Как да изберем електрическа белачка за картофи?

Белачка за картофи е устройство, с което можете бързо и ефективно да белите картофи и някои други зеленчуци.... От гледна точка на удобството, електрическите белачки за картофи са най-популярни.

Сега на пазара има доста голямо разнообразие от такива устройства. Моделите се различават един от друг, следователно при избора е необходимо да се вземат предвид всички нюанси и да се съсредоточи върху индивидуалните предпочитания.

Ако някой друг се съмнява в ползите от такова устройство като белачка за картофи, препоръчително е да обърнете внимание на ползите, които има.

• Удобството при използване. Просто трябва да измиете зеленчуците и да ги заредите в устройството.
• Качеството и скоростта на пилинг. За кратко време с помощта на белачка за картофи можете да приготвите няколко килограма картофи.
• Запазване... Белачка за картофи използва малко количество електрическа енергия и отстранява доста тънък слой кожа.
• Малък размер. Устройството се побира лесно дори в малка кухня.
• Спестяване на време. С закупуването на такова устройство няма нужда да отделяте много време за белене на зеленчуци.

Електрическата белачка за картофи може да се използва за белене на картофи, както и други подобни зеленчуци като цвекло или моркови. Отлепването от кората става чрез триене на кората в назъбените стени на контейнера. Процесът на почистване се състои от няколко етапа.

• Всяка белачка за картофи има бункер... В него се поставят кореноплодни култури.Техният брой не трябва да надвишава маркировката, посочена от вътрешната страна на товарната камера.
• Контейнерът се затваря с капак (могат да бъдат изработени от устойчиво стъкло или метал).
• Системата се активира чрез натискане на съответния бутон на панела или дистанционното управление. От този момент започва процесът на почистване на заредените кореноплоди.
• След като процесът на почистване приключи, в контейнера се подава вода, която отмива кората от кореноплодите, както и съществуващата мръсотия.
• Обелени и измити картофи се премества в друг контейнер.

Тази схема важи за почти всички модели. Но трябва да се отбележи, че при някои модели няма функция за последваща обработка с вода. Тези белачки за картофи работят единствено за премахване на кожата. Има още един важен момент - преди да поставите кореноплодите в белачка за картофи, те трябва да бъдат добре измити под течаща вода.

Електрическите белачки за картофи са подходящи както за домашна, така и за промишлена употреба, като заведения за обществено хранене. Ако говорим за домашни белачки за картофи, тогава има няколко популярни модела.

• АРЕСА AR-1501... Това е леко, но много висококачествено устройство, което работи на принципа на центрофуга. Само за 5-6 минути са необходими на уреда да обели 1 кг картофи. След това обелените и измити кореноплоди могат да се използват за готвене. Положителните страни на тази белачка за картофи включват нейния компактен размер, остри остриета и проста система за управление. Недостатъците включват липсата на допълнителни приставки.

• Друга настолна белачка, която е идеална за домашна употреба е Първа Австрия FA-5120. Трябва да се отбележи, че това устройство може не само бързо и точно да бели кореноплодни култури, но и да изсушава билки и зеленчуци. Можете едновременно да поставите 5-6 големи картофа в отделението, които ще бъдат добре обелени за 1,5-2 минути. Още по-малко време се изразходва за сушене - само няколко секунди. Предимствата на това устройство включват лекота на работа, прозрачен капак, през който можете да наблюдавате процеса, както и стабилен дизайн. От недостатъците трябва да се отбележи доста шумна работа и тънка пластмаса, от която е направено устройството.

• Rosso HLP-15 - Това устройство може да се класифицира като първокласно. Това се доказва не само от представителния външен вид, качеството на почистване на кореноплодните култури и високата цена. Корпусът е изработен от неръждаема стомана. Устройството е подходящо както за домашна, така и за промишлена употреба.

Ако е закупена белачка за картофи за заведения за обществено хранене или за други промишлени цели, трябва да обърнете внимание на онези модели, които имат висока производителност.

• "Торгмаш МОК-150М" - този уред е предназначен за професионални кухни. Производителността е доста висока и възлиза на 150 кг на час. Едно зареждане обелва около 6-7 кг картофи. Висококачественият пилинг се осигурява от две вградени дискови остриета. Уредът е изработен от висококачествена неръждаема стомана и може да се монтира на пода. Управлението е електромеханично и за разтоварване на картофи ще трябва да инсталирате допълнителен контейнер. От недостатъците в този случай могат да се отбележат само големите размери на устройството.

• Електронна белачка за картофи GRC HLP-20 - друго устройство, което е предназначено за използване в промишлен мащаб. Производителността е дори по-висока от предишната версия и възлиза на 400 кг на час. С това устройство можете да белите не само картофи, но и други подобни кореноплодни зеленчуци, като моркови или цвекло. Пилингът се извършва с един вграден диск. Но абразивната повърхност на цялото товарно отделение действа като спомагателен елемент.Предимствата на това устройство се крият не само във висока производителност, но и в допълнителни отделения: за потапяне на обелени картофи и белене. Включена е и специална приставка за четка, която може да почиства морски дарове.

Когато купувате белачка за картофи за домашна или промишлена употреба, е необходимо да се вземат предвид много нюанси в съвкупността.

• Първоначално трябва да решите къде ще се използва устройството. Компактните устройства са подходящи за дома, а за заведения за обществено хранене, например ресторант или училищно кафене, е по-добре да изберете онези модели, които почистват от 150 кг на час.
• При избора на подходящ модел трябва да се съпоставят показатели като напр мощност, капацитет, производителност на час и материал на производство.
• Не се препоръчва да спестявате от устройството чрез закупуване на твърде евтини пластмасови модели. Има шанс много бързо да се счупят.
• По-добре е да си купите устройство в доверени магазини за домакински уреди.
• И първо трябва да прочетете отзивите в интернет. Сега купувачите охотно споделят мнението си с други потребители.