Характеристики на кухни в американски стил

Американският стил се отнася до гъвкави посоки, които могат да се впишат в концепцията за сдържаност и лаконизъм, или могат да надхвърлят тези граници, виждайки вектора на развитие в лукс и дори претенциозност. Но това, което обикновено се разбира от обикновения човек като американски стил, може да се сведе до интериори, които са преосмислили дизайна на Стария свят.

Това са много разпознаваеми стилистични черти. В типична американска кухня всички уреди и мебели са подредени според периметъра на стаята: или в изображението на буквата P или G, или C-образно... В центъра на кухнята е островът. Ако няма остров, тогава на негово място заема група за хранене. И това групиране на мебели може да се нарече успешно, тъй като пространството се разтоварва колкото е възможно повече за свободно движение: можете да комбинирате мивка, печка и хладилник на принципа на работен триъгълник.

Масивният остров в центъра е един от основните отличителни белези на кухнята в американски стил. Ако пространството е голямо, тогава може да има няколко острова наведнъж. Остров се нарича бюро с много функции, в което има няколко рафта за съхранение, секции, може да съдържа винен шкаф, може да играе и ролята на бар плот.

Островът има следните изисквания:

• следва формата на кухнята или формата на работното пространство;
• не можете да поставите остров в малка кухня, защото проходите към него трябва да са най-малко 90 см;
• ако вашата кухня има 20 или по-малко квадрата, изберете остров с размери над 90 х 120 см;
• компактен заместител на остров може да бъде полуостров, той се различава по това, че част от него се опира на стена или просто е вградена в кухненски комплект.

Интериор с остров е класика. И ако вашата кухня ви позволява да повторите такъв дизайн, не забравяйте да се възползвате от възможността. Това е удобно и наистина практично. Ако стаята е около 20 квадрата, можете да поставите остров в центъра на кухнята, на който е много удобно да извършвате различни кулинарни манипулации. И тъй като вътре е оборудван с просторна система за съхранение, самите слушалки не могат да бъдат заредени с такива функции, можете да поръчате по-компактна и "тънка" версия.

Има много признаци на кухня в американски стил. Но има и такива, които могат да се нарекат стилообразуващи. Например, мивката до прозорец е разпознаваема характеристика на посоката. Това е удобно, защото е добре да има естествена светлина в зоната на мивката, а също така е приятно за съдомиялната да види жив пейзаж, а не стена. Но в градски апартамент, уви, не винаги е възможно да се прехвърли комуникацията (въпреки че си струва да опитате).

Характерните черти на този стил включват следното.

• Дърво в мебелите и декорацията. Дървото може да се счита за основен материал в американската кухня. Дървените мебели стоят в помещенията на хора с различни доходи и естетически предпочитания. Обикновено това е кухненски комплект с дървени (обикновено фурнировани) фасади, дървен плот и трапезарна група от същия материал.

• Много места за съхранение. Ако някой предпочита "чисти" стени в кухнята, това не са хората, които живеят в класическа американска кухня. Шкафовете и рафтовете (особено отворените) са истински знак за стил. Съдовете могат да се съхраняват в отделен шкаф, кухненския текстил може да се съхранява в малък шкаф, а на рафтовете могат да се съхраняват всякакви контейнери за съхранение. Ако е възможно да организирате малка килерче наблизо, не забравяйте да го направите. Можете да съхранявате шевове или култури там.

• Отворен план. И това също е типично за американската кухня - обикновено се комбинира с трапезарията, но вариантът кухня-хол не е рядкост. Това ви позволява да увеличите пространството, а също така увеличавате възможностите за комуникация в семейството. Но има и недостатъци в отворения план - ако гостите вече са в хола, а домакините подготвят нещо друго на заден план и вършат довършителните работи, това не винаги е удобно.

• Неутрални цветове. Най-високият вариант е бяла кухня. Бежовите и светлосивите нюанси също са често срещани, но тъмните кухни са много по-редки. Подът е почти винаги дървен, кафяв или тъмнокафяв.

• Използване на свинска плочка или малка мозайка. Керамичните плочки "hog" ("subway") най-често се срещат в американската кухня. Това е типична облицовка на работната зона. Това са бели или сиви плочки, неутрални, класически, удобни.

• Много текстил. Памучен или ленен текстил е задължителен в кухнята. Прави я по-уютна, по-топла и без нея американската кухня изглежда „гола“.

Текстилът е представен:

• завеси и завеси на прозорците - само естествени тъкани и често приглушени нюанси на естествени цветове;
• тесни уютни килими в работната зона, както и голям килим в трапезарията;
• приятно изглеждащ текстил за маса - пътеки или салфетки под чиниите;
• бар или столове за хранене с тапицерия от плат, които могат да се припокриват със завесите на прозорците.

Добро решение би било сменяеми капаци... Това са калъфи за столове, които се шият или поръчват като част от няколко комплекта. Едната може да украси стаята през лятото, другата - през зимата и в навечерието на новогодишните празници, друга - тържествена, предназначена да приема гости. Завесите на прозорците могат да се сменят в съответствие с калъфите.

Еднаквото осветление може да се постигне чрез организиране на лампи, които се поставят в различни части на кухнята. В стаята може изобщо да няма централен полилей. Работната зона обикновено е осветена с мебелно осветление или стенни аплици.

Но над острова или бара можете да окачите полилей (и дори няколко ниски с една крушка). Трапезарията, особено ако се намира на територията на трапезарията, обикновено е осветена от един или два по-елегантни полилеи, които се окачват директно над масата, на около 70-80 см от плота на масата.

В американската кухня има и бар, функцията му може да се изпълнява от специален шкаф, в който се съхраняват алкохол, чаши и чаши. Кухнята може да има специален шкаф за вино или, в крачка, количка за напитки, което не е задължително да заема много място, но изглежда много сладко.

Голяма маса е неприкосновен атрибут на американската кухня. Мини маса, трансформатор, стъклена маса - всичко това няма да бъде компромис, а отклонение от стила. Дори ако в едно семейство има 3-4 човека, масата трябва да е такава, че да могат да седнат поне 8 човека едновременно.

Това са масивни мебели, които не трябва да изглеждат като нещо от интериора на двореца. Масата в американската кухня е уютна и топла, голяма и приветлива. Чудесно е, ако това е нещо с история, и то от много години.

Дървени или метални столове допълват масата, може да има по-удобни полустолове в мека тапицерия. Самата маса обикновено е украсена с писта или цветна аранжировка. Например, в центъра на масата има красива правоъгълна тава, съдържаща свещи, керамични фигурки, малка ваза и купа за бонбони. По празниците масата е красиво сервирана, на нея ще има тематични декорации, свещи в грациозни свещници, изящни ястия и, разбира се, елегантен текстил.

Днес на мода са умишлено грубите плотове, без боядисване и видима обработка. Тяхната текстура не може да бъде напълно еднородна, изглеждат селски, но това е техният чар. Те могат лесно да се комбинират с дървена кухня, изпълнена във всякакъв цвят.

Това не е минимализъм, защото декорът е наистина важен тук. Естествените дарове винаги радват и изглеждат най-естествената украса, следователно всяка втора (по най-консервативните оценки) американската кухня винаги има цветя. И не някакви шикозни букети, а нещо достъпно, просто, но в същото време красиво.

Ястията също трябва да са приятни за окото. Декантер за вода, чайник, чаши и чаши - всичко трябва да е такова, че самият вид на ястията да развесели и зарадва домакините и гостите. Уютните и красиви неща, които сами изберете, винаги ще бъдат основният декор на вашата кухня.

Това се потвърждава от селекция от поразителни примери за американски кухни.

Американската кухня е изградена на принципа „колко е хубаво да си у дома“. Това е уютна, доста просторна, много функционална стая, където има всичко необходимо и където голяма компания винаги може да се събере на масата за вечеря.

Преглед на кухнята в американски стил, вижте по-долу.