Всичко за букети от сирене

Букетите от сирене се превърнаха в популярен подарък за жени и мъже, които могат да оценят гурме продуктите и нетривиалните решения. Те могат да бъдат едноцветни и многоцветни, добре допълнени от подарък под формата на бутилка скъпо вино или месни продукти. Подробна история за това как да направите букет от сирене със собствените си ръце в майсторски клас, със и без наденица, с преглед на тайните на приготвянето, ще бъде полезна за всички, които искат да изненадат близките си с необичаен подарък.

Букетът от сирене трудно може да се нарече обикновен подарък. Той е подобен на класическа флорална аранжировка, но се формира от ядливи съставки. Сглобяването може да се извърши на шишчета или в кутии, от сирене и други съставки. Готовият букет е покрит с филм, така че продуктът да не се навива.

Всички състави на сирене могат да бъдат разделени грубо на няколко групи.

• Класически... Приготвят се от традиционните сирена, най-популярните. познато на всички. Това ви позволява да избегнете неприятни изненади, ако рожденикът не харесва твърде пикантни или необичайни вкусови комбинации.
• Деликатес... Такива букети се събират от пушени сирена, както и с добавки - чили, лавандула, гуакамоле. Те са идеални за създаване на подарък за изискан гурме.
• Смесени... В допълнение към сиренето, такива букети включват колбаси, елитен алкохол в малки бутилки, плодове, ядки, зеленчуци.

Направата на букет от сирене е чудесно решение за подарък. За жена можете да съберете композиция с плодове или ядки, бутилка червено или розово вино.За мъж е по-подходящ вариантът с наденица или ловни колбаси, шушулки люта чушка, уиски или горчив балсам. Помислете за майсторски клас за създаване на женски букет от сирене.

За да създадете най-простия и красив букет за нежния пол, ще ви трябват 3-4 сорта сирене, бяло или червено грозде, белени орехи и шишчета с дължина около 30 см. Залепваща лента с различна ширина, крафт хартия и елегантна лента са полезен за опаковане.

Редът за изработка на букет ще бъде както следва.

• Нарежете сиренето на малки триъгълници. Поставете на шишчета.
• Разделете гроздето на клонки от 2-3 зрънца. Ако е голям, можете да го поставите директно върху шишчето. Клонката е прикрепена към нея с тясна лента от лента.
• Нарежете орехите на шишчета.

Оформете букет. Първо, в центъра, съберете куп няколко парчета сирене, заобиколете го с шишчета с грозде и ядки. След това отново събирайте сиренето в кръг, докато се оформи букетът. На всеки междинен етап основите на шишчетата се навиват с широка лепяща лента. В края на процеса на оформяне на букета излишната част от шишчетата се отстранява с ножица или щипки.

Опаковайте букета. Ще ви трябват 4 листа хартия 30 × 30 см, сгънати наполовина, така че двата ъгъла да не се събират. Закрепете в кръг с тиксо върху букета. Шишчетата отдолу се затварят с хартиен квадрат 18 × 18 см, закрепва се с лента, завързана с панделка. Красива аранжировка за подарък за момиче или жена е готова.

Лесно е да направите букет от сирене с наденица за мъже... Типично мъжкият гурме комплект е лесен за сглобяване, като се използват най-популярните гастрономически съставки. Ще ви трябват парчета салам, тънки резени твърдо сирене, пушени колбаси и сирена под формата на пръчици, плитки. Полезни са също пшенични и ръжени кифлички и магданоз. Ще са необходими опаковъчен целофан, тиксо, занаятчийска хартия, стиропор, шишчета, ножици и малки гумени ленти.

Процедурата стъпка по стъпка за направата на букет ще бъде както следва. Пяната се поставя в центъра на лист занаятчийска хартия. Достатъчен е правоъгълник от 100 × 150 мм. Увива се в чаршаф, така че да се образува "кошница", като цялата конструкция се фиксира с ластик.

Подгответе съставки. Поставете пръчици сирене и колбаси върху шишчета. Увийте резени сирене като цвете около ловните деликатеси. Оформете рози в пъпки от слоеве салам, превържете. Разделете кифличките на филийки, нарежете на шишчета.

Съберете букета. В централната му част ще има цветя от сирене и ловни колбаси, след което са поставени месни рози, филии хляб и пръчици сирене. За ярка и свежа нотка добавете магданоз към състава.

Класически букет от сирене винаги се събира на шишчета, нарязани с остър нож. Когато работите с него, трябва да носите ръкавици, да използвате специални дъски и хранително фолио, за да избегнете смесване на миризми или замърсяване на храната. Сред полезните препоръки за създаване на букети от сирене са такива съвети.

• Правилният избор на продукти. Подходящо е само сирене, което не е много меко или твърдо, плътно, не ронливо. Оптималното решение ще бъдат млади и зрели сортове.
• Цялостно охлаждане. Сиренето трябва да престои в хладилник поне 1 час преди приготвянето на букета. Ако не спазвате това правило, продуктът ще бъде твърде мек и ще причини много неудобства при нарязване. В най-лошия случай сиренето ще се деформира, ще се разтопи или ще отдели мазнина.
• Метод на рязане. Обикновено продуктът се нарязва на малки кубчета или триъгълници.
• Правила за оформление. Всеки букет изисква предварително планиране. Ако в работата се използват многоцветни сирена, трябва да се обмисли тяхната комбинация в букет.Например, можете да съставите композиция с опции оранжево, зелено, лавандула. Пропуските се запълват лесно с шишчета, ягоди, грозде, ядки, маслини или маслини.
• Правила за монтаж. Всяко парче сирене се пробива точно в средата с върха на шиш, бавно и постепенно. Не потапяйте върха твърде дълбоко. Ако действате грубо, сиренето просто ще се раздели на парчета.

Следващият видеоклип ще ви разкаже как да направите апетитен букет от сирене и вино на 8 март.