Характеристики на почивка в Инкерман в Крим

Разговор за ваканция в Крим обикновено означава споменаване на Алушта и Ялта, Евпатория, Феодосия. По-рядко говорят за Алупка, Севастопол. Но дори такава "неочевидна" точка като Инкерман заслужава внимание от пътниците.

Град Инкерман е достоверно известен още от 6 век след Христа. Първоначално се нарича Каламита (това име се използва до 1475 г.). А през 1976-1991 г. имаше друго име - Белокаменск. За 2 кв. км, разположени средно на надморска височина от 50 m над морското равнище, живеят приблизително 10 140 души. Любопитно е, че в административно отношение градът не може да се нарече независим - той официално е част от района на Балаклава в Севастопол.

Инкерман се намира в югозападната част на полуострова. Когато го търсите на картата, река Черная е ориентир. Именно там излива водите си в Севастополския залив и човек трябва да търси град. В него се помещава едноименната жп гара, свързваща Севастопол и столицата на полуострова. Каламита е крепост, построена през епохата на византийското владичество, за да покрие подстъпите към Херсонес.

Времената от 8-ми и 9-ти век са придружени от масивно религиозно строителство. В рамките на Каламита е създаден манастир. И до днес са оцелели няколко пещерни храма, скрити в скала. Времето пощади и цяла серия от клетки, които бяха поставени на няколко нива.

В този момент крепостта се използва за защита на акваторията на пристанището Авлита. Постепенно получава същото име.Благоприятното местоположение на укреплението го прави "постоянна награда" в борбата между теодоритите и генуезците. През 1475 г. Каламита е превзет от османските войски. Тогава се появява името Инкерман, което буквално означава „крепост в пещера“.

Още тогава, опитни артилеристи, турците го преработват за оръдия. Но ако Инкерман запази военното си значение, то градската му част по време на турското и татарското господство значително деградира. И в края на този период крепостта се превръща в руини.

Едва по-късно човешките селища се възобновяват в устието на реката. Сега това вече бяха отделни ферми. От 1875 г. се появява гара Инкерман, която наследява името си от руините на стара крепост. При втората отбрана на Севастопол и по време на освобождаването му почти всички сгради, натрупани за няколко десетилетия, са разрушени. В следвоенния период активно се използват планините, разположени близо до устието на реката.

Камъкът е изнесен оттук за реставрационни работи в Севастопол. Нищо чудно, че по-късно градът е наречен Белокаменск. По вода границата на територията на Севастопол е 5 км, а за сухопътно пътуване разстоянието ще бъде 18 км. За да стигнете до Инкерман ще се окаже:

• с автобус (от жп гара Симферопол за 2 часа);
• с електрически влак (за 150 минути);
• с такси (60 минути).

Инкерман принадлежи към умереноконтиненталната зона. Тези места се характеризират с топла зима и не твърде горещо лято. Времето пролет идва през април. Началото на времето есента настъпва в първите дни на октомври. След това започва доста дълъг период на силни валежи.

След настъпването на студеното време преобладават облачни дни, често падат сняг и дъжд. Най-топло е през юли, когато средната месечна температура е 23 градуса по Целзий. През януари понякога въздухът се охлажда до -5 градуса. Сезонът на активен туризъм започва от средата на май. Завършва през второто десетилетие на септември, когато въздухът се охлажда до +16,17 градуса по Целзий.

Сред забележителностите на Инкерман несъмнено първо място заема мъжкият Инкермански пещерен манастир Свети Климент. Ще се хареса дори на онези, които не подкрепят твърде много християнския култ. Комплексът е построен през византийския период, по-точно – през VIII век.

Строителството е окончателно завършено едва през 15 век. Манастирът се отличава с това, че е един от десетте най-стари в света. Пещерите, където се намира, са издълбани вътре в скалите от самите монаси.

Каламитската крепост, разположена на скалата, е не по-малко значима от Инкерманския манастир. Наред с повърхностните структури, вътре в пещерите има най-малко 300 укрепления. Няма да ви се налага да търсите дълго крепостта – сякаш в подножието й са самите манастирски сгради.

Ако и двата паметника на древността вече са разгледани, трябва да отидете до фабриката за ретро вина. В Инкерман той е много голям - включен е в топ 3 на винарските предприятия на полуострова.

Сред природните паметници си струва да споменем Чернореченския каньон. Дължината му е 12 км, а дълбочината му е 13 м. Авантюристи и романтици с нетърпение се втурват към това място. Около 1/6 от каньона е официално призната за защитена територия. Въпреки че не е забранено да се посещава, посетителите на дефилето трябва да бъдат подготвени за изобилие от големи скали и масивни развалини.

Лявата страна на каньона може да се премине само от долината Байдар. Вдясно всички участъци до Кизил-Кай са непроходими. На някои места преминаването от другата страна не може да бъде избегнато.

Тези, които идват със семействата си, неизменно ще харесат развлекателния център „Мусон”. Неговите вози са предназначени за тийнейджъри и много малки деца. А възрастните ще се радват да имат възможност да играят боулинг или да се повозят на ледената пързалка. Инкерман също има 2 плажа. Единият от тях (град) се намира на морския бряг и е дълъг само 50 м.

В този момент брегът е покрит с пясък и камъчета. Плажът в близост до старата кариера е два пъти по-дълъг. Залято е с изключително чиста вода, която обаче е студена дори при горещо време. Следователно посещението на плажа за кариера с малки деца не е много удобно.

Връщайки се към винарните в Инкерман, трябва да се отбележи, че тази индустрия в града се развива много дълго време. Само турското завоевание смазва за известно време традицията, заложена от гърците и поддържана от генуезците. Възраждането започва след анексирането на бившето Кримско ханство. Основната винарна работи от 1961 г., използвайки революционни технологии, разработени в чужбина. Колекцията на предприятието включва полусухи и сухи, и полусладки, и сладки, и реколта, и силни, и пенливи вина.

Желаейки да закупите винените продукти на фабриката, най-добре и най-изгодно е да отидете на организирана екскурзия. На участниците ще бъдат показани дъбови бъчви в мазето. Технологията на производство е описана възможно най-подробно.

За комфортно настаняване в Инкерман е препоръчително да наемете апартаменти, вили или частни къщи. Липсата на посредници позволява значителни спестявания.

Но класическите хотели са трудни за намиране. Ще трябва да ги търсите главно в близката част на Севастопол. Най-добрите варианти са Park Hotel, Homer Hotel, Mirabella.

Тези, които обичат да се хранят в изискана атмосфера, трябва да се насочат към кафене Winter Garden. Менюто му съдържа не само руски и централноевропейски, но дори и японски ястия.

Асортиментът на ресторант "Украйна" е напълно разкрит в името му. Залата е уютна и добре декорирана. На гостите се предлага настаняване както в залата, така и на терасата. Почитателите на грузинската кухня се съветват да отидат в Марани. Неговото меню съдържа най-известните и популярни ястия.

Характеристики на почивка в Инкерман в Крим, вижте видеоклипа по-долу.