Всички новогодишни празненства в Италия

Празнуването на Нова година в Италия в много отношения наподобява срещата му в Русия, но все пак има своите национални специфики. Може би най-оригиналните за руския народ са традициите на италианците по отношение на формирането на празничното меню, както и желанието на жителите на града да изхвърлят стари неща от прозорците в навечерието на Нова година.

Нова година в Италия, както и в по-голямата част от света, се празнува в нощта на 31 декември срещу 1 януари. Всъщност, всичко се случва по обичайната схема: празникът започва с празници, които продължават от 21:00 до полунощ, след това италианците си разменят подаръци и излизат на главните площади на градовете, за да гледат многобройни фойерверки. Младите хора не винаги празнуват този празник в "приемлив" стил и затова е доста обичайно да наливат шампанско от бутилки по улиците на града, безпокояйки околните, и да взривяват нестинарки.

Трябва да се каже, че италианската Нова година често се нарича "главата на годината" или вечерята на Свети Силвестър. За разлика от Коледа, празникът не е семеен празник и затова често се празнува с приятели в ресторанти, кафенета и други обществени места. В Рим Народният площад, където винаги се събират тълпи от жители, се превръща в градския символ на новогодишния празник. Тук цяла вечер се изявяват творчески групи, които забавляват хората с песни и танци, а след полунощ в небето избухват фойерверки. Главното коледно дърво в страната се намира на площад Свети Петър.

„Ядната” част от празника в Италия започва около 3 часа преди Нова година и продължава до полунощ. На този ден се приготвят само онези ястия, които символизират благополучие и просперитет, включително финансов. Италианците ядат леща, чиито кръгли зърна приличат на монети, и свинско месо. Доста често сбогуването със старата година става в компанията на ястия от свински бутчета, а вече новата година се празнува с пиршество със свинска глава. На масата задължително трябва да има дзампоне - кожата на свински бут, пълнена с месо с подправки, както и котекино - домашна свинска наденица.

На празничната трапеза в навечерието на Нова година можете да намерите и традиционна италианска паста с морски дарове, сладка торта със захаросани и сушени плодове, донякъде напомняща козунак, както и изобилие от пресни плодове. Популярни са домашните капелети - миниатюрни кнедли с форма на триъгълник, пълнени със сирене или месо. На масата италианците слагат пуйка, пушена сьомга и бадемови пайове - като цяло изборът е доста обширен. За семейна двойка един нар, изяден в полунощ, се счита за добър знак - символ на вярност, а на всички останали се препоръчва да изядат 12 узрели гроздови зрънца, докато звънят камбанки, като го придружават с желание.

Италианците прекарват новогодишната нощ шумно и с размах. Мнозина чакат полунощ на градските площади, където шампанското се отпушва с камбанките и поздравява другите. Някои особено внимателни граждани посещават подобни събития само с чадър, който може да предпази от обилните пръски алкохолни напитки. Доста често италианците носят традиционни червени дрехи за тържеството. По принцип е достатъчно поне един елемент от изображението, дори бельото, да има такъв цвят, така че следващата година собственикът му да има късмет.

Най-известната традиция на жителите на Италия е, че в навечерието на Нова година предпочитат да изхвърлят "остарели" неща. Старите дрехи, съдове, уреди и дори мебели летят направо от прозорците, така че пешеходците трябва да бъдат особено внимателни в този момент. Италианците вярват, че ако успеете да се отървете от всички ненужни боклуци в новогодишната нощ, тогава следващата година ще бъде изпълнена с щастие и късмет. В италианската провинция в първия ден на новата година, дори преди да изгрее слънцето, е необходимо да има време да достави в къщата „нова вода“, получена директно от източника. Между другото, именно тази течност е обичайно да давате на приятелите си в компанията с маслинова клонка.

Също така е изключително важно за жителите на Италия с кого се срещат първи през следващата година. Ако се окаже, че е гърбав дядо, тогава годината ще бъде успешна, но монах или свещеник, по-вероятно, ще донесе провал.

От края на ноември италианските градове са изпълнени с традиционна празнична украса. Украсените коледни елхи се монтират в къщи, площади и обществени места, светлини са навсякъде, а балконите и прозорците са украсени със сатенени панделки и истински смърчови клони. За да привлечете късмет, первазите на апартаментите често са покрити с монети и запалени свещи. В навечерието на Нова година италианците си подаряват малки приятни сувенири.Също така по това време е обичайно да се подарява вода с маслинови клонки и особено близки хора - червено бельо, символизиращо успеха.

Сред традиционните подаръци за Нова година са сладкиши, мед, златни и сребърни бижута, пари, лампи и монети. Получената като подарък тенджера със сладка субстанция ще внесе сладост в предстоящите 12 месеца, а хубава лампа ще „освети” годината с доброта. Златото и други скъпоценни материали носят просперитет в дома. Ако италианец реши да си направи подарък за празник, той най-вероятно ще си купи нови червени дрехи.

Бабо Натале, роднина на Дядо Коледа и Дядо Коледа, носи подаръци на децата на Бабо, но не на 1 януари или 25 декември, а само на 6 януари. Той е придружен от феята Бефана - аналог на руската Снегурочка, по-скоро напомняща на Баба Яга, която просто отговаря за поднасянето на подаръка. Ако детето се е държало добре през цялата предходна година, то ще получи това, което е искало, а ако е лошо, ще намери само въглен в празничния чорап.

За повече информация за Нова година в Италия вижте следващото видео.