Все още не сте опитвали такава елда: тайната на идеалната каша от елда е разкрита
Елдата съдържа много полезни елементи - можете да я хапвате за закуска, защото перфектно утолява глада. Но не всеки знае как да го готви правилно, така че да запази максимални ползи.
Как обикновено готвим каша от елда? Налейте вода в тенджера и сварете измитата елда до омекване. Но това не е съвсем правилно.
Как тогава да готвим правилно елда?
На първо място, елдата трябва да се хвърли в сух тиган. След като "чуете" миризмата на елда, сложете в тенджера и гответе на среден огън.
В елдата се слага олио в самия край - когато водата започне да кипи. И тогава трябва да направите това, което са правили нашите баби, но не всеки си спомня за това.
Когато цялата вода се изпари, трябва да покриете тигана с кърпа и да го поставите под възглавницата си. Когато "дойде", ще се окаже невероятно вкусно!
Чушките и доматите се съчетават добре с каша от елда. Ако сте свикнали да пиете храна, тогава пийте портокалов сок – по този начин ще добавите витамин С към тялото, а желязото, което се съдържа в зърнените храни, ще се усвои забележително.