибори, покрити с емайл, включва повече от три дузини моделни линии.
Основните продукти са саксии. Много линии включват също чайници и черпаци, рядко турци за приготвяне на кафе. Минималният капацитет на саксиите е 1,7-2 литра, максималният е 9 литра (в много линии максималният е 7,7 литра, например в колекцията Тоскана).
Специалната повърхностна обработка при нанасяне на шаблона ви позволява да постигнете издръжливостта на декора. Боите не избледняват и не се изтриват, рисунката остава ярка и приятна за окото. Някои линии се повтарят една друга, разликата е само в дизайна. Името на линиите отразява същността на дизайна. Например колекцията "Къпина" е украсена с изображения на листа и плодове от това растение, "Плодове" - рисунки на различни плодове и др.
Много модели модели включват и комплекти прибори (за 6 или 7 артикула), тоест можете да закупите няколко тенджери, чайник и черпак наведнъж, декорирани в същия стил, което е важно за добрата домакиня.
трябва да бъде отбелязано че Емайлираните съдове за готвене Metrot са подходящи за използване на индукционни котлони, тъй като основата на тенджерите е изработена от феримагнитна желязна сплав.
Единственото условие е да изберете приборите за индукционната готварска печка с удебелено дъно.
Също така сръбският производител Metalac предлага 2 линии съдове за готвене от неръждаема стомана: Gracia и Aria Nova. Втората колекция съдържа тиган от 2,4 литра и комплект от 6 артикула. Първата линия предоставя само единични саксии с различни размери.
Отзиви
Повечето потребители имат положително мнение за приборите Metrot. Сред предимствата те отбелязват високото качество на продуктите, здравината и издръжливостта, красивия дизайн на външната повърхност на тенджерите и чайниците. Също така купувачите са доволни от наличността на сръбски продукти за цената.
Единственият отрицателен момент в отзивите на клиентите е възможността да се купуват дефектни продукти. Ето защо, преди да закупите приборите, внимателно проверете вътрешната повърхност на приборите за черни петна.
GOST предвижда възможността за тяхното присъствие, но техният размер и дълбочина са регулирани.
Тоест, ако откриете големи и дълбоки тъмни петна, посочете това на продавача и откажете покупката, като изберете друго копие на кухненските прибори. Разбира се, все още съществува риск да попаднете на фалшива, но в този случай не забравяйте да проверите сертификатите за съответствие и друга документация.
Обобщавайки, може да се каже едно: ястия Metrot е наистина висококачествен и красив продукт и всяка домакиня ще се радва да използва такова оборудване.
За преглед на съдовете за готвене Metrot вижте по-долу.