Колко яйца да боядисам за Великден?
По традиция яйцата трябва да се боядисват за Великден. Мнозина се интересуват от въпроса за техния брой и какво да правят с яйцата, които не са били изядени навреме. За това си струва да се говори.
Колко парчета са необходими за готвене?
Преди Великден мнозина често имат въпрос колко яйца трябва да вземете. Има мнение, че на Великден трябва да се боядисват нечетен брой яйца, но според духовенството такова мнение няма основание. Според тях, няма указания за количеството на използваните продукти.
На Великденската трапеза трябва да има достатъчно яйца, за да ядат всички членове на семейството. Освен това е необходимо допълнително да се вземат няколко парчета за лечение на участниците в храненето. В този случай няколко парчета са оставени в храма. Препоръчително е яйцата да се освещават, като се занесат в църквата. Ако това не е възможно, можете да вземете малко светена вода и да ги поръсите.
Броят на яйцата може да варира. Не се препоръчва прекомерно боядисване. Достатъчно е да вземете минимума, но като вземете предвид лакомствата на членовете на семейството и съседите. Тези, които искат да отпразнуват празник на работа, трябва да помислят за по-голям запас от храна. Обичайно е да се дават великденски яйца, така че трябва да ги сварите, като вземете предвид факта, че някои от тях ще се върнат.
Според църковното правило трябва да ги ядете в рамките на 7 дни, тоест през Великденската седмица. В бъдеще такава храна се счита за негодна за храна, няма да има полза от нея.
Самите яйца се считат за символ на живота. Когато ги боядисвате, можете да използвате различни нюанси, но без черно, тъй като този цвят означава траур.
Препоръчително е да приемате:
- червен сянка, тъй като такъв цвят е символ на любовта, живота, това е цветът на кръвта на Христос, неговото възкресение;
- син (небесен) цвят символизира силата на ума, мъдростта;
- кафяво нюансите служат като символи на плодородието;
- зелено цветът е символ на обновление, пролет;
- употреба жълто нюанси ще помогнат за получаване на добра реколта.
При оформянето на празнична маса е обичайно да се придържате към някои правила.
- Не е нужно да започвате празника с яйца, но според дългогодишна традиция повечето хора започват храненето си с тях.
- На този светъл празник не е обичайно да се организират шумни тържества, да се готви много мазна и тежка храна за стомаха. След гладуване, яденето на тези храни може да доведе до дискомфорт и лошо храносмилане.
- На този ден не се допускат обилни алкохолни възлияния, кавги, шумни събирания... Прекалената лакомия според каноните, също като прелюбодеянието, може да бъде вредна.
Като цяло дизайнът на празничната трапеза трябва да е насочен към събиране, носейки радост. Препоръчително е всички членове на семейството да бъдат включени в боядисването на яйца и декорирането на масата.
Какво да правим с неизядени яйца?
Прието е да се използват осветени храни през Страстната седмица и до Възнесение.
Събирането на повече яйца от необходимото ще доведе до оставане на храна неизядена. Мнозина се интересуват от въпроса дали е възможно да се изхвърлят осветени храни и как да се направи правилно.
Струва си да се отбележи, че яйцата, които са били осветени в църквата, не могат да се хвърлят в урна или просто в кофа за боклук. Това важи и за други продукти, които са били осветени.
Но ако продуктите все още останат, те трябва да бъдат изгорени, можете да го направите сами или да го занесете в храма. Служителите на църквата сами ще се погрижат за всичко. Същото се отнася и за стикерите с ликове на светци. Те не просто се изхвърлят, а се изгарят или заравят.
Продуктите се изгарят в затворени фурни, тъй като яйцата често "избухват". Пепелта, останала след извършване на такава процедура, трябва да бъде заровена на място, което изключва потъпкване с крака. Можете да го погребете близо до гробовете на роднини на достатъчна дълбочина.
Можете също така да заровите яйцата някъде на уединено място, където хората няма да ходят. За да направите това, можете да отидете в гората или парка и да заровите храна там или да намерите рядко използвано място в собствената си градина, например в ъгъла близо до оградата.
Много хора задават подобни въпроси в различни православни форуми. По съвет на свещеника яйцата с дълъг период от време трябва да бъдат:
- изгаряне във фурната;
- хвърлете го в река със силно течение;
- заровете в земята в зона с малка проходимост;
- занесете го в църквата за изхвърляне.
В този случай можете да използвате всеки от методите, които са подходящи за всеки поотделно.
В същото време е важно да се разбере, че осветените продукти са свещени и трябва да се третират със специално уважение.
Правилното изчисляване на използваните продукти ще ви позволи да изядете всички яйца навреме, което ще премахне необходимостта от тяхното изхвърляне. Те трябва да се съхраняват при стайна температура в продължение на 3-4 дни. Храната може да се съхранява в хладилник за по-дълго, до 7 дни. Неизядените в първите дни яйца се дават най-добре на бедните.
Мнозина оставят яйце близо до иконостаса и то лежи там до следващата година. През това време нищо не му се случва, не се влошава, а изсъхва и става светло. Следващата година такова яйце обикновено се заменя с прясно, а миналогодишното се изхвърля, като се избере една от опциите, описани по-горе.