Пети ден на Масленица
Празненствата в навечерието на Великия пост се отличават с оригиналното си забавление. Цяла седмица руският народ се лекува с палачинки според традициите на всеки нов ден. Но петъчният празник е специален повод, който кани семейните връзки да бъдат заздравени с вечеря в дома на зет. По този начин млад роднина изразява уважението си към майката на жена си. Той трябва да й приготви лакомствата със собствената си ръка. В съвременния свят това е по-скоро условен момент, но уважението към по-старото поколение ще бъде полезно във всеки случай.
Описание
Масленица обикновено се нарича седмицата на заклинанието преди началото на Великия пост. А също така този период е известен под старото име Седмица на сиренето (по броя на дните от седмицата) или Седмица на месото. В древни времена православните вярващи яли обилна храна от сърце, почивали и се радвали преди Великия пост.
Празникът на Масленица беше съпроводен с весели песни, шумни игри и гостувания.
Седмицата на палачинките започна в понеделник. Тя е определена като Тясна Масленица и се празнува три дни. Следващите четири дни от седмицата принадлежаха на Широката палачинкова седмица. Всеки ден в Седмицата на месото имаше свои традиции, специфична роля и свое име. Затова хората са определили ясен график кой кого посещава през седмицата, какво означава това и какви церемонии се спазват в същото време.
Петък обикновено се нарича свекърви събирания или „вечери на свекърва“. Петият ден по традиция премина в тесен семеен кръг с близки хора. Масленица в петък е много различна от другите обреди. Тя се забавлява от факта, че зетят трябва не само да покани свекърва си в дома си, но и да почерпи почетния гост със собственоръчно приготвени палачинки.
На този ден майката на съпругата направи повторна визита на зет си. И трябваше предварително тържествено да я покани на вечеря. Поканата обаче можеше да е проста. В първия случай се проведе истински празник в чест на пристигането на свекървата, във втория - семейни събирания.
Традиции и обичаи
В навечерието на „свекърва вечер“, в широк четвъртък, свекървата изпраща всичко необходимо на зет си, за да може той да приготви палачинки: тиган, купа за месене на тесто , таганоки и черпак. А от свекъра младият стопанин получил цяла торба брашно и масло. На сутринта зетят изпратил „пратеници” за родителите на своите верни. Това може да са приятели или деца, които са поканили роднини да посетят младо семейство. На тържеството на свекървата беше позволено да доведе със себе си всякакви роднини, приятелки или съседи.
На вечеря зетят се опита по всякакъв начин да прояви грижа и уважение към свекървата, заобиколи я с внимание. А тя в замяна му сподели добри съвети относно семейния живот. Това действие беше придружено от весел празник, силни песни, активни танци и смях.
Посещението в дома на младежите винаги е било обществено събитие, изходът от който е следен от цялото село. Беше голяма чест да бъда поканена от съпруга на дъщерята, така че всяка свекърва можеше да се гордее с подобна постъпка на своя зет. И за него се смяташе за просто неприлично да пренебрегва „свекървата на вечерта“. Такова отношение се смяташе за срамно, можеше да доведе до вечна вражда между роднините.
На „вечерта на свекърва“ беше позволено не само да се забавлявате и да се поглезите с вкусни печени палачинки, но и да гадаете. Хората вярвали, че именно на този ден пред тях се отваря прозорец към бъдещето. Тоест можете да шпионирате събитията, които предстоят скоро. Знаците на Масленица и гаданията помогнаха да се подредят личните отношения и да се разрешат противоречиви ситуации.
В древни времена
Според древните традиции човекът, който е бил гаджето на сватбата на младия съпруг, е трябвало да забавлява гостите в петък. В края на събитието на масата тамадата получи подарък за усилията си. Но ако по това време самият гадже създава семейство, те търсят някой, който да го замени. Не беше обичайно празненството да си тръгне. В хода на вечерта трябваше да се спазват всички правила и да се съблюдават установените традиции.
Така че освен закуски, на свекървите имало място и за семейното възпитание на женените деца. За мъдрия опит на свекървата, зетят, учеше на мъдрост, отговаряше й с думи на благодарност и постоянно й показваше благоволението си, стремейки се към взаимно уважение. Освен това младият собственик трябваше да убеди всички, че е красив и сръчен. Свекървата му подготвила специални задачи за сръчност и умения.
Зетят, сам или съревновавайки се с някой от гостите (по-често със свекъра), ловко изковаваше пирони, нацепваше дърва и други подобни.
Използваха се и други забавления. Какво ли не правеха с метли на масленишки вечери: яздеха на кон, хвърляха ги в мишената, носеха ги, слагайки ги на челото, надпреварваха се за обхват и скорост. И, разбира се, никоя културна програма не беше пълна без хорови песни, танци и песнички. Празникът завърши с разходка с шейни, а зетят със сигурност трябваше да се вози до свекърва си.
В днешно време
Традициите за празнуване на Седмицата на палачинките са оцелели и до днес, но отдавна са загубили свещеното си значение. Ритуалите за посрещане на пролетта и изпращане на зимата не винаги се спазват стриктно. Много семейства дори не празнуват Масленица, а пекат палачинки и почерпват приятели и познати в края на празничната седмица. Масови тържества се провеждат навсякъде само в последния ден преди Великия пост - в Прошната неделя. Но истинското забавление в съвременния свят започва в петък, защото масленицата вече не се дават „официални почивни дни“ от четвъртък, както беше прието в Русия. В последния ден от работната седмица хората се срещат с роднини и правят истинско пиршество. В съответствие с древните традиции на „вечер на свекърва“ мъжете поставят лакомства на масата.Някои дори пържат палачинки сами.
Когато е възможно, съпругите помагат на съпрузите си, но мъжете поемат по-голямата част от празничните неприятности.
Ако искате да покажете уважение към родителите си, отдайте почит на традициите на предците си по време на Седмицата на палачинките, млада двойка трябва да покани роднини да посетят за палачинки. Можете също да посетите вашите роднини, ако те нямат възможност сами да посетят семейството на дъщерята. Палачинките ще бъдат чудесно допълнение към букет цветя или сладка торта. Но и без тях срещата трябва да се окаже топла по семеен начин.
Съвети за провеждане
Петият ден от седмицата на Масленица може да се превърне в незабравим празник за цялото семейство. Това ще изисква доста импровизация, провизии и инициатива на зетя и дъщерята. Ако домакинът на вечерята няма особени кулинарни таланти, младата му съпруга може да помогне с палачинките. В съвремието обаче не е необходимо да се прави и това. Купуването на готови палачинки или поръчката за доставка до дома ще бъде решението на всички належащи проблеми. Остава само да поставите масата и да добавите символични детайли към антуража.
Стилизирана вечеря в духа на старите руски традиции ще бъде отлична изненада за свекървата. Тук акцентът от самите палачинки може да се направи върху червен хайвер, заквасена сметана и мед. Ще бъде чудесно, ако можете да получите боядисани съдове, дървени прибори, самовар. На маса, покрита с ленена покривка или бродирана кърпа, китки гевреци или франзели цветно ще придружават палачинките. По принцип е по-добре да се отнасяте към свекървата с това, което тя предпочита най-много. Да речем, че майката на съпругата уважава киселото зеле или изварата – моля, забавлявайте подобаващо нейната суета. Палачинките с пълнеж от извара и хрупкаво зеле на масата ще бъдат по-красноречиви от хиляда тостове в нейна чест.
Струва си да помислите за думите и все пак да кажете нещо на свекървата в знак на благодарност за възпитанието на съпругата му или някои добри човешки качества на роднина. Има смисъл да си спомняте интересни съвместни събития, забавни ситуации и забавни анекдоти. И в идеалния случай е желателно да се подготви малко поезия. Например под формата на весели песнички, които могат да се пеят след пиене на чай. Такъв сценарий на празника няма да позволи на никой от присъстващите да се отегчи. Освен това майката на съпругата със сигурност ще запомни тези уютни събирания като едно от прекрасните семейни събития. Или може би този стил на празнуване ще се вкорени в семейството и ще стане традиционен?
За най-активните и креативни се предлага празникът на Масленица да продължи на чист въздух. Освен това разходката след обилна вечеря ще бъде полезна за всички. Ако времето позволява, може да се организира пързаляне с шейни. Дори при липса на коне, за забавление, можете да впрегнете зет и свекър си в каруцата. Веднъж годишно можете да отдадете на свекърва си такава чест - да се повозите с бриз, давайки малко внимание и адреналин. Между другото, при слънчево спокойно време, дори при мразовито време, зетят може да почерпи свекърва си с палачинки на улицата. Този сценарий е подходящ за собственици на частни къщи с отделен двор. Там лесно може да се побере широка маса за цялото семейство. И какви ароматни кебапчета могат да се приготвят за палачинки!
Постни печени изделия с пържено месо ще задоволят апетита ви в мразовит февруарски ден.
В деня на събиранията на свекърва наистина си струва да я оставите да седне и да издиша. Зетят и съпругата му лесно се справят с ролята на домакин без помощта на майката. А тя от своя страна я остави да заеме гордо място в удобен стол или шезлонг начело на масата. Грижата за близките е нещо необходимо и полезно. Не пренебрегвайте тази възможност. В навечерието на петъчните събирания е препоръчително поканеният гост да избере меню. Тогава не е нужно да мислите какво да почерпите свекърва си, така че тя да е доволна от приема.
Ако сценарият за празнуване на Масленица сред природата изглежда привлекателен за жителите на жилищни сгради, те също имат изход. Съвместно семейно пътуване до провинцията ще сплоти близките за по-нататъшно емоционално общуване и добри отношения. Организирането на събирания на свекърва е лесно на всеки къмпинг в предградията или дори в беседка до резервоара. Във всяко населено място има достатъчно такива места. И ако това не е така, тогава няма нищо трудно да организирате самостоятелно място сред природата. Първо трябва да се погрижите за палатката - този дизайн ще ви спаси от вятър или валежи в случай на внезапна промяна на времето. И сервираната маса ще бъде по-безопасна, а съдовете няма да изстинат толкова бързо.
Вниманието на зет ще бъде скъпо за всяка свекърва. В крайна сметка не всеки ден правят палачинки и празник за нея. Дори при липса на възможност да организирате импровизиран празник на „деня на свекървата“, си струва да се съберете поне за чаено парти. Мъдрата свекърва ще оцени поканата. Между другото, в тази посока е възможно да се развива от разстояние. Да речем, когато свекървата живее в друг град или дори държава. Интернет ще ви помогне и можете да зарадвате свекърва си с пресни палачинки и букет цветя след километри, разделящи роднините. Масленица ще изглежда особено вкусна, ако майката на съпругата живее в чужбина. Услугите за доставка на храна вече са повсеместни, не е нужно да печете нищо. А приятните емоции и от двете страни определено са гарантирани. Освен това всички тези традиции са само в полза на семейните ценности!
Честито на всички Масленица 2021!