Как да украсим масата за Масленица?

Много традиции на прекрасната и весела Седмица на сиренето вече са забравени, но едно оскъдно или щедро, живописно или просто украсено лакомство определя настроението на целия празник. Това е просперитет и просперитет, който очаква домакинята до края на текущата година. Според стария обичай те все още обръщат голямо внимание на това, украсяват масата с фантазия и любов.

В различни варианти можете да намерите съвети за декориране на маса в традиционния руски стил - с дървени или керамични боядисани съдове, с бяла покривка и плетени салфетки. Това обаче не е задължително условие, особено ако у дома няма нищо подобно. Всяко красиво сервиз за вечеря, богати ястия, тенекиени тави, порцеланови сухари, розетки и купички за сос ще бъдат полезни за масленични лакомства.

Тъй като палачинките са задължително лакомство, се има предвид специална обстановка, в която има няколко задължителни елемента.

1. Красиви кани или деканти за компоти от горски плодове, меден сбитн, лимонада, билков чай, напитки с мед и съчетайте с тях - чаши от същия стил. Ако каната е от керамика, се сервират чаши, същите чаши са подходящи и за кристалния графин. Можете да излеете сбитен на вече поставената маса - тогава за него е необходимо специално устройство за наливане. Ако се предполага алкохол, тогава водката е в декантер, а чашите са мънички - през седмицата на сиренето не се яде месо, а алкохолът също трябва да е в ограничени количества.
2. Контакти с мерителни лъжици. Сервират се в комплекти и в различни размери. За гхи и хайвер - по-малко.Закуски, които се използват като пълнеж за палачинки, се поставят върху по-големи чинии.
3. Незаменим украса на масата са глинените изделия, добре полиран самовар (в стар стил или модерен), букет цветя (можете истински или свързани, ушити със собствените си ръце), вечер - плаващи свещи или една свещ в свещник.
4. Ако в къщата няма палачинки, ястия с дръжки, тави или чинии със заоблени ръбове също ще работят.

Ако къщата няма специални или в руски стил, или дори просто празнични ястия (в живота има различни неща), вземете всякакви. Основната украса ще бъдат палачинки - многоцветни, дантелени, сгънати по специален начин в красиви фигури, украсени с горски плодове, пудра захар, билки. Букет цветя или красива свещ е достатъчен, за да създадете подходящото настроение. Допълнителните аксесоари също са от голямо значение.

Потребителите на социалните медии предлагат нетривиални и уникални опции за това как да украсят масата за Масленицата. Това не изисква специални таланти - само познаване на народните традиции, основните принципи на празничната украса и ярко въображение. Дизайнът на палачинки предполага естествени тъкани, но не непременно закупени продукти.

Декорът за палачинки ще изглежда особено красив върху бяла или бродирана с цветя покривка, плетена от квадрати, лен с подгъв. Празнична трапеза, покрита с домашно бельо с фаянс, памучни или ленени кърпи с груба, неизбелена текстура, не е по-лоша.

Декорът за палачинки не е само отделен вид народно изкуство. По-скоро това е специален вид изкуство, в което много зависи от умението на домакинята. Не напразно на Масленица е прието да се пекат огромен брой палачинки и според начина, по който са изпечени, да се определя бъдещето им. В деня на свекървата благополучието на младото семейство зависи от качеството на печене, а на тясна Масленица (в понеделник) по-нататъшното благополучие на семейството зависи от това как се пекат първите палачинки, които на домакинята е забранено да яде.

Има четири традиционни оформления на палачинки.

• Традиционно - пързалка, с обърнат назад горен ръб, триъгълници върху красива чиния или навита на тръби, една върху друга, в пирамида.

• По-модерен вариант е торта за палачинкикъдето въображението на домакинята не е ограничено, а горната украса е продиктувана от пълнежа. Можете да печете цветни палачинки - за оцветяване в различни цветове се използват хранителни оцветители или зеленчуци: цвекло, моркови, зелени се слагат в тестото, добавя се сок от нар.

• Оригиналната версия - палачинки, събрани в торбипълни с пълнеж и завързани с пера от зелен лук. Можете да направите сандвичи за палачинки със сирене, салата и кисели краставички, да навиете поничка със сладък пълнеж, да покриете с пудра или пудра захар и да поръсите с бита сметана.

• Композициите са незаменим майсторски клас преди началото на Масленица. Тук просторът за творчество е просто безкраен - палачинките са поставени върху чинии под формата на цветя и пеперуди, забавни животни, усмихнато слънце, пейзажи и букети. За такъв забавен процес можете да използвате дантелени палачинки, които се правят, като тестото се изсипва в тава от пластмасова бутилка с няколко средни дупки (или една в тапа).

Една палачинка кукла може да се превърне в истински шедьовър - облечена детска играчка в рокля и шал от палачинки. По същия начин можете да обличате не пролетта, която замества зимата, а пълнена мадам масленица в последния ден от седмицата на сиренето и да я изядете вместо традиционното изгаряне на клада.

Оригиналният дизайн на празничната маса не предполага непременно традиционни аксесоари в руски стил, въпреки че това е общоприет вариант. Можете да направите:

• чинии под формата на букети;

• маса с готови ролки под формата на барбекю;

• чинии готови сандвичи от малки кръгли палачинки на шишчета;

• бюфет, където всеки взема палачинка, навита в плик, стрида;

• нарязана торта;

• използвайте импровизирани предмети - текстил, съдове, играчки, кукли, сувенири и др.

Гостуващият панаир е традиционно събитие, своеобразен еквивалент на масите, поставени преди това на улицата за гости и съседи, където се сервира сбитен и се сервират топли палачинки. Оттогава много се промени - сега за такава маса задължителни атрибути са франзели на връв, кукли за гнездене, самовар, чаши чай, карамелизирани ябълки, глинени фигурки, бонбони и шоколадови бонбони. Ето няколко гениални примера за това как можете да направите безкрайно атрактивна празнична трапеза на традиционен панаир.

У дома можете да си дадете абсолютна свобода при избора на празничен декор. Основното нещо е да запомните, че на масата трябва да има много палачинки и ястия, които идват с тях, но в никакъв случай месо.

Как да украсите масата за Масленица, вижте по-долу.