Гевгири: какво е това и какви са те?

За да бъде готвенето качествено, да отнема възможно най-малко време, а също и да допринесе за комфорта на готвача в кухнята, трябва да има много домакински уреди и прибори. В допълнение към тенджери, тигани и други подобни предмети, трапезарията трябва да бъде оборудвана с гевгир.

Гевгирът е незаменим кухненски елемент, който прилича на голяма тенджера с дупки с различни размери. Използва се основно за прецеждане на храна. Основната цел на този прибор е да отделя продукта от течността. С негова помощ домакините изпълняват следните задачи:

• измити зеленчуци, плодове, горски плодове;
• отцеждане на паста;
• източване на консервирани храни, например грах, царевица.

Горната работа може да се извърши без гевгир, но с негова помощ можете да направите всичко по-бързо, по-добре и по-безопасно. Измиването на паста без този прибор може да изгори ръцете ви. Гевгирът се счита за кухненски артикул, който може да намали нараняванията в трапезарията.

Гевгирът се счита за незабележим и в същото време незаменим елемент в трапезарията. В момента всяка домакиня може да избере най-добрия вариант за готвене на тестени изделия, ориз, зърнени храни. Моделите са разделени по размер на отвора:

• с малки дупки чудесно за измиване на горски плодове, тъй като не пропускат дори най-малките от тях, те също пресяват брашно, насипни продукти, филтриращи сосове с помощта на мрежести прибори;
• с големи дупки използва се за измиване на големи плодове, както и за източване на вода от кнедли, кнедли и много други.

Популярните сортове гевгир включват следните опции.

1. Сгъване. Такъв гевгир прилича на цвете с перфорирани венчелистчета, които са склонни да се отварят спирално, образувайки по този начин чашовидна форма.
2. С дръжкикоито се събират.
3. Апартамент. Този тип гевгир изглежда като перфорирана чиния с форма на полумесец. Сваля се, като може да се слага върху тенджери и консерви за последващо източване на течността. С помощта на такъв гевгир плодовете и зелените се измиват. При този модел дръжките се сгъват, след което се превръща в кутия.
4. Модел с окачена мрежа има способността да се фиксира по ръбовете на черупката, характеризира се с наличието на гумирани крака, които допринасят за стабилността на конструкцията.
5. Гевгир - капакът се слага на консерви или тигани с компот. Такива прибори допринасят за това, че се излива само течност.

Като всеки друг предмет от бита, Гевгирът може да бъде направен от различни материали.

• Поцинкована. Тази опция за гевгир се счита за най-евтината и не особено висококачествена. Такива прибори за кратък период от време ръждясват, а също така, когато взаимодействат с други вещества, отделят токсични вещества.

• Емайлиран. Артикул, изработен от този материал, е по-безопасен от поцинкования. Ако се използва небрежно, гевгирът се начупва и това заплашва човек с опасност.

• Пластмаса - най-подходящият вариант за прецеждане на извара, измиване на плодове и зеленчуци. Недостатъкът на този прибор е, че горещата течност не може да се източи през него, тъй като пластмасата има тенденция да се топи и в същото време да отделя токсични вещества.

• Керамичен гевгир не често се продават. Предимството му е безопасността, гъвкавостта при употреба, а недостатъкът е крехкостта, невъзможността да се използва варена течност за източване.

• алуминийкакто и гевгир от неръждаема стомана се счита за най-добрият вариант. Металните прибори се използват за процедури с топла и студена вода. Този тип кухненски помощник е най-безопасният поради факта, че не корозира.

• Мед, желязо. Такива опции не се срещат често в продажба.

• Силикон Гевгирът е достоен вариант за кухненски прибори, той е практичен и напълно безопасен.

Гевгири се предлагат в различни размери и капацитет. Стандартният модел на този кухненски артикул има обем от 1 и 1,5 литра, като същевременно има диаметър 0,15 - 0,25 м. Има ситуации, когато такива прибори се оказват малки или, обратно, големи за процедури, които домакинята провежда, следователно Можете да закупите повече от една купа за сито.

В продажба можете да намерите гевгири с тази форма:

• кръгли, те се считат за класически вариант, поради което са най-често срещани;
• правоъгълните, квадратните не са толкова често срещани, колкото предишните, но се считат за по-удобни за изливане на плодове, тестени изделия в чиния, такъв помощник в кухнята се характеризира със стабилност и компактност;
• овалните обикновено имат крачета, които ви позволяват да поставите гевгира в мивката, без да го държите;
• конична и конична.

Когато избирате гевгир, не трябва да обръщате внимание на външния му вид, този критерий не играе важна роля при използването на артикул. Този кухненски помощник е избран за конкретна функционална цел, следователно, на първо място, той трябва да бъде безопасен и удобен. Също така домакинята трябва да обърне внимание на факта, че дръжките на приборите трябва да бъдат направени от материал, който е устойчив на топлина, за да не се изгори при използването му.

Когато купувате гевгир, първо трябва да решите за какви цели ще се използва., след това обърнете внимание на размера на дупките на ситото. Познавайки обемите на ястията, които се приготвят ежедневно, трябва да закупите прибори с подходящ обем и размер. Този кухненски помощник не трябва да е обемист и да заема много място.

Всяка домакиня знае как да използва гевгир. Този кухненски артикул се използва широко от домакините:

• за измиване на продукти;
• за източване на течността след варене на ястия с брашно;
• за пресяване на насипни продукти;
• за приготвяне на храна на пара;
• за приготвяне на пюрета от зеленчуци и плодове.

Този многофункционален артикул, в зависимост от формата, закрепването и наличието на крака, се монтира в мивката и се използва по предназначение. Този кухненски прибор трябва да се почиства след всяка употреба със специални продукти. След измиване гевгирът трябва да се изплакне добре под течаща вода.

След това ви очаква преглед на гевгира от IKEA.