Гжелски ястия: произход, особености на създаване, съвети за избор

Има нещо завладяващо в ястията от Гжел - характерните синьо-сини орнаменти на снежнобял фон го правят много елегантно. Артикул, създаден по специална технология и със специален десен, ще внесе радост и красота във вашия дом. За да направите правилния избор и да не попаднете на фалшификат, препоръчително е да знаете за характеристиките на такива ястия предварително.

Самата концепция за Гжел идва от село със съответното име в Московска област, разположено на 60 километра от столицата. Около него е имало редица други селища, където активно са използвали специалната огнеупорна глина, на която е богата тази местност.

Селищата на така наречения храст Гжел, в които са се занимавали с различни занаяти, са споменати за първи път в Духовната грамота на Калита, датираща от 1328 г. Висококачествената глина, добита там, е била използвана през 17 век за създаване на медицински съдове. Неслучайно Гжел е причислен към Фармацевтичния орден с указ на цар Алексей Михайлович. Местните селяни, за разлика от преобладаващото мнозинство в страната, бяха свободни хора, а не крепостни селяни.

Селските занаятчии с опит се занимаваха с производството на изделия от глина. Децата помогнаха за нанасянето на глазурата. Картината често се доверява от момичета. След това почти готовите неща бяха изгорени. Технологията на създаване варираше в зависимост от селото. Всеки производител пазеше тайната на собственото си производство, като я предаваше само на своите наследници.

Зачатъците на бъдещото мащабно производство на сервизи под формата на занаяти се проявяват през 18-ти век - наред с плочки за печки, играчки и тухли, местните занаятчии произвеждат и сервизи, които се доставят основно в Москва, като там са много търсени.

Порцелановите съдове стават много модерни в края на 18 век. Притежаването му показва, че човек е включен в специален кръг и може да се похвали с богатството си. Голямото търсене на такива продукти провокира развитието на фабричното му производство. До 70-те години широка гама от прибори за хранене вече се произвежда от около сто малки фабрики. Производителите на Gzhel, които доставяха порцелан на императорския двор, си осигуриха напълно комфортен живот.

Някои от услугите, които бяха създадени и боядисани тук, бяха предназначени за 150 души. Ястията понякога имаха много причудливи форми. Например, дръжката на каната беше оформена като клон, а носът приличаше на клюн на птица, фигурата на животно действаше като ръка на продукта, „птиците седяха“ по тялото и т.н.

Комплектите бяха допълнени с малки рисувани скулптури, представящи различни ежедневни теми. Трогателната наивност на образите от народния живот до голяма степен допринесе за запазването на популярността на порцелана Gzhel, въпреки факта, че още през 19 век конкуренцията между порцелановите фабрики беше доста силна. Развъдчиците на Гжел получиха сребърни медали за постиженията си в производството.

Любопитно това Първоначално съдовете от Гжел бяха многоцветни. Боядисана е с червени, зелени, жълти цветове. През втората половина на 19 век в боядисването му започват да се използват специални синьо-сини бои. Характерният модел синьо на бяло, превърнал се в запазена марка, понякога допълнен със златни очертания на артикулите, придаде на ястията особености. Въпреки че самото производство е преминало през дълъг период на спад. Това се случи във време, когато след революцията порцелановите фабрики са национализирани, а животът в тях замря до средата на 20 век.

Днес порцеланът Gzhel принадлежи към луксозния клас. Поради своята практичност и специални естетически качества, той често действа като скъп подарък.

Специалният синьо-син модел върху бялото в картината Gzhel се постига чрез използване на кобалт като багрило. Оригиналната изящна картина е комбинация от плавни линии, флорални и растителни орнаменти. Ястията изобразяват и реални пейзажи, сгради, фигури на животни и хора. Сюжетите често се свързват с руска зима и приказки. Синьо-синята палитра ви позволява да правите истински картини с руски привкус. Най-популярни са изображенията на птици и рози.

Техниката на рисуване предвижда следните инструменти:

• четки;
• шпатули за смесване на бои;
• кобалтови оксиди;
• палитра.

Когато боята се нанесе върху керамична повърхност, тя изглежда черна и се превръща в синя след изпичане. Всички рисунки върху съдовете са създадени на ръка. Ударите се прилагат по специален начин. Има цяла гама от техники, които ви позволяват да създадете рисунка по начин, характерен за Gzhel.

Асортиментът от боядисани сервизи в стил Gzhel се отличава с голямо разнообразие, разнообразни предмети са декорирани в подходящия дух. Благодарение на тази техника към стената може да се прикрепи красива декоративна плоча за стена, която изпълнява изключително естетическа функция. Въпреки че майсторите придават уникален вид на доста практични предмети, например комплекти за чай или маса.

Ако не се нуждаете от пълен набор от ястия, можете да изберете:

• двойка чай или кафе;
• чайник;
• Кана за кафе;
• чиния за палачинки с капак - машина за палачинки;
• кутия за масло;
• сметана или млекар;
• контейнер за подправки;
• тенджера;
• прибори за хранене като лъжици и стойки за различни цели;
• чинии и чинии;
• сухари и кутии за хляб;
• ястие с хайвер или цаца;
• Купа за салата;
• изход;
• купа за бонбони;
• машина за приготвяне на торти или торта;
• халба за бира или дамаск;
• купчини.

Занаятчиите не могат без боядисване и такива цветни неща като самовари, които дори на модерна маса изглеждат като практични дизайнерски елементи, които добавят специален вкус към състава на сервизите.

Истинският gzhel не само украсява къщата. Много хора го купуват за колекции. Най-ценните от естетическа гледна точка, предметите попълват фондовете на музеите. Тайната на успеха се крие в специалния чар на такива неща. Можете да им се възхищавате безкрайно.

Като се има предвид, че истинските ястия от Гжел са скъпи и се търсят не само у нас, но и в чужбина, на пазара има много продукти, които имитират характерната боя. Домашните бояджии често използват обикновени бои вместо кобалтов оксид. Можете да различите оригинали от фалшификати, ако разгледате внимателно стоките, предлагани в магазина.

Истинските Gzhel предмети имат специален модел. Не греши с размазани контури и линии. Вижда се, че майсторът на живописта е работил замислено, без да бърза. Дори и най-малките детайли на изображенията са добре обмислени и проследени, а след това полирани. Ако фонът на даден артикул не е идеално бял и има грапавост върху него, тогава това не е Gzhel.

Марковият продукт има специален печат - лебед или ясна, голяма буква „Gzhel“, затворена в овал. Най-ценните парчета се продават с надпис "ръчно рисувани". Някои имат фамилията на автора.

Удобно е да използвате истински gzhel. Няма такива предмети с нестабилна основа или с разхлабени капаци. В продажба можете да намерите както порцеланови, така и глинени съдове. И порцеланът, и фаянсът включват такива компоненти като:

• фелдшпат;
• каолин;
• пластмасова глина;
• кварц.

В същото време пропорциите на съставите са различни, което се отразява на физическите свойства на ястията. Истинският порцелан Gzhel е много лек и звучен, водоустойчив. Когато чаша Gzhel бъде изнесена на светлината, тя блести.

Истинските ястия Gzhel са топлоустойчиви... Тъй като рисунката се нанася под глазурата, а самите ястия са създадени по определена технология, те не се страхуват от никакви температури. Този дизайн може безопасно да се постави в микровълновата печка, емайлът определено няма да пострада. Най-очевидният признак за истински Gzhel е високата цена. Но тук трябва да решите сами кое е по-важно - истински ястия Gzhel или тяхната фабрична имитация, красиви, но с всички признаци на непрекъснато производство.

Ще научите как да рисувате ястия с техниката Gzhel в следващото видео.