Всичко за букети от колбаси
Ядливите букети все по-често се използват като подаръци за семейството и приятелите. Обикновено се правят от наденица, сирене и зеленчуци. Ръчно изработените букети се считат за особено ценни.
Какво представляват букетите от колбаси?
Домашните колбаси са не само оригинални и красиви, но и много вкусни. При избора на продукти всеки човек може лесно да контролира тяхното качество. Освен това, събирайки сами букет, можете да вземете точно тези продукти, които определено ще зарадват рожденика. Но домашните букети имат своите недостатъци. На първо място, заслужава да се отбележи, че не всеки успява да направи красив букет от първия път. Ето защо, преди да направите своя подарък, трябва да потренирате малко.
Също така е важно създаването на първите букети от колбаси да отнема достатъчно време. Но резултатът си заслужава. Готовите букети са красиви и предизвикват само положителни емоции у получателите.
За създаване на букети от колбаси обикновено се използват определени компоненти.
- Наденица. В центъра на всяка композиция има суха, неварена пушена, сушена или полупушена наденица. Насърчава се използването на оригинални колбаси с необичаен вкус. Подходящ за декориране на месни композиции и колбаси. Можете да го купите в магазина или да го направите сами.
- Месни продукти. За създаване на подаръци се използват и различни видове месо: карбонат, шунка, бекон. Те трябва да бъдат във висококачествена вакуумна опаковка.
- Сирене. Идеален за създаване на букети от колбаси и сирена. Те могат да бъдат както твърди, така и меки.Можете да използвате вкусни сирена с мухъл, билки и други интересни добавки.
- Зеленчуци. За създаването на букети използват чушки, пресни краставици, корнишони, чери домати и люти чушки. Красиви изглеждат композиции, допълнени от глави чесън.
- Зелените. За да изглежда букетът по-свеж и красив, можете да го украсите с магданоз, копър и други видове зеленина.
- Плодове и ядки. Такъв декор за декориране на букети се използва по-рядко. Готовите композиции се допълват с червени боровинки, боровинки, шам-фъстък, лешници, бадеми или кашу.
- Хляб. Можете да направите букета от колбаси по-задоволителен, като използвате багети, крутони и хляб с чесън или билки.
- алкохол. В центъра на композицията могат да се поставят и бутилки с алкохол. Трябва да е в стъклени или метални съдове. За да създадете букети, най-добре е да изберете висококачествени напитки в красиви бутилки.
Можете да опаковате мъжки букети в крафт хартия, кошници или флорални кутии. За украса на композициите обикновено се използват прости, минималистични лъкове.
Как да го направите сами?
От предварително подготвените материали можете сами да съберете много красиви букети.
Класически
Такава композиция ще бъде чудесен подарък за мъж. За да го създадете, ще ви трябва:
- колбаси с различни вкусове;
- пушено сирене на пръчици и топчета;
- чеснова багета;
- пипер;
- розмарин;
- дървени шишчета и лента;
- опаковъчна хартия и декоративна лента.
Процесът стъпка по стъпка за създаване на букет от колбаси е както следва.
- Като начало всички продукти трябва да бъдат избърсвани със салфетки и внимателно поставени на работния плот. Същото трябва да се направи и с шишчетата.
- Големите храни могат да се нарязват на няколко парчета. В този случай отделните части от букета няма да изглеждат твърде обемисти. След това всички съставки трябва да се набият на шишчета.
- Освен това отделните части на букета трябва да бъдат свързани помежду си с помощта на лепяща лента. Не се опитвайте да съберете целия букет наведнъж. В този случай той веднага ще се разпадне.
- След като сте събрали няколко отделни заготовки, те трябва да бъдат закрепени заедно с помощта на лепяща лента. Букетът ще се окаже обемен и красив.
- След това можете да започнете да го украсявате. Букетът трябва да бъде увит в плътна занаятчийска хартия, а долната част да бъде вързана с широка декоративна панделка.
Със сирене
За да създадете такъв букет, ще ви трябват следните съставки:
- колбаси;
- твърдо сирене и моцарела;
- едро грозде;
- хлебни пръчици;
- зелени;
- шишчета, опаковъчна и покрита хартия.
Майсторският клас за създаване на тази композиция се състои от няколко етапа.
- За да започнете, сложете кубчетата твърдо сирене и топчетата сирене на тънки шишчета.
- Същото трябва да се направи и с колбасите. За всеки тънък шиш също трябва да сложите няколко големи гроздови зърна.
- Всички тези заготовки трябва да бъдат разделени на няколко пакета. Краищата на шишчетата трябва да бъдат увити с лента.
- След това можете да започнете сглобяването. Месо и сирене "цветя" трябва да се комбинират със стръкчета розмарин или друга зеленина и пръчици хляб.
- Готовият букет трябва да бъде увит в хартия с покритие. Това ще помогне да се предотврати появата на грозни петна от мазнина върху основната опаковка. След това букетът трябва да бъде увит в опаковъчна хартия. Отдолу трябва да се завърже с цветна панделка.
Ако подаръкът няма да бъде връчен на рожденика веднага, съхранявайте го в хладилник до началото на празника.
Със зеленчуци
През лятото месният букет може да бъде допълнен с много пресни зеленчуци и билки. За да създадете ярка композиция, трябва да изберете следните съставки:
- чушки от червен, жълт и оранжев цвят;
- ярка люта чушка;
- червени чери домати;
- багет с билки или чесън;
- пушено сирене;
- колбаси;
- пресни билки.
Също така трябва да изберете предварително покрита и тишу хартия с подходящи цветове, декоративни панделки и шишчета. Схемата за създаване на такива букети е доста подходяща за начинаещи.
- Първо, дългите колбаси трябва да бъдат нарязани на парчета.
- След това всички основни съставки трябва внимателно да бъдат нанизани на шишчета. Капките сок трябва незабавно да се изтрият с хартиена кърпа.
- Освен това всички тези заготовки трябва да бъдат разделени на няколко снопа, а ръбовете им трябва да бъдат закрепени с лепяща лента.
- Голям лист декоративна хартия трябва да бъде сгънат, за да се образува триъгълник. В средата поставете хартия с покритие, сгъната на два слоя.
- След това можете да започнете да сглобявате букета. Всички основни съставки са подредени върху хартия. Свободното пространство между тях е изпълнено със зеленина.
След това свободните ръбове на листовете трябва да бъдат внимателно закрепени, долната част на букета трябва да бъде вързана със сатенена панделка.
В кошницата за жени
Има и по-сложни букети от наденица и сирене. Обикновено отнема повече време за създаване на такава композиция, но цветята изглеждат много реалистични в нея. Преди да започнете да сглобявате букета, трябва да подготвите следните съставки:
- колбаси;
- корнишони;
- твърдо и пушено сирене;
- маслини;
- пикантни колбаси;
- бекон или шунка.
Пригответе предварително клечки за зъби, шишчета, остър нож, ножици, хартия с покритие и опаковки и плетена кошница. Процесът на създаване на оригинална композиция се състои от няколко етапа.
- Първата стъпка е да нарежете мекото сирене на тънки филийки. По краищата му се правят спретнати разрези с нож, създавайки равномерни венчелистчета. От получените заготовки е необходимо да се направят обемни цветя. За да ги поддържат във форма, всяка от пъпките трябва да бъде закрепена с остра клечка за зъби.
- Подредени розички са усукани от тънки резени сирене, наденица и бекон.
- Пушеното сирене, краставиците и колбасите се нарязват на ситно.
- Освен това всички тези части са фиксирани върху къси дървени шишчета.
- След това всички заготовки се събират в един голям букет. Маслини и корнишони са прикрепени към острите ръбове на някои шишчета.
Полученият букет се увива в два слоя хартия. Долната част трябва да бъде завързана с турникет или лента. След това детайлът се поставя в малка плетена кошница. Краищата на хартията се изправят внимателно. Композицията е ярка и красива. Кошница за такъв подарък трябва да бъде избрана здрава. Много е важно да премахнете вниманието към дъното и дръжката. Те трябва да са здраво закрепени и да могат да издържат тежки товари.
Полезни съвети
За да направите букет от колбаси красив и безопасен, трябва да обърнете внимание на следните съвети.
- Продуктите за създаване на композиция трябва да бъдат избрани възможно най-пресни. Те не трябва да са прекалено мокри или сухи.
- Храната трябва да мирише добре. По повърхността на колбасите не може да има признаци на влошаване.
- Оригиналните подаръчни композиции могат да бъдат допълнени не само с пресни плодове, но и с плодове. Ябълките или портокалите са най-подходящи за декорирането им.
- За да изглежда готовият букет по-естествено, дървените шишчета могат да бъдат боядисани в зелено преди употреба. Най-добрият начин да направите това е да използвате качествени хранителни оцветители.
- Най-добре е да приготвите ядлив букет няколко часа преди празника. В този случай определено няма да има време да се влоши или изсъхне.
- Струва си да работите върху създаването му в тънки силиконови ръкавици.
Ако проявите търпение и точност, домашен букет от наденица и сирене ще изглежда не по-малко красив от закупен състав.
За това колко лесно е да направите месен букет със собствените си ръце, вижте следващото видео.