Оформяне на маса за рожден ден
Правилното сервиране на масата не е лесна задача, особено когато става въпрос за провеждане на специални събития. Всяка домакиня с удоволствие приема гости и чува възхитени думи за дизайна и правилното сервиране на масата.
Характеристики на дизайна
По-добре е да организирате тържество в големи, просторни стаи, където гостите могат да хапнат вкусно и да се отпуснат. За да създадете празнична атмосфера, стаята трябва да бъде интересно декорирана.
Балони, гирлянди с поздравителни надписи, декоративни орнаменти ще ви помогнат да развеселите гостите и героя на повода.
Когато подреждате масата, поставете съдовете и приборите за хранене правилно. За чаено парти с приятели, бизнес обяд и празнично събитие масата се сервира и декорира по различни начини.
Има определени правила в сервирането на масата и декорацията на стаята. Съдовете и приборите за хранене се поставят на маса с покривка, подреждат се чаши, чаши и се използват помощни устройства. Когато подреждате плочи, вземете предвид основното правило: чиниите се поставят на половин метър една от друга, един сантиметър се отдалечава от ръба на масата.
Ястията трябва да са еднакви. Не е желателно да се поставят чинии с различни цветове и видове. Първата е плитка чиния, следващата е за първите ястия, а последната е снек-бара. Поставете правилно приборите за хранене. Вляво от чинията има място за вилица, вдясно е за лъжица и нож.
Поставят се чаши и чаши, като се започва с голяма чаша в низходящ ред. Помислете предварително колко гости са поканени, за да настанят необходимия брой уреди.
Плетените кошници за плодове ще допълнят декорацията на празничната трапеза. Поставят се специални стойки за хлебни изделия, върху тях се поставят хляб, сладкиши, сандвичи.
При подготовката за приемане на гостите се вземат предвид техните предпочитания при избора на алкохолни и безалкохолни напитки. На масата се слагат спиртни напитки, вино, шампанско, коняк, деканти за сокове и плодови напитки, лимонада.
Редът трябва да бъде и в сервирането на ястия. Първото нещо, което трябва да предложите на гостите, са закуски. След това, след време, се сервира горещо ястие, а последното се предлага десерт. Ястията трябва да се приготвят само с пресни продукти.
Ако поръчате торта предварително, внимателно разгледайте времето за производство и начина на съхранение.
Как да украсим?
Ако имате вечеря у дома или обикновена семейна почивка, важно е да обърнете максимално внимание на сервирането на масата. Организацията на празника на рождения ден трябва да бъде на най-високо ниво, защото този празник се очаква цяла година. Подготвяйки се за това събитие, трябва да подготвите вази за цветя, които ще бъдат представени на рожденика, да подготвите сладкиши за малките участници на празника.
Ако искате да създадете тържествена и претенциозна атмосфера, можете да използвате свещи. Като ги поставите в красиви свещници, можете да придадете на стаята съвсем различен вид.
Не бива да пренасищате пространството с тях, полилеят трябва да остане основният източник на светлина, само декоративна роля се възлага на свещите.
При избора на покривка се дава предпочитание на бялото, но при желание можете да използвате и други цветове, ако са в хармония с декоративните елементи в стаята. Маса, покрита с дантелена покривка, изглежда много нежно и впечатляващо. Домакинята може да сложи кърпа върху бяла или дантелена покривка, така че гостите случайно да не я изцапат по време на вечеря.
За децата лакомствата се задават отделно. По-добре е да поставите на масата си тематични съдове за еднократна употреба, тъй като децата могат да се заблуждават и случайно да счупят стъкло. Украсяват детска маса с въображение, за да заинтересуват и изненадат децата. Ястия с красиво нарязани плодове, купи за сладолед, торти са подходящи.
Не забравяйте за напитките за деца - пресни сокове, компот или какао ще могат напълно да утолят жаждата им. След обяд децата ще могат да опитат торта за рожден ден, която сами приготвят или поръчват от майсторите.
Масата за тържеството е декорирана в определена цветова схема. При наличието на флорални прибори, флорални мотиви се използват за украса на сервиза на масата. Черно-бялата гама, допълнена от бледо розови и златни цветове, изглежда ефектно. Това решение ще добави изтънченост към събитието. Масата е допълнена с текстил и посуда на райета, зигзаг или полка точки.
Когато организирате годишнина за 50 или 55 години, трябва сериозно да се подготвите за приема и да решите как ефективно да украсите стаята и какви ястия да поставите. Можете да подредите маса за рожден ден за мъж или жена в селски стил. За това са подходящи продукти и текстил, изработени от естествени материали. На масата трябва да се постави ленена покривка, памучни салфетки, керамични съдове, дървени изделия. Вместо кристални вази се използват буркани, които се увиват в чувал, а в тях се поставят диви цветя.
Декорирането на стаята е една от основните задачи, която е обмислена предварително. Хората, близки до героя на деня, ще се съберат за рождения му ден, така че искам всички гости да запомнят този ден. Жена или мъж се радват да получат букети цветя и сладки сувенири от любими хора.
До героя на повода са поставени вази с цветя.
Съдове и салфетки
За сервиране на маса у дома има определени правила:
- Избор на покривки. Предпочитание се дава на обикновеното платно;
- Съдове. Цвят и вид трябва да са еднакви или подобни;
- Броят на ястията. Не претоварвайте таблицата с ненужни елементи, които няма да се използват.
- Оформяне на маса.Трябва да поставите покривка, да поставите салфетки, които са били избрани предварително в същия тон и стил. Освен хартиени салфетки се поставят салфетки, които гостите слагат в скута си.
Салфетките се сгъват в сложни форми и се използват като декоративен елемент. Спомагателните елементи могат да бъдат ярки панделки с различни цветове, специални декоративни пръстени, перлени мъниста, дантела.
Празничната трапеза не е пълна без цветя. В центъра трябва да има голяма кристална ваза за създаване на цветни аранжировки. Струва си да се обърне внимание на други малки неща, които ще допълнят декорацията на празничната трапеза. Предварително се подготвят карти, указващи мястото за конкретен гост. Това ще премахне суматохата на масата и неудобните ситуации. Такива карти трябва да бъдат подписани по оригинален начин, можете да го направите в комична форма.
Декориране на съдове
Когато съдовете вече са върху покривката, чашите са подредени и приборите за хранене лежат, трябва да допълните цялостния дизайн с цветя. Последният щрих ще бъде подреждането на съдовете. Не е достатъчно просто да поставите ястието в чинията, трябва да го украсите красиво. Обичайно е да се вземат предвид желанията на рожденика и да се приготвят ястията, които той обича най-много, защото празникът е създаден точно за него.
При провеждане на празнични събития е обичайно да се сервират вкусни ястия на масата. При планирането на менюто е важно да се вземе предвид факторът, че ще дойдат хора от различни възрастови категории с различни вкусови предпочитания. Основната задача ще бъде да се приготвят такива ястия, които не са част от ежедневното меню и могат да изненадат дори истински гурме.
Особено внимание трябва да се обърне на интересното и оригинално подреждане на ястията. На масата се поставят малки канапе на шишчета или тарталетки, които е удобно да вземете с ръце.защото не се чупят. Бутилките за напитки са украсени с ярки панделки, чийто цвят трябва да съответства на общия тон на сервирането.
Трябва да обърнете внимание на детското меню. За бебета трябва да приготвяте ястия от продукти, разрешени за деца на тази възраст. Украсете чинии за храна с интересни или забавни детайли.
Напоследък са модерни тематичните партита. Тази идея може безопасно да се използва за ярък и необичаен рожден ден. Най-популярните теми са:
- пиратско парти;
- гангстерски стил;
- пичове;
- мода от 80-те години;
- Хавайско парти.
За да извършите такова събитие, ви трябва само въображение и желание да направите това, което сте планирали. Гостите са информирани предварително за темата на партито, тъй като трябва да измислят подходящо облекло за това събитие, докато се подготвя дизайна на стаята за празника. Такова събитие ще има огромен успех, ще зарадва рожденика и всички гости. За да може всичко да работи по предназначение, трябва да свържете въображение и умения.
Съвети и трикове
Когато се подготвяте за празника на вашия рожден ден, първата стъпка е да вземете решение за броя на гостите, които ще бъдат поканени на събитието. Ако тържеството се провежда в офиса, трябва да приготвите само топли ястия, закуски и десерти, и е по-добре да откажете първите ястия.
Допустимо е да предлагате на колегите само сладка маса с напитки. Малки торти или голяма торта ще задоволят апетита на гостите. Ароматният чай в красиви чаши или силно кафе с парче вкусна торта ще бъде най-доброто решение за създаване на уютна, домашна атмосфера за почивка. Такива събития засягат отношенията между служителите, помагат да се опознаем по-добре.
Ако тържеството се празнува в сауна, трябва да се погрижите за обилни и разнообразни ястия, алкохолни напитки, сокове. При вземане на решение за основното ястие се вземат предвид предпочитанията на гостите. Най-често за празниците се приготвят месни ястия. Освен това можете да сервирате рибни деликатеси, които винаги ще намерят място на празничната трапеза.
Когато избирате десерт, по-добре е да изберете торта, украсена със свещи.Освен него на масата слагат сладкиши, плодове, сладолед в красиви купички. При избора на напитки се вземат предвид вкусовете и желанията на гостите, а за десерт се сервират чай и кафе, сок и лимонада.
Успешни примери и опции
Рожденият ден е много приятен празник, така че трябва да положите всички усилия, за да го направите незабравим. Когато подготвяте тържеството, помислете по кое време на годината се провежда събитието. От този фактор ще зависят допълнителни декорации, които могат да се използват по време на сервиране и декориране на празничната стая.
На есенната маса те поставят вази с жълти листа, малки тикви, композиции от сухи растения, класчета, буркани с конфитюр. Стаята е декорирана в оранжеви, златисти, кафяви нюанси. Допълнителен декор на стаята може да бъде шишарки, есенни листа, диви цветя, пшенични класове, плодове от офика. С помощта на тези дарове на природата можете да подчертаете есенния сезон, когато ще се проведе празникът.
За тези, които празнуват рождения си ден през зимата, в дизайна на стаята трябва да се използват студени цветове, на масата се поставят ястия от кристал, порцелан, сребърни прибори и се подреждат ажурни салфетки. За зимен декор се използват комбинации от синьо и бяло, с него можете също да комбинирате сребърни и сини нюанси. През зимата ще са подходящи запалени свещи, които са в интересна хармония с декоративни снежинки и изкуствен сняг.
На очила и огледала ще бъде подходящо да се изобразяват или залепват снежинки, да се имитират снежни шарки. Важно е да създадете топла и приветлива атмосфера.
За пролетно тържество нежните нюанси ще бъдат актуални. На масата се поставят букети от лалета или зюмбюли, нежни нарциси. Можете да добавите акцент под формата на декоративни пеперуди. Това решение определено ще бъде оценено от всички присъстващи на събитието. За да украсите пролетния празник, светлозелени и жълти нюанси с бели ястия ще бъдат добра комбинация. Покривката е избрана от естествена материя с нежни шарки. На празничната трапеза се поставят букети с първите пролетни цветя.
За лятна маса са подходящи цветове в слънчеви и ярки цветове. През лятото използват ярки цветове, много цветове, цветни покривки и салфетки. Плодовете се поставят в плетени кошници, малки букети цветя са украсени с ярки панделки. Такива композиции ще направят масата по-празнична. Летните партита за рожден ден могат да бъдат зарадвани с хавайско парти, като украсите празника с тропически плодове.
За празничен декор можете да използвате подръчни материали. В сръчни ръце обикновена стъклена ваза може да се превърне в оригинален предмет, като се увие в декоративен плат или чувал и се завърже с панделки или дантела.
Те украсяват стаята с балони в определена цветова схема, окачват гирлянди с поздравления, снимки или колажи.
Сред големия брой възможности за организиране на празник трябва да изберете този, който определено ще хареса на рожденика. Героят на повода и всички присъстващи гости трябва да получат максимум приятни емоции, запазвайки само добри спомени в душите си.
За информация как правилно да поставите масата, вижте следващото видео.
Благодаря!