Диетологът ми каза кои супи са най-здравословни. Готвенето им не е по-лесно!
Диетоложката Олга Декер разговаря с телевизионния канал "Звезда", където говори за най-здравословните супи. Основното е, че приготвянето им не отнема много време, а съставките, включени в супата, са евтини.
Супите от зеленчуци и леща са най-здравословни
Първото нещо, което диетологът спомена, е супа от леща. Тя подчерта, че е богата на протеини. „Супата съдържа само 12 аминокиселини, но може да се разреди чрез добавяне на месо към нея“, каза Декър.
Освен това супата от леща е отлична за укрепване на имунната система.
Второто място зае зеленчукова супа с месо. В същото време няма значение кои зеленчуци се използват за приготвянето му: пресни или замразени.
„Ако си сготвя супа, бих добавил тиквички, зелен фасул и може би целина. Тоест най-малкият от групата въглехидрати. И малко парче месо също ще дойде по-удобно “, добави Олга.
Ето как можете да направите здравословна супа с минимални разходи!