Френска преса за чай

Френската преса е стъклен съд с дръжка за варене на чай, направен под формата на цилиндър. Контейнерът се предлага с куполообразен метален капак, който завършва с преса под формата на сито или метално бутало (бутало).

В продължение на много векове варенето на чай не е чисто функционален процес, а ритуал, който ви позволява да изразите своя естетически вкус, както и да установите комуникация с хората. От тази гледна точка на преден план излизат външните черти на френската преса.

Френските преси придобиват популярност в Европа след Втората световна война, въпреки че френската преса е изобретена през 1929 г. от дизайнера Атилио Калимани. Необичайна функционална характеристика на чайника е използването на бутало.

Това устройство е предназначено да отделя чая от чаените листа, което е основното ноу-хау на френската преса. Буталото има предимства пред ситото на чайника, тъй като чаените листа в пространството на колбата се отварят по-добре, излъчвайки вкус и аромат.

Изборът на ценители на чая пада върху френската преса по различни причини, които те може дори да не осъзнават. Тук роля играят функционалност, удобство, естетика и дори психология.

1. От гледна точка на удобството френската преса е по-добра от чайник, тъй като течността не се излива изпод капака, дори при силен ъгъл на наклон.
2. Чаените листа се притискат плътно към дъното с преса и не се забиват в чучура на чайника.
3. Носът на френската преса е малък и не може да се запуши.
4. Чаят се запарва по-бързо, а горещата вода превръща цвета на чая пред очите ни, ако преместите пресата отдолу нагоре, което придава специално медитативно състояние от варенето на чай.
5. Въпреки това, най-важната психологическа характеристика при избора на френска преса е желанието да видите напитката, което прави вкуса на чая по-богат. Освен това психолозите отбелязват, че възможността да видите съдържанието на френската преса създава усещане за сигурност.
6. Контейнерът обикновено е направен от по-дебело стъкло от обикновения стъклен чайник, което намалява вероятността от счупване и предотвратява надраскване по време на измиване.
7. Ако правите чай с мляко и захар (масала), тогава можете да добавите мляко в самия съд и да разбъркате с помощта на преса.
8. След употреба листенцата могат лесно да се изхвърлят с едно движение, за разлика от чайника, при който листата се залепват за дъното, а ръката не винаги прониква в дупката под капака.
9. Френската преса може лесно да се почиства с четка.

Може би най-голямата полза за собствениците на френски модел чайник се крие в неговия обем, който може да достигне един литър. Такъв обем чай, без да губи температурните си свойства и вкус, може да се приготви само в този модел чайник. Стандартни обеми:

• 350 мл;
• 600 мл;
• 800 мл;
• 1 л.

За повечето потребители функционалните свойства на чайниците са важни. Представените по-долу опции са типични френски модели, основните им характеристики са комбинацията от съвременни материали и семпъл дизайн.

Този модел се отличава с класическия дизайн на чайник тип френска преса. Обемът му (600 мл) е подходящ за приготвяне на чай за 2 човека. Основното предимство на този чайник е неговата здравина, която обещава издръжливост, тъй като е изработена от дебело стъкло, стомана и пластмаса.

Бонусите могат да се нарекат плътни адхезия на буталото към вътрешните стени на контейнера и топлоустойчивостта на стъклото. Такъв чайник ще издържи дълго време и няма да се счупи, ако бъде изпуснат. Цена - от 600 до 900 рубли.

За да приготвите чай за голяма компания, ще ви трябва най-вместителната версия на чайника, чийто обем е 1 литър. Колбата е изработена от термоустойчиво стъкло, филтърът е от неръждаема стомана, гумената дръжка не се нагрява в ръцете и улеснява повдигането дори на пълен чайник.

може би, Това е най-добрият модел за приготвяне на чай за 3-4 души. Очарователната гама от цветове и пълното отсъствие на чаени листа в чашите са приятен бонус от използването на този модел. Цена - 900-1200 рубли.

Продуктът се характеризира с минималистичен дизайн, ниска цена и малък обем. Предимството на модела е неговата силиконова опора, която предпазва повърхността на масата от прегряване. Дръжката на модела може да бъде изработена от стъкло, гума или стомана. Цена - 269 рубли.

Може би един от най-скъпите модели, докато неговата функционалност не познава граници. За тези, които обичат да пият горещ чай между пъти, е подходящ термос за френска преса. Можете да варите чай в него и да го използвате през деня, например на работа.

Можете да вземете такъв термос със себе си на поход, например, когато трябва да запалите огън, за да затоплите водата. Удобният чайник ще издържи много години и няма да се счупи, защото повърхността му е изработена от неръждаема стомана. Освен това чайникът не е по-тежък от стъклените си колеги. Цена - 4699 рубли.

Изискан модел на литров чайник е оптималната комбинация от ниска цена и дизайнерски идеи. Украсени със златисти пръстени по периметъра и допълнени от златист капак, чайникът се откроява от класическите модели, като същевременно притежава всички предимства на функционален чайник. Цена - 1619 рубли.

Красотата на този чайник се крие в краткостта на неговите форми. Голямата гумена дръжка улеснява накланянето на чайника и получаването на достатъчно мощна струя, която се излива от удобния чучур.

Не най-евтиният стилизиран чайник ще подхожда на марокански и турски кухненски стил. Той се откроява повече със своята естетика, отколкото с практическите си свойства. Поставката за чаша в златист цвят е изработена от неръждаема стомана с медно покритие. Богато украсената форма е основният акцент на чайника и определя неговата доста висока цена в сравнение с подобни модели.

Тънката дръжка може да не е толкова удобна, страхът е причинен от прегряване на медната повърхност на поставката за чаши. Този модел може да бъде избран за дървена маса, идеално ще се впише в стилизирано чаено парти. Цена - 1693 рубли.

Някои производители се стремят да допълнят лаконичната форма на чайника с разнообразни шарки. Тези, които искат да се възхищават на комбинацията от цвета на чая с шарката на капака и поставката за чаша, могат да изберат прост модел за пиене на чай в руски стил Dobrynya "Yagody". Капакът на чайника приляга плътно към колбата, но дъното не е оборудвано със стойка и може да прегрее повърхността на масата. Цена - 417 рубли.

Този модел, който съчетава интересно естетическо решение и функционалност, е подходящ за пиене на чай в ориенталски стил. Обемът на чайника (600 мл) е предназначен по-скоро за двама приятели или тесен семеен кръг. Основните му предимства са креативна поставка за чаша и капак от бронзова стомана. Цена - 750 рубли.

Един от най-бюджетните варианти. Лек и естетически приятен чайник с преса ще ви позволи да приготвите магическа напитка за един човек. Изисканата дръжка може да не е толкова удобна за използване, но извивката на дръжката подобрява естетиката на модела. Капакът на чайника прилепва здраво към колбата, което гарантира дългосрочно запазване на температурата. Цена - 350 рубли.

Основната тайна за получаване на добра напитка е закупуването на качествен чай. За да бъде чаят вкусен и ароматен, е важно да изберете правилната дозировка. Най-добрият вариант за традиционен черен чай е 2 чаени лъжички на 200 мл вряща вода. Тази дозировка е подходяща за пакетиран черен чай. Ако чаят е закупен в магазин за чай, тогава е по-добре да използвате 1 чаена лъжичка на 200 ml за приготвяне на напитка.

Процедурата за приготвяне на чай се състои от три етапа:

• изсипете чаените листа в стъклен съд;
• напълнете с вода, но не с вряща вода, а вряща;
• покрийте с капак и след минута спуснете буталото.

Основният материал за производството на френски преси е неръждаема стомана, която може лесно да се отстрани от плаката с нишесте, дори и да загуби предишния си блясък с годините. Почти всички, дори евтини чайници, са направени от изключително здраво, устойчиво на висока температура стъкло, както и гума и пластмаса.

Когато избирате подходящ модел, трябва да обърнете внимание на следните точки.

• Изборът на чайника може да бъде добър или лош, в зависимост от плътността на буталото към вътрешната повърхност на колбата, важно е то да е ясно фиксирано.
• Капакът трябва да стои здраво върху колбата, така че водата да не се разлее.
• Дъното на чайника не трябва да оставя следи върху покривката и да прегрява повърхността на кърпата. За това се правят стоманени или пластмасови подложки за колбата на чайници. Наличието на такава стойка трябва да се провери при избора.
• Можете да поръчате френска преса в онлайн магазина, но е по-добре да платите за покупката при получаване, защото е важно да проверите колко здраво всички части на чайника прилепват към колбата му.

За информация как да приготвяте чай във френска преса вижте следващото видео.