Най-добрите идеи за декорация на торта за рубинена сватба

Както при всеки празничен повод, четиридесетгодишната годишнина от сватбата често завършва с чаено парти. Обикновено торта, украсена с червени декоративни елементи, се приготвя в продължение на 40 години от датата на сватбата.

Тортата за рубинена сватба трябва да има декорации в нюанси на червено (от алено до тъмно черешово), тъй като тези цветове са традиционни за 40-годишнината от съвместния живот. Разбира се, не е необходимо да проектирате празничен десерт изключително в червено. Интересни опции могат да се получат чрез комбиниране на основния цвят с бяло, златисто, бежово, синьо, черно или зелено.

Обичайно е класическата рубинена сватбена торта да се украсява с цветя. Например червени рози могат да се поставят върху бял крем. За по-голяма помпозност те могат да бъдат подредени в каскада. Инициалите на героите на деня ще изглеждат органично на тортата. Най-често декорациите се правят от мастика, но ако героите на повода или някои от гостите не харесват този продукт, можете да направите декорации без тази съставка, като я замените с обикновен крем.

Всеки празник винаги е свързан с подаръци. Можете също така да украсите торта за рожден ден под формата на подаръчна кутия. Достатъчно е да го украсите с декоративни и годни за консумация цветя, лъкове и "опаковки". Можете да направите поздравителен надпис на английски или руски.

Елегантните двойки ще харесат десерта с дантела от тъмен шоколад върху хрупкава бяла кремообразна основа. Ако добавите червени детайли към такава торта, тогава тя наистина ще се превърне в основното събитие на вечерта. Подобен израз на най-високата естетика в декорацията е червената и черната цветова схема.Тъмният цвят обаче трябва да се използва много внимателно, за да не се превърне празничният десерт в мрачен.

Когато подарявате торта на най-близките (родители), уверете се, че в декора й присъстват не само червени, но и златни детайли.

Печенето на юбилейна торта може да се поръча във всяка сладкарница, но героите на повода ще оценят това, ако сами изпечете лакомство за тях.

Нарича се най-малко обезпокоителният десерт, наличен за самостоятелно приготвяне "Червено кадифе".

Ще ви трябват следните съставки:

• брашно - 400 г;
• гранулирана захар - 300 g;
• бакпулвер - 10 г;
• пилешко яйце - 3 бр.;
• ванилия (на вкус);
• сол - 3 г;
• кефир - 300 мл;
• червена боя - 15 g;
• растително масло - 200 g.

Първо трябва да омесите тестото. За това сухите компоненти се комбинират в дълбок съд. Масло, кефир и боя се смесват в отделна чаша. Разбъркайте ги, докато се получи наситено червен оттенък. Отделно се разбиват рафинираната захар и яйцата до получаване на гъста пяна. След това трябва да ги комбинирате с кефирна маса, добавете останалите сухи продукти. Всичко се смесва.

От получения обем ще излязат три еднакви торти. Те трябва да се пекат около половин час на 170 ° C. Тестото се подрежда в разглобяема кръгла форма (22-24 см в диаметър), покрита с хартия за печене. Тортите трябва да се охладят, след това да се увият с хранителна слюда и да се поставят в хладилник (за предпочитане за една нощ). Кремът за накисване на тортите може да се направи от кондензирано мляко и масло или извара (1,5 опаковки) с добавка на ванилин, рафиниран прах (4 супени лъжици) и 2/3 от опаковката масло.

За да съберете тортата, трябва да следвате определена последователност от действия. Трябва да отрежете горната част на всяка торта и да я смачкате, докато получите трохи. Ще ви трябва за украса. Кремът е необходим не само за намазване на всяка торта, но и за намазване на съда, върху който ще се фука тортата. След общото сглобяване, с помощта на дълга дървена шпатула, трябва добре да намажете всички страни и горната част на лакомството. Поръсете го с трохи от сладките отстрани и отгоре. Накрая тортата се украсява с останалия крем с помощта на сладкарска шприц.

Ако тортата ви е старомодна, тогава можете да направите бисквитени мъфини.

За да приготвите вкусен десерт, трябва:

• брашно - 200 г;
• гранулирана захар - 200 g;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• растително масло - половин чаша;
• какао - 10 г;
• кефир - 200 мл;
• масло - половин опаковка;
• сол - 2 г;
• бакпулвер - 5 г;
• червена боя - 10 g.

За крема ще ви трябва допълнително:

• меко сирене - 1,5 чаши;
• натрошена рафинирана захар - половин чаша;
• масло - 2/3 пакет;
• ванилова захар - 10 гр.

Сухите храни трябва да се комбинират. Разбийте маслото и пясъка отделно. След това добавете яйцата, като продължите да разбивате. След това трябва да излеете растително масло, боя и кефир. В края добавете сухите съставки и разбъркайте добре до получаване на хомогенна консистенция. Получената смес се слага във формички за мъфини, така че да са пълни на 2/3. Трябва да печете тарталети за четвърт час при температура от 175 градуса.

По това време трябва да приготвите крема. Комбинирайте маслото с ванилията и праха, добавете сиренето, разбийте с миксер.

Когато мъфините се изпекат, трябва да им се даде време да изстинат. След това тортите се украсяват с получения крем. За оригиналност на дизайна можете да добавите и боя към крема.

Многостепенната торта, украсена с лилави мастични лъкове и снежнобели фигурки на котки, изглежда необичайно.Въпреки че няма ясно изразени червени по тортата, люлякът се счита за вариация на розово-лилавата палитра. В допълнение, този цвят символизира мъдрост, носталгия, търпение, спокойствие, тоест онези качества, които героите на деня са придобили за дълго време съвместен живот. Ако желаете, деликатният нюанс може да бъде заменен с червен. Това ще направи лакомството още по-зрелищно.

Оригинално изглежда тортата, направена под формата на луксозно меко легло, покрито с ватирано покривало със златни пискюли. Най-отгоре има кутия с мастика, украсена с перли, в която се фучат две брачни халки. На капака са гравирани инициалите на героите на деня.

Ще научите повече за това как да направите и украсите торта за рубинена сватба в следващото видео.