Ястия за палачинки с капак

Палачинките са любимият деликатес на всеки от детството. Малко хора знаят, че сервирането на палачинки може да се направи доста интересно. И специални ястия ще помогнат за това.

Обикновено се представя от съд за палачинки с капак. Така нареченият crepe maker е съд със стандартен размер, който се предлага с полусферичен капак. Моделите са изработени от керамика, стъкло, пластмаса, порцелан, кристал и алуминий. Трябва да се помни, че не всички продукти могат да се мият с абразивни продукти. Преди употреба прочетете внимателно етикетите на опаковката.

Основното предимство на съда с капак е запазването на температурата на палачинките. Капакът служи за защита на съда от прах и различни мушици. Освен това машината за палачинки може да се използва за съхранение на храна в хладилника.

Комплект за палачинки с чинии ще се превърне в украса на всяка празнична трапеза. Този комплект може да бъде изработен от керамика, порцелан или стъкло.

Интересно ястие ще впечатли всички поканени гости. Формите на ястията са разнообразни, всичко зависи от стила и вкуса на домакинята. Овални или квадратни капаци ще направят ястието по-оригинално. Някои модели капаци са с нестандартен дизайн, което прави този сервиращ комплект още по-изтънчен атрибут на пиршество. При нанасяне на картина и шарки може да се използва техниката на рисуване Gzhel. Стилът на такава картина върху ястия е доста популярен и външно много привлекателен.

За да изберете правилния качествен продукт, има няколко фактора, които трябва да се вземат предвид:

• височина на капака;
• диаметър;
• форма;
• материал.

Капакът на продукта трябва да е висок. Поради повишената температура вътре в храната се натрупва влага. Високият купол предпазва храната от влага. Формите, които не са твърде високи, също имат своите предимства. Такива съдове заемат малко място и са удобни за съхранение на малки съдове.

Формата и диаметърът трябва да бъдат избрани въз основа на предпочитанията и вида на сервиране на ястието. Ако сервирането е индивидуално за всеки гост, тогава за такъв случай са подходящи ястия с диаметър от 9 до 22 см. За общо сервиране са подходящи ястия с диаметър 23 см или повече. За сервиране на палачинки и други десерти, овални -подходящи са продукти с форма. Трябва да се вземе предвид и дълбочината на съда. За общо сервиране на масата стандартната дълбочина на съда е 2-3 см. За индивидуално сервиране - 1-2 см.

Много внимание трябва да се обърне на материала на продукта.

• Съд за готвене от неръждаема стомана счита се за най-практичния, има отлична устойчивост на високи температури, не се деформира и е с малко тегло. Недостатък: след всяко измиване е необходимо да избършете повърхността на сухо, за да избегнете петна.
• Пластмасови съдове може да се нарече бюджетен вариант. Пластмасовите съдове не са подходящи за сервиране на маса. Имат прозрачен капак, който бързо се замъглява. Предимството на такива съдове е, че могат да се поставят в микровълнова фурна.
• Сребро, бронз, порцелан, керамика и стъкло. Продуктите, изработени от тези материали, изглеждат луксозни и скъпи. Сребърните и бронзовите съдове често са украсени с релефни шарки и дизайни. Такива модели се отличават с високата си цена.
• Стъклените съдове са идеални за сервиране на десерти. При производството на такива съдове се използва топлоустойчиво стъкло. При контакт с горещи продукти материалът не отделя вредни вещества и се счита за безопасен за хората.
• Порцелан и керамика са най-издръжливите материали при производството на сервиращи ястия. Такива ястия са доста тежки, но могат да се съхраняват много дълго време.
• Днес доломитните продукти също набират популярност. Основният производител на такива ястия е компанията Coral. Готварски съдове от тази фирма могат да се използват за готвене или отопление в микровълнови фурни. Продуктите с диаметър 23 см са представени в различни колекции: "Пролетен букет", "Мароко", "Гъски", "Червена роза", "Полски макове". Такива ястия ще бъдат чудесен подарък за всеки повод.

Вижте видеото по-долу за преглед на ястието за палачинки La Perla.